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道地台灣味(贈品版)
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作 者 : 潘宏基,江裕春,林振廉
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2022年9月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking
原 價 : 117.00 元
特 價:
9
折
105.3 元 省下11.7 元
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完美精選七十道台灣傳統料理
斯土斯民的飲食文化
藉著每一道料理娓娓道來
『台灣菜』經過歲月的流轉
早已塑造出新的形象,也最能顯現本地文化性格
其菜式有「辦桌」的傳統風味
「海鮮店」的生猛系列
以
...更多
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道地台灣味
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作 者 : 潘宏基,江裕春,林振廉
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2022年9月23日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking
原 價 : 117.00 元
特 價:
85
折
99.45 元 省下17.55 元
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完美精選七十道台灣傳統料理
斯土斯民的飲食文化
藉著每一道料理娓娓道來
『台灣菜』經過歲月的流轉
早已塑造出新的形象,也最能顯現本地文化性格
其菜式有「辦桌」的傳統風味
「海鮮店」的生猛系列
以
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中式點心料理職人手札
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作 者 : 陳聖天
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2022年1月12日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : Cooking
原 價 : 50.00 元
特 價:
85
折
42.5 元 省下7.5 元
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▍在「麵食」學習的領域裡,創造出一片屬於藍天的世界
古早味的傳承,不簡單的口味
在你我的生活中與麵食一同享受
堅持著珍貴的味道與不容妥協的純粹
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在家做星級宴客菜
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作 者 : 陳楓洲,陳國棟,陳恆潔,陳琮錤
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2021年8月12日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking
原 價 : 127.00 元
特 價:
85
折
107.95 元 省下19.05 元
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煮得好也要煮的巧,廚房必備的美食經典
新鮮爽口的泰式涼拌海上鮮、和風水果沙拉盤;
歷久彌新的蘭陽御品西魯肉、紅燒翠玉獅子頭;
別出心裁的蘿蔓彩椒珍珠盞、藕斷絲連理不斷。
將豐富的烹調文化
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古早味海鮮料理
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作 者 : 潘宏基
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2021年5月19日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 海鮮料理
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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廚房人手一本,必備的海鮮料理入門書
詳解鮮魚、蝦、蟹、花枝,各種海味選購要訣
酸、鹹、苦、甜、辣,帶你做出「海味」的鮮美滋味!
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兒童營養餐親手做:附影音教學(贈品版)
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作 者 : 梅依舊
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2021年5月12日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系 列 : Cooking
原 價 : 140.00 元
特 價:
85
折
119 元 省下21 元
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兒童營養餐親手做:附影音教學
開胃菜、營養早餐、快手午餐、美味晚餐、健康加餐、日常調理餐
共117道簡單易學的兒童營養餐
跟著影片親手學做料理
讓媽媽們跟著視頻輕鬆學!
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森活好煮藝
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作 者 : 周文森
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2021年1月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : Cooking
原 價 : 150.00 元
特 價:
85
折
127.5 元 省下22.5 元
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森活好煮藝
跟著Vincent將餐桌變身為義式畫布
...更多
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尋找台灣味
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作 者 : 許志滄
出版社 : 優品文化事業有限公司
發行日 : 2020年11月24日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking
原 價 : 117.00 元
特 價:
85
折
99.45 元 省下17.55 元
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尋找台灣味
Regional Taiwanese Cuisine
前菜 × 肉品 × 海鮮 × 小吃 × 點心
書中採用台灣各地好山好水的風味食材,在調味、
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水煮的全食物料理
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作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年7月15日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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不需要煙燻火燎的健康烹調
讓您輕鬆下廚、優雅上菜,享受無油煙的清爽料理!
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人氣麵條在我家
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作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年5月15日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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隨手快拌麵、豐富有料乾麵、風味什錦炒麵
快速方便、口味多元,隨手做、馬上吃,每天不重複!
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蒸的料理 蒸好吃
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作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年4月15日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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揮別油膩、告別油煙,「蒸」是聰明做菜法!
「蒸」清爽,品嚐食物原味「蒸」的很簡單。
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10分鐘上菜:自製速食調理包
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作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年3月15日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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不想『外食』 又要快速開飯
料理新『煮』意 只要花點時間用點心
方便又快速的料理新『食』袋 讓您餐餐吃得到家常菜
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安心吃手工肉品
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作 者 : 黃春慧
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年2月13日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 107.00 元
特 價:
85
折
90.95 元 省下16.05 元
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自己做、安心吃、各種加工肉品,享受美味不再擔心!
由具有豐富教學經驗、多本暢銷食譜書的黃春慧老師親授
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做菜用烤箱就搞定
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作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2017年1月13日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 100.00 元
特 價:
85
折
85 元 省下15 元
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做菜無油煙,
一台烤箱 一次三菜 輕鬆搞定,
讓您優雅上菜!
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客家媳婦的私房美食
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作 者 : 梁純
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2016年11月10日
分 類 : >
系 列 : Cooking
原 價 : 100.00 元
特 價:
85
折
85 元 省下15 元
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用最貼近生活的味道,傳遞自家的私房美食。
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客家媳婦的手作醃漬菜
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作 者 : 梁純
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2015年11月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : Cooking
原 價 : 100.00 元
特 價:
85
折
85 元 省下15 元
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伴隨國人三餐的醬瓜、菜脯、豆腐乳,讓人戀戀不忘的梅干扣肉、鹹豬肉、客家小炒等道地風味,以及富有客家特色的菜包、紅糟、桔醬等點心沾料,這些以醃、泡、醬保存,看似質樸尋常的風味,藉著不同的樣貌姿態,悄悄深入我們的飲食中,不僅成為烹調材料
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來吃飯
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作 者 : 梁瓊白
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2015年6月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 飯/粥
系 列 : Cooking
原 價 : 100.00 元
特 價:
85
折
85 元 省下15 元
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省時、快速又便利,掌廚超easy
最符合現代人需求的做「飯」寶典
怎麼配、怎麼煮,
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跟客家媽媽學做粿
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作 者 : 黃春慧
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2015年4月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : Cooking
原 價 : 100.00 元
特 價:
85
折
85 元 省下15 元
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伴隨許多人的兒時點心米香、碗粿、油錐仔,讓人戀戀不忘的肉丸、糯米腸、筒仔米糕、米苔目道地風味小吃,以及年節慶典必出籠的紅豆年糕、蘿蔔糕、艾草粿、發財粄等應景米食糕點,這些以米為基底成製,看似可有可無的尋常滋味,卻以各種不同的樣貌姿態
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一起吃素早餐
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作 者 : 梁瓊白 等著
出版社 : 雅事文化
發行日 : 2015年4月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : Cooking
原 價 : 100.00 元
特 價:
85
折
85 元 省下15 元
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用素食的健康概念? 展現葷食的不同風味
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