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0.86秒 89本 共分 1頁      第1頁

神田魂:日本料理精髓的思考(二版)
 
作 者 : 神田裕行
出版社 : 青空文化有限公司
發行日 : 2023年11月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 玩味系  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 85 折 119 元 省下21 元            
  1.連續十六年獲得米其林三星榮耀的日本料理主廚,深入淺出地為你特別獻上他跨足世界、花費多年終能體會的日本料理哲學與思考!

  2.同時具備經營者和創作者氣質,從兼具理性與感性的觀點、科學與文化的不同面向剖析日本料理的傳統與現在!

  3.全書   ...更多
幸福的花束
 
作 者 : 中原淳一
出版社 : 青空文化有限公司
發行日 : 2022年8月29日
分 類 : 漫畫/圖文書 > 圖文書/繪本 > 翻譯圖文書/繪本
系 列 : 玩味系  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
  百年一遇的天才藝術家中原淳一
  八十年來持續影響日本女性的美學觀與生活觀
  經典圖文集首度登陸華文世界
? ...更多
想瘦就吃燕麥片飯:不捱餓、不運動、不復胖,2年狂瘦40公斤!
 
作 者 : COLEZO
出版社 : 皇冠
發行日 : 2022年4月26日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 玩味  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
超神奇的燕麥片飯瘦身法!
獨家首創,日本引爆話題,暢銷突破15萬本!
...更多
8分鐘變出3道菜!平底鍋?料理魔法:只要1個平底鍋+烘焙紙,大火蒸8分鐘,就能輕鬆做出176道美味又健康的料理!
 
作 者 : 川崎利榮
出版社 : 皇冠
發行日 : 2021年12月13日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 玩味  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  只要1個平底鍋+烘焙紙,大火蒸8分鐘,
  就能輕鬆做出176道美味又健康的料理!

  ●不想清理一大堆烹調用具→只要1個平底鍋就OK!
  ●一次做好幾道菜真辛苦→8分鐘就可以同時做出3道菜!
  ●做法太繁複容易失手→不用調整火候,   ...更多
10分鐘OK!輕鬆做出暖心又暖胃?湯便當:榮獲「日本食譜大賞」!簡單方便+營養滿分+少油健康的60道終極美味湯品
 
作 者 : 有賀?
出版社 : 皇冠
發行日 : 2021年9月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 玩味  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
榮獲2020年日本食譜大賞!

  ? 簡單方便 ? 營養滿分 ? 少油健康 ? 美味幸福
  日本熱銷突破10萬本!各大電視台、廣播電台爭相報導!

<   ...更多
超簡單!秒上手!世界第一美味甜點:榮獲「日本食譜大賞」甜點部門大賞!在家輕鬆做出50款超人氣甜點&麵包!
 
作 者 : 藤原美樹
出版社 : 皇冠
發行日 : 2021年8月30日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 玩味  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  榮獲2019年日本食譜大賞甜點部門大賞!

  70萬粉絲流口水敲碗:「教教我!」
  最受歡迎的家常料理研究家的終極點心食譜!

  歡迎光臨!我家就是甜點店!
  大排長龍的   ...更多
世界第一簡單!3分鐘懶人BOX麵包:4種基本材料+1個保鮮盒,不需要使用烤箱,微波3分鐘,就能做出鬆軟Q彈的美味麵包!
 
作 者 : 齋藤由郁里
出版社 : 皇冠
發行日 : 2021年3月29日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 玩味  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
太神奇了!只要有微波爐,
就能做出鬆軟Q彈的美味麵包!
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  4種基本材料? 只要3分鐘? 免烤箱? 一盒搞定 ...更多
惡魔的餐桌:讓人吃一口就上癮的超美味料理116道
 
作 者 : ?士
出版社 : 皇冠
發行日 : 2021年3月08日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 玩味  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
榮獲2020年「日本食譜大賞」!
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...更多
世界第一美味?懶人料理法100道:榮獲2019年「日本食譜大賞」!美味再升級!簡單更進化!不管誰來做,都能百分百成功!即使偷懶,做出來也一樣好吃!
 
作 者 : 好餓的灰熊
出版社 : 皇冠
發行日 : 2020年3月02日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 玩味  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
榮獲2019年「日本食譜大賞」!

  美味再升級!簡單更進化!菜色更豐富!
  日本Amazon書店排行榜No.1!
  狂銷40萬本!讀者5顆   ...更多
世界第一美味的料理法100道:榮獲2017年「日本食譜大賞」!超省錢,超簡單,最少3個步驟,最快1分鐘就可以完成,100%不會失敗!
 
作 者 : 好餓的灰熊
出版社 : 皇冠
發行日 : 2018年9月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 玩味  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
榮獲2017年「日本食譜大賞」!

  風靡全日本的食譜聖經!
  好評熱賣直逼30萬冊!
  紀伊   ...更多
開始喝伏特加的第一本指南:經典酒款×調酒配方,在家輕鬆調出專屬風味
 
作 者 : 多明妮可.傅菲
出版社 : 山岳
發行日 : 2018年9月05日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  伏特加,彼得大帝醉心鍾情的酒款,
  雞尾酒的完美絕配基酒,
  也是男兒痛快乾杯、燃燒喉頭,吸引全球一年喝掉45億公升的烈酒!
  這本設計簡潔、畫面豐富的實用圖文指南,
  帶領你以多角度進入伏特   ...更多
超暖心!跟著插畫家吃遍世界美食之旅:好想再去一次!橫跨歐亞20國,深陷百種美食與美景的魔力!
 
作 者 : 杉浦爽
出版社 : 山岳
發行日 : 2018年8月03日
分 類 : 飲食 > 美食名店/指南
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  食物,是認識全世界的最佳方式!
  日本超人氣旅遊插畫作家杉浦爽,帶你嘗遍20國美味,
  從巴黎可麗餅、維也納咖啡、捷克啤酒,
  到港式煲仔飯、斯里蘭卡咖哩和日式竹筴魚壽司,
     ...更多
超簡單!包起來烤就完成:小烤箱、平底鍋也OK!世界第一簡單?紙包料理書
 
作 者 : 岩崎啟子
出版社 : 皇冠
發行日 : 2018年6月11日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系 列 : 玩味  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
史上第一本「包起來烤」食譜!
  放→包→烤
  3個步驟就完成!手殘也不可能會失敗!

