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0.03秒 15本 共分 1頁      第1頁

低醣生酮廚房:小小米桶親身實踐-不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方!
 
作 者 : 吳美玲
出版社 : 出版菊
發行日 : 2018年5月17日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 113.00 元 
特 價: 85 折 96.05 元 省下16.95 元            
  ★第一本專為中式脾胃設計的低醣生酮食譜★
  不挨餓、超美味、好省時的健康享瘦配方!


  ★自製健康醬料避開潛藏的醣與糖:塔塔醬、自製美乃滋、健康花生醬、辣味燒烤醬…
...更多
琳達公主的廚房筆記:擺脫料理白癡變身廚房公主的保證書,75道讓你免去冤枉路邁上廚藝成功大道!
 
作 者 : 琳達公主
出版社 : 出版菊
發行日 : 2017年12月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
8萬人按讚+8萬人追蹤,
部落格超過1000萬次點閱的「琳達公主的廚房筆記」
第50次麵包出爐,第21個開口笑的輕乳酪蛋糕,連做15次的皺皮饅頭…   ...更多
零油煙 × 超省時必學常備菜:小小米桶的250個廚房關鍵重點!免看顧、好清潔、一菜多變化!
 
作 者 : 吳美玲
出版社 : 出版菊
發行日 : 2017年9月14日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
不悶熱、少顧爐、零油煙、超省時!
歷時2年10個月小小米桶最新食譜
收錄250個廚房料理關鍵重點
近1000個精準step、每個步驟的   ...更多
小小米桶的廚房教科書:152個廚房Q&A,845個精準Step,善用小家電,單身料理輕鬆╳全家享用滿足!
 
作 者 : 吳美玲
出版社 : 出版菊
發行日 : 2014年11月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 85 折 119 元 省下21 元            
單身下廚不划算?人多料理很麻煩?
小小米桶分享152個廚房Q&A
不論你是小廚房?   ...更多
6種常備食材╳媽媽愛的佳餚:蛋.土司.豆腐.麵.米飯.麵粉=變化72道省錢大美味!600張圖解步驟vs自製萬用便利高湯醬料與香鬆
 
作 者 : hippoMum吳岭潸
出版社 : 出版菊
發行日 : 2013年7月18日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 120.00 元 
特 價: 85 折 102 元 省下18 元            
讓親手製作的媽媽味,成為孩子心中無可取代的美味! 100%健康安心,全家人每天都期待著共享幸福食光…   更省錢不麻煩,6種常備食材傳達你的愛!   你是不是也有一樣的經驗?沒空採購食材,卻突然需要變出菜餚?   超市或大賣場特價時,常因為那誘人的優惠價格,讓人不自覺地買太多?卻導致接下來整個星期,天天都是同樣的菜上桌,家人孩子都抗議……?   在意家人是否吃的健康與均衡,想自己動手做,卻不知道該如何開始?   ...更多
超簡單、零失敗!我的第一堂甜點課:800張精確圖解一學就會,享受成功烘焙樂趣!
 
作 者 : 黃宜貞(妞仔)
出版社 : 出版菊
發行日 : 2013年3月19日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
成功烘焙,就從這一本開始!   喜歡甜點嗎?想要試著動手做,讓家人親友吃得更安心?還是想擁有一個小小咖啡館,自己烘焙蛋糕、餅乾?無論你是想嘗試烘焙的朋友;或是完全不進廚房的新手,這一本「超簡單、零失敗!我的第一堂甜點課」就是最好的入門!   不需要一下子就買齊所有的工具,可以從最基本的必學基本功開始。會煮糖,就能製作牛奶糖、焦糖布丁、棒棒糖、果醬…;學會打發蛋白,就能變化出馬林糖、英國最著名的甜點---混亂伊頓   ...更多
怕油煙X沒時間=拯救小廚房的烤箱100道:不必守在廚房,焗、烤、燉、煎、煮、炸,所有美味都能輕鬆上桌!
 
作 者 : 松露玫瑰
出版社 : 大境
發行日 : 2012年11月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
超過1900萬人次點閱推薦   預熱之前:調味,製作醬料、沙拉配菜,省時省力,事半功倍。   大家都愛的香噴噴焗烤:香噴噴軟綿綿又牽絲的烤箱招牌料理!   少了這一本,不如丟掉烤箱!   你家的烤箱怎麼用?烘焙蛋糕、餅乾?還是只用來加熱吐司?如果家有烤箱,卻不知道如何發揮功用,不但浪費原本就不大的廚房空間,也實在太可惜。這一本「怕油煙 × 沒時間 =拯救小廚房的烤箱100道」特別收錄了-焗、烤、燉、煎、煮、   ...更多
238個料理的為什麼?小小米桶的不失敗廚房:掌握過程中的小細節,就是美味菜餚成功的大關鍵!
 
