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仍然找不到? 查詢時間 查詢結果 系列 > : 幸福廚藝
0.63秒 14本 共分 1頁      第1頁

第一本步驟圖解麵包點心烘焙書(暢銷版)
 
作 者 : 吳金燕
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2021年7月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 166.00 元 
特 價: 85 折 141.1 元 省下24.9 元            
  作者長期在學校和烘焙教室授課,教學經驗豐富,
  將多年的教學成果和常見問題融入本書,
  收錄最常見、最受歡迎的蛋糕、麵包、餅乾和點心作法,
  無論是繽紛美味的蛋糕、酥軟或有嚼勁的麵包、酥脆香甜的手工餅乾、各種常見的小西點,同時介紹具有異國特色的點心   ...更多
第一本圖解中式麵食點心
 
作 者 : 王景茹
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2021年7月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 166.00 元 
特 價: 85 折 141.1 元 省下24.9 元            
  如何培養天然酵母做麵點?發麵的時間如何把握?
  和麵該用熱水、溫水還是冷水?手勁該大或小?
  饅頭該怎麼揉?如何掌握餃子餡的比例?麵條如何自己做?
  這些問號往往令人卻步,打擊自己做麵點的勇氣!

  經驗豐富的中式點心專家王景茹老   ...更多
看圖解步驟做麵包蛋糕
 
作 者 : 朴貞美
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2020年9月11日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
本書特色
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  由韓國Naver人氣部落客紅豆(朴貞美)傳授,強調自己看書做,也不會失敗的烘焙食譜。
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  全職主婦的作者,從一臺烤箱、一本食譜,開啟在家自己動手   ...更多
低醣甜點
 
作 者 : 日高宣博
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2019年5月01日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  甜食人人愛吃,不過為了健康,其實應該適度忌口。但甜點所帶來的幸福氛圍和療癒效果,的確是無可取代的美好。

  為了讓大家可以沒有負擔地品嚐甜點,尤其是那些必須嚴格控制飲食、關心升糖指數的人,只要充分掌握本書,甜食再也不是拒絕往來戶。

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絕對健康 純天然自製果醬
 
作 者 : 學研出版社
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2019年4月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  不管什麼時候吃,都超級美味吃!
  不用擔心三明治變化不出花樣?
  從基本口味、家常美味到請客三明治,不論鹹甜、葷素全收錄!
  ...更多
熱門經典義大利麵
 
作 者 : 新大谷飯店
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2019年4月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 麵食
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  飯店主廚專業分享,圖文解說煮義大利麵的技術、步驟與時間分配,同時示範擺盤技巧,掌握不能忽略的基本功。
  主廚自豪菜單分享,掌握醬汁和配料的烹調訣竅,想要煮出任何一款義大利麵都輕而易舉。
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本書特色<   ...更多
100種手作經典三明治
 
作 者 : 學研出版社
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2018年4月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
不管什麼時候吃,都超級美味吃!

  不用擔心三明治變化不出花樣?

  從基本口味、家常美味到請客三明治,不論鹹甜   ...更多
圖解步驟烘焙大圖鑑
 
作 者 : 朴貞美
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2017年11月17日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
  由韓國Naver人氣部落客紅豆(朴貞美)傳授,強調自己看書做,也不會失敗的烘焙食譜。

  全職主婦的作者,從一臺烤箱、一本食譜,開啟在家自己動手做甜點的美好經驗。書中上千張的步驟圖、搭配讓人清楚的作法,作者   ...更多
二仟萬人喜歡的家庭烘焙
 
作 者 : 朴貞美
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2016年12月16日
分 類 : >
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
本書特色

  由韓國Naver人氣部落客紅豆(朴貞美)傳授,強調自己看書做,也不會失敗的烘焙食譜。

  全職主婦的作者,從一臺烤箱、一本食譜,開啟在家自己動手做甜點的   ...更多
100種人氣早午餐三明治
 
作 者 : 學研出版社
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2016年4月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
不管什麼時候吃,都超級美味吃!
不用擔心 ...更多
教你這樣做飯糰壽司(附壽司圖鑑)
 
作 者 : 王景茹
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2015年11月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
教你這樣做飯糰壽司
醋飯怎麼做?飯糰怎麼捏?壽司如何捲?
飯糰、壽司、沙拉、湯品,   ...更多
教你這樣做飯糰壽司
 
作 者 : 王景茹
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2015年11月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  醋飯怎麼做?飯糰怎麼捏?壽司如何捲?

  飯糰、壽司、沙拉、湯品,好看易做,低卡美味!

  在家製作壽司、飯糰非常簡單,食材容易準備,只要掌握技巧,罐頭、市售菜餚、常備菜都可以變成   ...更多
第一本步驟圖解 麵包點心烘焙書
 
作 者 : 吳金燕
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2015年9月11日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  作者長期在學校和烘焙教室授課,教學經驗豐富,將多年的教學成果和常見問題融入本書,收錄最常見、最受歡迎的蛋糕、麵包、餅乾和點心作法,無論是繽紛美味的蛋糕、酥軟或有嚼勁的麵包、酥脆香甜的手工餅乾、各種常見的小西點,同時介紹具有異國特色的   ...更多
第一本分解步驟圖 中式麵食點心
 
作 者 : 王景茹
出版社 : 康鑑文化
發行日 : 2015年8月21日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : 幸福廚藝  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  如何培養天然酵母做麵點?發麵的時間如何把握?
  
  和麵該用熱水、溫水還是冷水?手勁該大或小?
  
  饅頭該怎麼揉?如何掌握餃子餡的比例?麵條如何自己做?
   ...更多

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