  緊緊鎖   ...更多
微醺,威士忌:歷史軼事、收藏酒款,品味成熟洗鍊的紳士之味
 
作 者 : 多明妮可•傅菲
出版社 : 山岳
發行日 : 2018年3月02日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
最精巧美麗的威士忌實用圖文指南,
最豐富有趣的威士忌知識聖經,
幽默風趣的人物軼事、最值得收藏酒款、品味優質威士忌的好去處??
法國A   ...更多
咖啡鑑賞師的黑潮學:認識產地、豆種、研磨&烘豆,開始你的第一杯手沖咖啡
 
作 者 : 席夢艾格
出版社 : 山岳
發行日 : 2017年12月06日
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
誰說喝好咖啡一定得出門?
  ...更多
不用揉麵糰,用現成的麵包做就OK!不可思議?魔法麵包:手殘也能成為麵包大師!普通圓麵包、白吐司瞬間變身美味又吸睛的「刺蝟麵包」、「法式吐司蛋糕」!
 
作 者 : 八木佳奈
出版社 : 皇冠
發行日 : 2017年12月04日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 玩味  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
風靡法國、日本!
手殘也能成為麵包大師!
普通圓麵包、白吐司瞬間變身美味又吸睛的
刺蝟麵包和法式吐司蛋糕,
讓每個人都讚歎   ...更多
秒懂葡萄酒圖解書:當法國葡萄酒學者碰上瘋狂插畫家,解答你對葡萄酒的100個疑問
 
作 者 : 芬妮.達荷斯克
出版社 : 山岳
發行日 : 2017年11月03日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
法國葡萄酒權威出版社HACHETTE出品,讀者★★★★★推薦!
完全圖像化,最精彩、正統也最美麗的視覺系葡萄酒百科,一本就夠!
鉅細靡遺解答你對葡   ...更多
獨飯時光:一個人吃飯,是最幸福自在的時光!給自己的110道單人料理
 
作 者 : 金善主
出版社 : 皇冠
發行日 : 2017年10月02日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 玩味  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 85 折 113.05 元 省下19.95 元            
就算只有一個人,
也能吃得溫暖又美味!
  ...更多
淬鍊:世界冠軍吳則霖的咖啡人生
 
作 者 : 吳則霖
出版社 : 皇冠
發行日 : 2017年9月04日
分 類 : 心理勵志 > 勵志故事/散文 > 真實人生故事
系 列 : 玩味  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  他用8年的時間,
  煮出一杯感動全世界的咖啡!

  獨家收錄吳則霖的「冠軍筆記」,完整技巧分享,教你不只喝咖啡,更要懂咖啡!   ...更多
超可愛!插畫麵包:風靡IG!連CNN都來報導的日本超人氣麵包食譜!
 
作 者 : Ran
出版社 : 皇冠
發行日 : 2017年8月07日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 玩味  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
太犯規了!做個麵包都這麼可愛可以嗎?
  ...更多
神田魂:日本料理精髓的思考
 
作 者 : 神田裕行
出版社 : 青空文化有限公司
發行日 : 2017年5月25日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 日式料理
系 列 : 玩味系  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
連續10年獲得米其林三星榮耀
世界摘星饕客無人不知的日本料理主廚.神田裕行
親自為您剖析日本料理的傳統與現在
  ...更多
紅蝦評鑑嚴選!新世界葡萄酒莊巡禮:橫跨中亞、美洲、南非、大洋洲釀酒產區,開拓前所未見的品酩新視野
 
作 者 : 紅蝦評鑑
出版社 : 山岳
發行日 : 2017年5月04日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
義大利重量級「紅蝦評鑑」系列專書隆重登場!
開啟葡萄酒品評與視野的全新體驗!
  ...更多
萌斷面:引爆IG熱門話題!2016年日本討論度No.1的食譜書!
 
作 者 : 藥袋絹子
出版社 : 皇冠
發行日 : 2017年4月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系 列 : 玩味  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
引爆IG熱門話題!
2016年日本討論度No.1的食譜書!
  ...更多
紅蝦評鑑嚴選!義大利頂級酒莊巡禮:啜飲傳奇名酒、探訪世界最古老葡萄酒產區,一場深度醉人的酒食之旅
 
作 者 : 紅蝦評鑑(Gambero Rosso)
出版社 : 山岳
發行日 : 2017年1月25日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
義大利重量級「紅蝦評鑑」系列專書隆重登場!
開啟葡萄酒品評與視野的全新體驗!

...更多
天然花草醋事典:花葉×水果×穀物,找回健康的100品美麗配方
 
作 者 : 金?羊
出版社 : 山岳
發行日 : 2016年7月06日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 蔬果飲食
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
釀一瓶幸福花草醋,芬芳的季節獻禮,身心健美的良方。
天然料理&發酵研究家親自調理、體驗,
  ...更多
吃美食也要長知識:廚房裡你不知道的事,市場上你被蒙在鼓裡的秘密,餐桌上你所忽略的美味,統統都在這本書裡!
 
作 者 : 王瑞瑤
出版社 : 皇冠
發行日 : 2016年6月13日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 玩味  
原 價 : 150.00 元 
特 價: 85 折 127.5 元 省下22.5 元            
台灣資深美食記者近30年採訪心血的劃「食」代力作!
  ...更多
職人嚴選,日本酒就喝這杯!:風格推薦x料理搭配,樂享150絕品酒款提案
 
作 者 : PAMPERO/編著
出版社 : 山岳
發行日 : 2016年3月03日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
最嶄新、實用的日本酒事典,22位職人推薦酒款&搭配料理,
  ...更多
魅力小心機!召喚幸福的葡萄酒100選:快速掌握送禮&收藏視覺系酒款
 
作 者 : 竹內香奈子
出版社 : 山岳
發行日 : 2016年1月06日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
日本超人氣美女侍酒師嚴選夢幻酒款,
宛如藝術品般、絕對要收藏的酒瓶與酒標,搭配可愛逗趣的酒名,<   ...更多
大廚在我家(4)大廚常備菜:4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜!
 
作 者 : 曾秀保(保師傅)
出版社 : 皇冠
發行日 : 2015年12月07日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 玩味  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
4大工法 X 17種基本法 X 60道超下飯食譜
  ...更多
西洋節慶好好玩:輕鬆上手的派對指南
 
作 者 : 郭芷婷
出版社 : 華成圖書
發行日 : 2015年12月01日
分 類 : 社會科學 > 文化研究 > 民族學/風土民俗
系 列 : 玩味系列  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 9 折 105.3 元 省下11.7 元            
不管國籍疆界、不分文化人種,
就讓我們以節慶之名,辦一場歡樂派對!
一起傳遞情感、   ...更多
大廚在我家(3)大師級涼麵:15種麵條X 40品醬汁X 20道小菜,保師傅「傳奇涼麵宴」一次全公開!
 
