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用醬料做好菜
 
作 者 : 康鑑文化編輯部
出版社 : 源樺
發行日 : 2008年9月30日
分 類 : >
系 列 : Good Taste  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
1. 20位五星級名師、名廚聯合票選推薦   最熱門經典醬料排行榜TOP10及台灣人最愛經典菜排行榜TOP10 2.用醬料變魔術+做出70道垂涎好菜   精選4大主題,包括味蕾喜歡的好醬(酸、甜、鹹、辣)、烹調料理方便醬(熱炒醬、蒸煮醬、快拌醬、抹醬、沾醬、沙拉醬、)、世界各國好醬大集合(中式醬料、日韓式醬料、南洋式醬料、法義式醬料)、醬料活用術(醬料加法變變變)…等全方位美味醬料,均為經典醬料的一時之選!醬料魔   ...更多

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