作 者 : 吳美玲
出版社 : 出版菊
發行日 : 2012年6月15日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
看似不起眼的「小細節」卻是絕對不可遺漏的「大關鍵」!   不論是偶爾做一道菜的廚房新手;或是每天煮三餐的煮婦(夫)們,料理的過程中一定都會浮現滿頭的問號…???   汆燙肉要冷水還是熱水下鍋?為什麼我的肉絲邊炒邊斷?醃肉時調味料為什麼要分順序放?為什麼我的滷味顏色黑嘛嘛?什麼是生抽?老抽?甜醬油?如何讓帶殼的蝦入味好吃?如何蒸出滑嫩沒有孔洞的蒸蛋?怎麼炒出粒粒分明的飯?...   這些困惑與疑問,在這本「23   ...更多
我的義大利麵 EASY PASTA:60種醬汁 X 30種麵條,變化千百種餐桌風味
 
作 者 : 松露玫瑰
出版社 : 出版菊
發行日 : 2011年11月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
Easy Pasta就是:一個人獨享可以很豐富;餵飽一群人也能輕鬆上桌 ~   您知道嗎?台灣義大利麵店常見的培根蛋麵(Pasta alla Carbonara),對義大利人而言就有三種作法。羅馬、米蘭、薩丁尼亞…哪一種是我們熟悉的呢?   Pasta之所以廣受青睞,除了義大利麵與中式料理在烹調上有著異曲同工之妙,更因為它多樣好變化。一個人獨享可以吃得澎湃豐富、不單調;一群人分食,也可以輕鬆Easy又快速的上桌   ...更多
你也可以輕鬆做的愛心便當75種:省錢健康零負擔,800張步驟圖,馬上就能學會!
 
作 者 : Hippomum吳岭潸
出版社 : 出版菊
發行日 : 2011年3月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
堻y型便當,每天都有驚喜與期待   對於便當,你有什麼樣的期待?是雞腿排骨加上一些些點綴般的高麗菜?千篇一律油膩膩的自助餐?還是…希望能有一些不一樣的驚喜?   飯團變小豬、熱狗變糖果、煎蛋變長頸鹿…,打開午餐的便當盒,若能多一點點顏色、多一點點變化,不只是小朋友喜歡,連大人都會感到快樂的造型便當,全都在這一本「你也可以輕鬆做的愛心便當75種」。不但省錢、健康零負擔,800張步驟圖,即使是廚房新手也能馬上學會!   ...更多
7種食材變化80道美味料理:小熊與廚房的非常關係
 
作 者 : 小熊(熊怡凱)
出版社 : 出版菊
發行日 : 2011年1月02日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            
L千萬人點閱。全球華人部落格大賽首獎   「小熊與廚房的非常關係」終於出版食譜書囉 ~ 這本「7種食材變化80道美味料理:小熊與廚房的非常關係」的特色,就是以簡單易取得的食材,如各種根莖類,地瓜、馬鈴薯做出各種各樣的傳統中式、西式、異國料理點心之外,也加上各種健康免費的食材,如洋菜、豆渣,做出相當美味且低卡的點心,還有也以非常容易取得的土司來做出各種讓人意想不到的食物。書中還有許多小熊料理的訣竅與心得,作法多半非常   ...更多
新手料理的99個秘訣:松露玫瑰的魔法廚房
 
作 者 : 松露玫瑰
出版社 : 出版菊
發行日 : 2010年10月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
超過1000萬人點閱 · 成功試作推薦   2009年10月推出的「廚房新手料理總複習」讓油封鴨、義大利燉飯、蒜香烤雞、馬鈴薯煎蛋餅…在無數讀者們的餐桌上飄香,銷售至今仍雄踞生活風格類排行榜。   「松露玫瑰」的同名部落格,短短三年累積超過1100萬人點閱,網友紛紛試作傳閱,她   謙稱自己非專業科班出身,沒受過專業廚藝訓練,只是一個平凡新手煮婦,深切了解煮婦   (煮夫)難為,又要快又要巧還要省錢好味道。   ...更多
小小米桶的零油煙廚房:82道美味料理精彩上桌!
 
作 者 : 吳美玲
出版社 : 出版菊
發行日 : 2010年5月07日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  * 輕鬆方便一碟<蒸> 18道   * 細火慢<滷>美味<燉> 20道   * <煮>出健康真風味 16道   * 無煙去油原味<焗&烤> 16道   * 低熱量無負擔<涼拌> 12道   * 每道都有材料、做法、小米桶的貼心建議, 輕鬆料理零油煙   * 基本器具與度量換算…等注意事項完整資訊   * 詳細列出料理份量、準備時間、烹煮時間,精準掌握程序不會手忙腳亂! 零油煙。不悶熱。   ...更多
廚房新手料理總複習:松露玫瑰的美味筆記
 
作 者 : 松露玫瑰
出版社 : 出版菊
發行日 : 2009年10月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
在家享受超越星級餐廳的幸福美味   忽然間鴨腿變得熱門,還掀起陣陣團購熱潮;有人開始打聽番紅花哪裡買?尋找適合做義大利燉飯的米……。接著餐桌上就多了油封鴨、義大利燉飯、馬鈴薯煎蛋餅...。這些美食行動背後的推手就是--松露玫瑰。   早在米其林的美饌星星從歐美閃耀到亞洲之前,大家口中的松露姐姐就開始吃星星,品嚐加拍照可不算完整記錄,為愛移居荷蘭後,更藉著愛吃、愛煮的本性,埋首把料理用自己的方式闡述製作,並在部落   ...更多
新手也能醬料變佳餚90道:小小米桶的寫食廚房
 
作 者 : 吳美玲
出版社 : 大境
發行日 : 2009年6月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : Kitchen Blog  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
掌握美味、快速料理的王道---醬料 一道菜餚的美味與否,所謂的嚴選素材固然重要,但決定味道的醬料,才是它的靈魂。大家都有這樣的經驗?自家下廚烹調的菜餚總覺得不如館子裡嚐到的好吃,三杯雞到底是少了酒、缺了糖,還是醬油放得不夠?為什麼咖哩不香濃?茶碗蒸味道不鮮美?或是簡單的乾拌麵嚐起來總是淡而不香,到底缺了什麼?…這全都是因為您無法掌握味道的組合配方---醬料。 那種少一味的失落感,就是醬料如同靈魂般重要的關鍵,也是能   ...更多

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