作 者 : 曾秀保(保師傅)
出版社 : 皇冠
發行日 : 2015年7月06日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 名廚
系 列 : 玩味  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
保師傅傳奇涼麵宴重現江湖!

...更多
大廚在我家套書︰《大廚在我家》、《大廚在我家2:大廚基本法》
 
作 者 : 曾秀保(保師傅)
出版社 : 皇冠
發行日 : 2015年7月01日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 玩味  
原 價 : 243.00 元 
特 價: 95 折 230.85 元 省下12.15 元            
  《大廚在我家》
?
  跟著全能料理名廚學做菜,新手也能變專家,讓你天天在家享受五星級料理!
?
  保師傅細膩、講究又充滿創意的做菜手法,不但備受日本時尚設計大師三   ...更多
Cheers!比利時啤酒賞味聖經:啤酒評論家嚴選225酒款,新手也能立刻暢飲的美味提案
 
作 者 : 田村功
出版社 : 山岳
發行日 : 2015年5月06日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
日本啤酒協會試飲最高階評論家田村功
嶄新且精確的比利時啤酒12分類法首度公開!
2   ...更多
和物百貨舖:256個器皿、雜貨迷人提案,感受溫暖古老的美好年代
 
作 者 : 鈴木正晴
出版社 : 山岳
發行日 : 2015年2月04日
分 類 : 藝術設計 > 設計 > 設計方法 > 產品設計
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
AMAZON五星推薦!從一件日本嚴選良品,體會日本文化之美。
江戶風鈴、手拭巾、小芥子、豬口茶碗   ...更多
阿浪師五星級點心教室:在家自己做點心最安心!14種萬用食材,60道天天都想吃的中式養生甜點
 
作 者 : 洪滄浪(阿浪師)
出版社 : 皇冠
發行日 : 2014年12月08日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 中式點心/甜點
系 列 : 玩味  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  熬了紅豆湯,便能變化出紅豆糕、銅鑼燒、芝麻球、豆沙包……
  利用一顆蛋,就可以做出蛋塔、雙皮奶、慕斯、?梨冰淇淋……
  煮了西米,   ...更多
日本茶事典:從一杯茶湯,看見日本極美的風景
 
作 者 : STUDIO TAC CREATIVE編輯部
出版社 : 山岳
發行日 : 2014年12月03日
分 類 : 飲食 > 咖啡/茶 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
從一杯茶湯,看見日本極美的風景,體會日本茶隱藏的美味。
日本Amazon 5星推薦,完全圖解茶葉   ...更多
蔡瀾食材100【海鮮肉類篇】
 
作 者 : 蔡瀾
出版社 : 皇冠
發行日 : 2014年11月10日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 玩味  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
喜歡做菜的人,應該從認識食材開始。
沒吃過的東西,沒資格說喜不喜歡。就讓這本書,帶你勇敢「吃遍天   ...更多
法國波爾多頂級酒莊巡禮(2014版)
 
作 者 : 鍾茂楨
出版社 : 山岳
發行日 : 2014年11月05日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 200.00 元 
特 價: 85 折 170 元 省下30 元            
法國騎士勳章得主、法國波爾多BONTEMPS葡萄酒協會榮譽會長 
鍾茂楨的最新修訂著作!
...更多
蔡瀾食材100:蔬果篇
 
作 者 : 蔡瀾
出版社 : 皇冠
發行日 : 2014年10月06日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 玩味  
原 價 : 160.00 元 
特 價: 85 折 136 元 省下24 元            
華人世界有史以來最具影響力的食材百科!
《舌尖上的中國》總顧問、美食評鑑家蔡瀾經典代表作! ...更多
巴黎夢幻自助婚紗
 
作 者 : Iris
出版社 : 華成圖書
發行日 : 2014年10月01日
分 類 : 生活風格 > 居家生活 > 婚禮
系 列 : 玩味系列  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 9 折 90 元 省下10 元            
凝望蒙馬特愛牆、牽著我的手跨過愛情橋,
在王子與公主的城堡說「我願意」……
將我們   ...更多
乾杯!世界啤酒嘉年華:盡情暢飲得獎作家嚴選350經典酒款
 
作 者 : 馬克•德雷奇
出版社 : 山岳
發行日 : 2014年8月01日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  2009-2011得獎作者飲遍美加、紐澳、歐洲、南美、亞洲??
  精選超過50種啤酒風格,350支以上世界最棒的啤酒。
  全球最好喝的啤酒出自何人?釀酒師背後有什麼故事?聚焦全球新潮啤酒廠   ...更多
大廚在我家(2)大廚基本法:新手看訣竅,老手看門道,國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,64道必學經典菜餚,一本萬用!
 
作 者 : 曾秀保(保師傅)/示範
出版社 : 皇冠
發行日 : 2014年6月30日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 名廚
系 列 : 玩味  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
新手看訣竅,老手看門道,
國宴名廚保師傅13招獨門料理基本法,一本萬用!
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30分鐘就入門!樂享葡萄酒的第一本書
 
作 者 : 葉山考太郎
出版社 : 山岳
發行日 : 2014年4月01日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 85 折 73.95 元 省下13.05 元            
最有趣的插畫式品酒入門書,
日本Amazon讀者4.5顆星好評推薦!
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Yammy Brunch!我的美好食光小日子:7國Brunch之旅X7道晨光插畫食譜X36家美味好店
 
作 者 : 熱氣球
出版社 : 山岳
發行日 : 2014年1月02日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            

賴床的時候想念紐約的班尼迪克蛋;
偶爾,用柏林充滿香氣的德式早午餐喚醒嗜睡的自己;
想   ...更多

玩味麵包
 
作 者 : 社團法人台灣蛋糕協會,社團法人日本洋?子協會連合會
出版社 : 生活家出版社
發行日 : 2013年10月19日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 玩味美食系列叢書  
原 價 : 129.00 元 
特 價: 9 折 116.1 元 省下12.9 元            

  麵包是具有世界文化的語言。

  在台灣一般的歐式麵包以外,特殊的甜點麵包文化也開始發展起來。

  和歐式麵包一樣,各店開發許多新的甜點麵包,同時,陳列剛出爐的甜點麵包的店家也增加許多,可以從剛出爐的麵包   ...更多

嚐過都說讚!60道我們最想念也最想學會的傳統家常菜
 
作 者 : 呂素琳
出版社 : 皇冠
發行日 : 2013年5月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 玩味  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
舒國治:這是一本很難得的奇書。 現今的社會已不容易寫出這樣的書了。   用上好清茶煮成,出名到必須自製提袋贈送親友的「梅家茶葉蛋」;讓老饕爭相預約,甘甜爽口的獨門改良式菜飯;外表樸實卻口感豐富,繼承了家傳簡樸精神的「漲蛋」;七彩色澤爭妍鬥豔,美麗又開胃的魚香肉絲;還有散發出濃濃醇酒芳香的砂鍋牛肉、碧綠如玉粒粒晶瑩的翡翠豌豆……   這些都是九十歲的「梅奶奶」呂素琳最精華的美味記憶,也是胡志強、李煥、夏元瑜、高逸   ...更多
大廚在我家:六十道以上的家常菜、年菜、小菜,跟著全能料理名廚保師傅學做菜,新手也能變專家,讓你天天在家享受五星級料理!
 
作 者 : 曾秀保(保師傅)/示範;王瑞瑤/文、攝影;高政全/封面攝影
出版社 : 皇冠
發行日 : 2013年1月28日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 名廚
系 列 : 玩味  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
全能料理名廚保師傅私藏食譜首度公開!   在台灣料理界無人不知、無人不曉的超級名廚「保師傅」,他細膩、講究又充滿創意的做菜手法,不但備受日本時尚設計大師三宅一生、台灣烹飪泰斗傅培梅的讚賞,連歷屆總統和企業名流也都是他的常客,並數度擔任國宴主廚。想學做菜?跟著保師傅準沒錯!   ●軟趴趴的雞肉如何變身「好吃到眼淚都要流下來」的白斬雞?   ●三招「牛肉基本法」就能讓牛肉變得又滑又嫩?   ●沒有添加物又好吃的蝦仁   ...更多
品牌創意經典:就是這道光!Levi’s、星巴克、Amazon的靈感故事
 
作 者 : 瑪琳.韋曼蓋勒
出版社 : 山岳
發行日 : 2012年12月01日
分 類 : 商業理財 > 管理與領導 > 創業開店
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            

  是什麼創意成就經典的品牌?
  是什麼樣的遭遇創造永不朽的傳奇?

  所有偉大的創意背後,都隱藏鮮為人知的靈   ...更多

Elaine愛上巧克力:從魔幻春藥到浪漫饗宴(隨書附贈16道巧克力料理影音檔+4大演奏家巧克力音樂DVD)
 
作 者 : 葉怡伶
出版社 : 山岳
發行日 : 2012年7月05日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
偶像劇『愛上巧克力』專屬製作Elaine親自示範 16道巧克力料理影片全記錄 搭配國際大提琴家范宗沛精選巧克力音樂 挑動你100%視覺、聽覺、味覺及想像的魔幻空間   從馬雅文明、航海時代、工業時代……至今,巧克力不僅風靡了宮廷貴族,更走入平民的世界,跨越中南美洲、歐亞大陸……到非洲,從皇室的能量飲料到平民美食,從貨幣、春藥到全球甜點……可可豆彷彿有其獨特文化生命,偕同當地人民演繹出無限可能。   走一趟巧克力   ...更多
故事背後的故事:愛、性、死亡與文字,文學軼事366天 LOVE, SEX, DEATH & WORDS:SURPRISING TALES FROM A YEAR IN LITERATURE
 
作 者 : 約翰.蘇瑟蘭、史蒂芬.方德
出版社 : 山岳
發行日 : 2012年6月30日
分 類 : >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 85 折 119 元 省下21 元            
  這不是一本文學經典,卻是經典文學重要的史學記錄   從一月一日到十二月三十一日,你不知道的三百六十六個文學軼事   咆哮山莊、查泰萊夫人、德古拉伯爵、科學怪人-故事背後的愛慾情仇   愛倫坡、阿嘉莎.克莉絲蒂、亞瑟.柯南道爾-詭譎多變而引人效法   莎士比亞、馬克.吐溫、大仲馬、海明威-文學大師創作的真實面目   愛、性、死亡、枯燥、狂喜、存在的焦慮、政治的動盪--文學史讓人一探縱橫千年且豐富多元的人生境遇   ...更多
擁有人生的第一顆鑽石:美鑽選購投資鑑賞指南
 
作 者 : 陳紅玉
出版社 : 山岳
發行日 : 2011年12月10日
分 類 : 藝術設計 > 收藏/鑑賞 > 寶石/飾品
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 107.00 元 
特 價: 85 折 90.95 元 省下16.05 元            
  附贈鑽石克拉大小對照卡、戒圍尺寸對照卡,讓你輕鬆挑選第一顆鑽!   買鑽前,必知選鑽8堂課!   公開寶石專家選鑽SOP標準流程,揭開鑽石選購撇步   解答你最想知道的30個鑽石疑問,與你分享國際鑽石價格基準、清楚解析4C、解讀鑽石鑑定報告書、鑽石全方位投資鑑賞,輕鬆看圖挑選人生的第一顆鑽!   作者陳紅玉-鑽石學理與企業實務的鑽石達人,美國GIA寶石學院研究寶石學科班出身,曾多年服務於Tiffany、周   ...更多
來我家小住!:女主播的菊島民宿夢
 
作 者 : 黃秀惠
出版社 : 華成圖書
發行日 : 2011年5月01日
分 類 : 旅遊 > 台灣 > 離島
系 列 : 玩味系列  
原 價 : 97.00 元 
特 價: 9 折 87.3 元 省下9.7 元            
@人生,因為未知才值得期待,因為夢想,才有無限可能;民宿,圓了許多人的家園夢,也因此寫下許多不同的人生故事……,原來生活也可以這樣過!   人生的際遇很難說,原本以為讀完碩士課程仍會回到媒體業工作,因為女兒的學習問題,作者毅然捨棄主播的光環,投入洗手做羹湯,甚至變成歐巴桑的休閒產業──民宿,這個生活發燒產業,讓作者看見不同的新視野,發現生活原來可以這樣過。   回到澎湖,雖然沒有阡陌縱橫的山居樂趣,卻有海天一色的   ...更多
就是這道光!:40個經典傳奇的靈感瞬間 Eureka!The Surprising Stories Behind the Ideas That Shaped the World
 
作 者 : 瑪琳.韋曼蓋勒
出版社 : 山岳
發行日 : 2011年2月28日
分 類 : 藝術設計 > 設計 > 創意美學 > 文化創意產業/經驗
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 85 折 85 元 省下15 元            
  所有經典傳奇背後,都有電光石火的絕妙瞬間!   ●星巴克的人魚商標有著什麼樣的意義?又如何譜寫出現代點石成金傳奇?   ●為什麼亞馬遜網路書店創辦人的父母在問了「什麼是網路?」後,仍願意拿出畢生積蓄投資?   ●Levi’s牛仔褲如何創造出永遠的經典款501系列,並征服時尚潮流,寫下傳奇的一頁?   ●你知道風靡全球半世紀的芭比娃娃靈感,其實是來是德國的成人玩偶嗎?   ●帶領著迷人的魔幻王國,米奇老鼠受歡迎   ...更多
法國波爾多頂級酒莊巡禮(修訂版) Bordeaux France:Grands crus classes
 
作 者 : 鍾茂楨
出版社 : 山岳
發行日 : 2011年1月29日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 200.00 元 
特 價: 85 折 170 元 省下30 元            
k國騎士勳章得主、法國波爾多BONTEMPS葡萄酒協會榮譽會長 鍾茂楨的最新修訂著作! ★上千禎彩圖精采導覽波爾多158家頂級酒莊評鑑! ★修訂版增添最新頂極酒預購價格,作為你收藏、投資之熱門專業標的。   波爾多位於法國西南部,典型夏乾冬雨的地中海型氣候,讓它成為最適合葡萄生長的地區。常年充足的陽光,更讓波爾多擁有廣大的葡萄莊園。許多人追逐著波爾多著名的五大酒莊及分級數酒,卻很少人知道,頗負盛名的波爾多分級酒莊制   ...更多
Joy’s能量寶石:心想事成的祕密
 
作 者 : 莊喬伊
出版社 : 山岳
發行日 : 2010年12月09日
分 類 : >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
茤笑痋D美麗的力量 珠寶,代表著快樂與歡愉,也見證了人們的非凡時刻; 但你知道瑰麗的寶石,也內含帶來幸福的能量嗎?   孕育於天地,自古至今的璀璨靈力   印地安部落認為水晶內有精靈,中國人相信翡翠可以讓交易更順利;   古希臘羅馬時代,祖母綠是「獻給維納斯的寶石」,也被喻為充滿治療力的靈石;   古歐洲時代,鑽石守護著戰士的勝利;法皇查理七世之後,鑽石則為女人尋找真愛的幸福石;   傳說,月光石不僅是旅人之石、   ...更多
【限量版】Joy’s能量寶石:心想事成的祕密+Bottega獨家授權〈能量寶石掛鉤〉(附贈願力卡)
 
作 者 : 莊喬伊(C.C. Joy)
出版社 : 山岳
發行日 : 2010年12月09日
分 類 : 藝術設計 > 收藏/鑑賞 > 寶石/飾品
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 166.00 元 
特 價: 85 折 141.1 元 省下24.9 元            

召來幸福.美麗的力量

  是否覺得自己總是懷才不遇?工作繁雜、壓力過大,情緒無法得到舒緩的出口?
  想要尋找真愛?增進健康?或者,希望活力、靈感與創意源源不絕? ...更多

微醺時光:酒的輕百科 The Alcohol Encyclopedia
 
作 者 : 鍾茂楨
出版社 : 山岳
發行日 : 2010年7月05日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  一本從製造過程到社會文化,揭櫫「酒」的歷史百科。   法國波爾多BONTEMPS葡萄酒協會榮譽理事長、享譽學經界之酒博士專業著述!   愛酒、品酒人士不可不知關於「酒」的知識。   我在煮過的葡萄酒中,發現葡萄酒的靈魂   法國政治學及烹飪家Anthelme Brillat-Savarin有名言:「A meal without wine is like a day without sunshine.」(餐   ...更多
微醺時光:酒的輕百科 The Alcohol Encyclopedia
 
作 者 : 鍾茂楨
出版社 : 山岳
發行日 : 2010年6月18日
分 類 : >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
  一本從製造過程到社會文化,揭櫫「酒」的歷史百科。   法國波爾多BONTEMPS葡萄酒協會榮譽理事長、享譽學經界之酒博士專業著述!   愛酒、品酒人士不可不知關於「酒」的知識。   我在煮過的葡萄酒中,發現葡萄酒的靈魂   法國政治學及烹飪家Anthelme Brillat-Savarin有名言:「A meal without wine is like a day without sunshi   ...更多
荷蘭:流行.時尚.設計
 
作 者 : 林佳樺/文.攝影
出版社 : 華成圖書
發行日 : 2010年3月01日
分 類 : 藝術設計 > 設計 > 設計概論
系 列 : 玩味系列  
原 價 : 97.00 元 
特 價: 85 折 82.45 元 省下14.55 元            
最流行的元素、最時尚的風格、最新銳的設計, 走一趟荷蘭,所有創意讓你一次看個夠!   阿姆斯特丹直擊   荷蘭重視概念、想法和創新手法。如果是一個概念,便有很多討論空間,更貼近現實,非譁眾取寵的誇張路線,而是冷靜、實用又帶有天生的幽默和趣味感。   荷蘭很多設計師會主動推薦值得一看的博物館、小店,心態開放、團結、欣賞彼此優點;店內只販售自己喜歡的東西,不會為了多賺錢,將商品堆滿店裡而破壞視覺美感。荷蘭人真切、   ...更多
斯德哥爾摩,創意出沒!
 
作 者 : 黃姝妍
出版社 : 華成圖書
發行日 : 2010年2月01日
分 類 : 生活風格 > 手作 > 雜貨/手作創業
系 列 : 玩味系列  
原 價 : 100.00 元 
特 價: 9 折 90 元 省下10 元            
無論選擇用哪種方式享受斯德哥爾摩,總是會很驚喜的發現, 這座城市裡,創意無窮的一面!   插畫創作、生活雜貨、手作布娃、個性時尚……,   這座城市裡的手作人總在某個小角落綻放無限生活創意,   每每令人感到驚豔不已,並且流連忘返。   來到斯德哥爾摩,除了自然風光之外,   更不容錯過藏身在街頭巷尾關於北歐人獨特的巧思品味!   這些手作人豐富多元的創意都在不經意中告訴你,   北歐人真的很懂得生活! 作者   ...更多
舊是簡單,包你會做包
 
作 者 : 樹月
出版社 : 華成圖書
發行日 : 2009年10月01日
分 類 : 生活風格 > 手作 > 手作布包/提袋
系 列 : 玩味系列  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 9 折 74.7 元 省下8.3 元            
運用身邊不花錢的「舊衣物」, 自己動手做出獨一無二的「新包包」!   40款來自生活舊物的創新點子!   帽子、口罩、浴簾、雨傘、毛衣、牛仔褲......,   所有你想得到,或是想不到的舊東西,   統統可以化腐朽為神奇,變身成夢想中的包包。   雖然是運用舊物所做的包包,卻能透過自己動手做的過程,   賦予每個包包獨立的生命,讓它們去訴說屬於自己的故事,   因為每塊材料的來源不同,已經注定了它們各自不同   ...更多
粘土細工:花草空間作品集
 
作 者 : 邱紹松
出版社 : 宇河文化出版有限公司
發行日 : 2009年9月01日
分 類 : 生活風格 > 手作 > 陶藝/黏土
系 列 : 玩味系列  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
謹獻給每一位仍懷有童心的大人們      本書附有:   1.微縮技法   2.擬真彩繪   3.必修攻略   必修要訣、工具材料、正港海鮮攤、花東山海產、四季鮮果攤、南北乾貨店、雞攤子、舊街老藥舖、十里鄉鵝肉王、阿嬤的蔬菜擔子、懷舊雜貨舖、螳螂探路、風情萬種話螳螂、魔法小精靈、森林小精靈、櫻花、空谷幽蘭、袖珍花卉、驀然回首、趣味小品、飛魚 作者簡介 邱紹松   2001年以前 從事販店經理人   200   ...更多
懸念.瞬間-Moments in life
 
作 者 : 楊勝雄
出版社 : 山岳
發行日 : 2009年7月01日
分 類 : >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
  楊勝雄是一個用繪本記錄生命的人,幾年來,他持續不斷用筆”畫”下他生命中的點點滴滴,於是,與兒子們共享周日的清晨時光、為孩子做的便當、庭院中的蝸牛、黃昏的遠山、乃至家中鍋碗爐具,或是泉州街的一碗乾拌麵,都能引起他的「懸念」一一入畫,並在其中感受到幸福的意義。有人說「上帝就在細節中」,幸福何嘗不是呢?生活瑣事、身旁雜物固然微不足道,但如果用另一種心思看待,享受每一天「瞬間」的微幸福,日積月累,幸福何止巨大!      ...更多
和風零嘴.小時光
 
作 者 : 唐心子
出版社 : 華成圖書
發行日 : 2009年6月01日
分 類 : 商業理財 > 管理與領導 > 各行各業經營
系 列 : 玩味系列  
原 價 : 87.00 元 
特 價: 9 折 78.3 元 省下8.7 元            
在發掘,在品嘗這些零嘴的某個時刻, 偶然一些意念、想望、感觸, 會像靈光乍現一樣從腦子底層閃爍出來。   日本是一個便利商店相當密集的國度,從櫥窗外看進去總像個自足完滿、色彩絢麗的小世界。我是便利商店的樂遊族,有機會到日本旅遊時,假如經過便利商店,都會忍不住鑽進店裡逛逛,而最吸引我的,往往總是那些新鮮有趣的零食商品。   隨著四季的流轉,日本便利商店會跟著時序推出與季節印象有關的零食——春有櫻花,夏有熱帶水果,   ...更多
圖騰的秘密
 
作 者 : 呂孟娟
出版社 : 山岳
發行日 : 2009年2月02日
分 類 : 人文史地 > 世界史地 > 文化史
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
解讀席捲全球的符號風潮   拜丹.布朗(Dan Brown)的作品所賜,尤其是《達文西密碼》和《天使與魔鬼》二書,一股前所未見的符號探索風潮席捲而來,對於這些隱藏於現今世界為數龐大的象徵符號,許多人開始產生興趣。無論是藝術作品的高度,或者是幫派刺青的文化深度,社會不同階層皆隱含著各式各樣的意義。   《圖騰的秘密》這本書探索這個我們未知的神秘世界,關注於最有力量、最能召喚人心、最深不可測、最令人興奮的符號,以及   ...更多
荷蘭人上菜
 
作 者 : 陳奕伸
出版社 : 華成圖書
發行日 : 2009年2月01日
分 類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系 列 : 玩味系列  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 9 折 83.7 元 省下9.3 元            
Lekker Eten! Eet Smakelijk! 環境造就荷蘭人的性格,也影響他們對「吃」的態度。 如果想從荷蘭食物來了解荷蘭人的生活, 何不請荷蘭人親自做一道自家的菜餚, 進而談談他們對生活的態度、價值觀,以及未來的夢想等。 這本書與其說是美食書, 倒不如說它是一本兼具美食與生活的家居書。 10組人馬、10種不同的角色及職業, 將10個精采的故事、10道最美味的荷蘭國民美食, 穿插有趣的特集,一次端上桌   ...更多
2009老饞遊記《台灣食行記事》
 
作 者 : 中華餐旅協會
出版社 : 生活家出版社
發行日 : 2008年12月12日
分 類 : 旅遊 > 台灣 > 台灣旅行
系 列 : 玩味美食系列叢書  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 9 折 59.4 元 省下6.6 元            
  當旅遊、飲食與生活發生重大關係,一本紀錄著美食與旅遊的隨身手冊,而且還能提供旅遊景點與美食介紹的好書,更是生活中不可或缺的一部分。在忙碌之餘,美麗世界的圖文召喚,壓力頓時全消,振奮心情重新迎接每一個挑戰。   期盼透過本書,讓愛這個世界的人,懂得計畫如何享受世界,也讓愛文字與影像的人,有他們的最愛陪伴著,成為懂得生活的人,一起品味精緻的美食,享受視覺的驚艷。 作者簡介 中華餐旅協會   成立於民國88年   ...更多
巴黎不貴
 
作 者 : 陳芓亮
出版社 : 山岳
發行日 : 2008年12月02日
分 類 : >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 127.00 元 
特 價: 85 折 107.95 元 省下19.05 元            
  如果連時尚法國人,都幾乎人手一冊,   使用《巴黎不貴》作為消費指南,你還懷疑什麼呢!?   這本逐年更新的暢銷書有多達ㄧ百多個建議地點,   教人不要老是以「巴黎是個消費非常昂貴的城市」,   和具知名度又免費的博物館、音樂會、餐廳……擦身而過;   從居家、長期旅宿到短暫停留所需,   《巴黎不貴》提供豐富資訊,更指引門道,   讓你好好利用在巴黎的時光,   而且不隨便浪費身上的任何一歐元!   巴黎免   ...更多
玩味美食遊曆記事《台灣食行記事》
 
作 者 : 中華餐旅協會
出版社 : 生活家出版社
發行日 : 2008年7月25日
分 類 : 旅遊 > 主題旅遊 > 美食
系 列 : 玩味美食系列叢書  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 9 折 59.4 元 省下6.6 元            
  週休二日帶動的全新生活型態,旅遊,已漸漸成為生活的一部份。社會發展、科技進步讓生活品質的提升,也使人們對飲食有更高的標準與要求,並延伸成為生活品味與風格的表現。   當旅遊、飲食與生活發生重大關係,一本紀錄著美食與旅遊的隨身手冊,就是生活中不可或缺的一部分。   在忙碌之餘,美麗世界的圖文召喚,壓力頓時全消,振奮心情重新迎接每一個挑戰。期盼透過本手冊,讓文字陪伴著懂得生活的人,一起玩味美食,遊曆生活。   ...更多
魯班經:建築和木工營造經典指南
 
作 者 : 午榮
出版社 : 山岳
發行日 : 2008年7月09日
分 類 : 藝術設計 > 建築 > 參考書 > 建築圖集/圖樣
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 140.00 元 
特 價: 85 折 119 元 省下21 元            

  魯班先師的名諱為班,姓公輸,字為依智,據魯國的聖賢錄記載,他是魯國東平村人,其父的名諱為賢,其母是吳氏。仙師生于魯定公三年甲戌五月初七日午時,這一天白鶴群集,異香滿室,幾個月都不消散,人們對此無不驚奇。他剛七歲時,好玩耍不愛讀書,父母為此深感   ...更多

巨匠的宿
 
作 者 : 林潔玨
出版社 : 山岳
發行日 : 2008年6月03日
分 類 : >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 117.00 元 
特 價: 85 折 99.45 元 省下17.55 元            
日本《週刊新潮》好評連載24家嚴選名宿 巨匠的宿 循巨匠之名,在遍訪途中,和許多不為人知的經典旅宿意外相遇……   安藤忠雄、丹下健三、弗蘭克.勞埃德.萊特、勒.柯布西耶、伊東忠太、前川國男、(土反)倉準三、吉村順三…… (經典作品) .丹下健三在藏王溫泉滑雪場設計的共濟工會住宿設施 .安藤忠雄在青森建造的與森林融為一體、一晚只要2000圓日幣的公共住宿 .園藝家.重森三玲晚年代表作、高野山最大的宿坊 .具體實   ...更多
沙茶醬的魔法料理
 
作 者 : 好帝一食品有限公司
出版社 : 生活家出版社
發行日 : 2008年5月31日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系 列 : 玩味美食系列叢書  
原 價 : 46.00 元 
特 價: 9 折 41.4 元 省下4.6 元            
  本書收錄好帝一食品有限公司與台中弘光科技大學共同舉辦之「H2沙茶料理廚藝競賽」優選作品,供消費大眾應用參考,以達成學術研究與產業結合的目標。讓參加的學子能充分發展所學,並提前與產業做互動,研究之成果與專業技術,協助好帝一有限公司開發新的食譜與應用,並可培育學生專業知識,進一步達到學術研究與產學合作之最高目標,進而達到雙贏及互助互利的目的。 作者簡介 好帝一食品有限公司   自1958年由『台灣沙茶醬之父』   ...更多
玩味點心房
 
作 者 : 中華餐旅協會
出版社 : 生活家出版社
發行日 : 2008年1月22日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 玩味美食系列叢書  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 9 折 119.7 元 省下13.3 元            
  除了相片,我們還可以透過味覺與嗅覺,留住一段段美好的回憶。在每一趟美好的旅程裡,我們留戀美景、記憶建築、捕捉人物,但那些令人難忘的美味關係呢?   這一次《玩味點心房》結合西點與旅遊的概念,精選15家國內知名大飯店共75道西點食譜,透過教導飯店精湛的點心盤飾,結合各種新鮮食材,用在家學會飯店蛋糕的方式,讓自己也能體驗幸福的甜點藝術,帶讀者回到當初品嘗美食的感動,勾起旅行的回憶…西點愛好者、熱愛美食、熱愛旅行的   ...更多
五星級主廚拿手菜
 
作 者 : 中華餐旅協會
出版社 : 生活家出版社
發行日 : 2007年12月20日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 玩味美食系列叢書  
原 價 : 133.00 元 
特 價: 9 折 119.7 元 省下13.3 元            
  每道菜色食譜以中英對照呈現,還公開主廚秘密武器、叮嚀與創意發想並提供料理祕訣大公開,從料理的基本功夫、神奇的調味料、主廚看刀等更多認識料理的撇步與秘訣。   特選全台台北老爺大酒店、台北長榮桂冠酒店、台北凱撒大飯店、台北西華飯店、台北亞太會館、台北圓山大飯店、王朝大飯店、新竹老爺大酒店、新竹福華大飯店、台中永豐棧麗緻酒店、台中裕元花園酒店、台中清新溫泉渡假飯店、溪頭米堤大飯店等13家五星級大飯店主廚,多位主廚   ...更多
書店風景(精裝版)
 
作 者 : 鍾芳玲
出版社 : 山岳
發行日 : 2007年11月28日
分 類 : >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 230.00 元 
特 價: 85 折 195.5 元 省下34.5 元            
「這是一件重要的工作,你一定、一定要讓讀者知道,這個地球曾經存在過那麼多家獨特的書店,但是卻一家家的消失了,就像是瀕臨絕跡的生物般。」--紐約「愛狗人書店」博恩.馬科維茨   如同作者一樣,每個人心中都存有一幅幅難忘的書店風景,它跨越時空、網路與媒體、年齡性別及背景,存在生命裡;書店歷史,又豈能為人所遺忘!? 《書店風景》引領當代風潮,如今向十年里程邁進;讓紀錄成為經典,於是來到了一個值得珍藏的時間點……   隨   ...更多
書店風景(平裝版)
 
作 者 : 鍾芳玲
出版社 : 山岳
發行日 : 2007年11月28日
分 類 : >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 167.00 元 
特 價: 85 折 141.95 元 省下25.05 元            
「這是一件重要的工作,你一定、一定要讓讀者知道,這個地球曾經存在過那麼多家獨特的書店,但是卻一家家的消失了,就像是瀕臨絕跡的生物般。」--紐約「愛狗人書店」博恩.馬科維茨   如同作者一樣,每個人心中都存有一幅幅難忘的書店風景,它跨越時空、網路與媒體、年齡性別及背景,存在生命裡;書店歷史,又豈能為人所遺忘!? 《書店風景》引領當代風潮,如今向十年里程邁進;讓紀錄成為經典,於是來到了一個值得珍藏的時間點……   隨   ...更多
熱量控制便利餐
 
作 者 : 洪嘉妤
出版社 : 我形我塑文化
發行日 : 2007年10月03日
分 類 : 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法
系 列 : 玩味主義  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
 ■ 讓你家路口的便利商店為你的熱量把關!   台灣便利商店密度為全球第一,可能你家路口就有兩、三間!而便利商店的可食商品上百種,每樣都有營養熱量標示,對有熱量控制需求的人,一定要好好利用這麼方便的購物環境,跟著《熱量控制便利餐》,開始你的便利熱量控制生活!   ■《熱量控制便利餐》讓你用便利商店就買得到的食材,重新組合成自製美味低卡料理!   「只吃涼麵覺得纖維質不夠嗎?再加買個生菜沙拉吧!」這兩樣東西都是便利   ...更多
芳療?生活?家
 
作 者 : 許心柔
出版社 : 我形我塑文化
發行日 : 2007年8月01日
分 類 : 生活風格 > 塑身美妝 > 美容/舒療 > 精油芳療
系 列 : 玩味主義  
原 價 : 66.00 元 
特 價: 85 折 56.1 元 省下9.9 元            
本書特色 ■ 《芳療?生活?家》讓你快速成為花草芳療大師! 最常見的 26種花草完整解析,告訴你各種花草有什麼芳香療效、如何選購,還有千萬要避免的使用禁忌,讓你買得對、用得精;還包含將近90種的器具材料介紹,幫不熟悉花草芳療的你全方位打底,快速入門! ■ 《芳療?生活?家》給你超完整的保養手冊,讓你從裡到外芳香美麗。 除了最基本的臉的保養之外,身體皮膚、甚至是體內都不可忽視。《芳療?生活?家》收錄了全身的保   ...更多
法國波爾多頂級酒莊巡禮
 
作 者 : 鍾茂楨
出版社 : 山岳
發行日 : 2007年7月01日
分 類 : 飲食 >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 330.00 元 
特 價: 85 折 280.5 元 省下49.5 元            
  波爾多位於法國西南部,典型的夏乾冬雨的地中海型氣候,讓她成為最適合葡萄生長的地區。常年充足的陽光,更讓波爾多擁有廣大的葡萄莊園。許多人追逐著波爾多著名的五大酒莊及分級數酒,卻很少人知道,頗負盛名的波爾多分級酒莊制度其實是源自於1855年的世界博覽會,並與路易拿破崙有著一段密不可分的歷史淵源......。   此外,多數的波爾多酒莊均擁有上百年的歷史,你知道這些酒莊如何經歷戰亂卻仍然能保存下來;經營權不斷在各家   ...更多
東京平價居酒屋:散步到立飲居酒屋,先乾一杯再說!
 
作 者 : 林潔?
出版社 : 山岳
發行日 : 2007年5月31日
分 類 : >
系 列 : 玩味地圖  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            
.咕嘟咕嘟,先乾一杯再說吧!我的立飲休閒時間。 .從東京到鎌倉…搭乘晚風,恣意縱遊的散文小品。 .38家百去不厭的甲級「立飲居酒屋」,附有精采的插圖介紹。 今天還是要繼續小酌喲! 隨心適意的立飲居酒屋探訪之旅,有下面幾種: ●麻繩暖廉、紅燈籠,歐里桑佔有率高達99%的居酒屋。 ●手執葡萄酒杯,啜飲美酒的時尚立飲酒吧。 ●初次造訪的站前商店街,愉快的肉店。 ●在酒類專賣店的一角(角內),以罐頭為肴,享受醇美的茶杯酒   ...更多
營養師指定
 
作 者 : 李青蓉
出版社 : 我形我塑文化
發行日 : 2007年5月30日
分 類 : >
系 列 : 玩味主義  
原 價 : 382.00 元 
特 價: 85 折 324.7 元 省下57.3 元            
■《營養師指定?養生低卡健康餐》讓你輕鬆控制熱量不發胖! 為了怕胖,很多人完全不吃澱粉、或是只吃高蛋白食物、甚至不吃,長期下來只會讓你營養不良;營養師告訴你如何利用低脂、低卡的健康素材調配,既可吃得窈窕,而且健康又美味。 ■《營養師指定?養生低卡健康餐》有主餐、湯品、飲料、甜點等多種樣式,不僅低卡更要讓你吃到飽,豐富養生又美味! 《營養師指定?養生低卡健康餐》共有52道營養套餐,每套餐除了有主餐之外,還有飲料、甜   ...更多
懶人便利餐
 
作 者 : 洪嘉妤
出版社 : 我形我塑文化
發行日 : 2006年9月27日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系 列 : 玩味主義  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
■3大單元,80種創意料理,簡單打造創意餐!   《懶人便利餐》裡,分為3大單元,為每天忙碌生活上班族,設計簡單又快速的烹調技巧。沒時間上市場,每天下班後,只剩24小時不打烊的便利商店還開著,透過店裡幾樣食品,就能烹調出色香味俱全的風味創意餐。 ■即使沒有好手藝,也能做出好創意!   台灣便利商店的密度位居全球第一,而隨著便利商店的服務越來越多元,都會地區的人們幾乎離不開便利商店;自從2000年推出「御便當」   ...更多
我的花草健康舖
 
作 者 : 許心柔,柯彥良
出版社 : 我形我塑文化
發行日 : 2006年6月01日
分 類 : 生活風格 > 塑身美妝 > 美容/舒療 > 精油芳療
系 列 : 玩味主義  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
■屬於全身及家居的花草DIY   利用花草的自然療效與精華成分,量身訂作天然保養品、獨一無二香氛用品及養生飲品點心,從頭到腳、從內到外,做個最健康的草本美人! ■美麗配方:24種天然無毒的美顏用品,呵護寶貝的臉   薰衣草卸妝油、洋甘菊潔顏慕絲、除皺緩齡面膜、活氧保濕水、防曬隔離日霜、紫羅蘭晚霜、潤澤護唇膏、錦葵緊緻眼霜… ■居家SPA:20種量身訂做的美體用品,滋潤每寸肌膚   清香泡澡錠、出水芙蓉沐浴乳、夏   ...更多
玩味Bakery-Enjoy烘焙
 
作 者 : 吳青華
出版社 : 生活家出版社
發行日 : 2006年5月31日
分 類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系 列 : 玩味美食系列叢書  
原 價 : 96.00 元 
特 價: 9 折 86.4 元 省下9.6 元            
  西點蛋糕已經是現代人生活中不可缺少的小情趣、小插曲,不再需要在節日時才能享用,只要想吃、想得到好心情,就來一小塊的甜點蛋糕吧!《玩味 Bakery》,內容有「挑逗視覺的精緻蛋糕」、「值得珍藏的手工餅乾」、「散發誘人氣息的西點」、「口感絕佳的膠凍小品」、「令人口齒留香的漢餅」…等部份,多元的口味、不同的嘗試讓讀者能由自己的喜好來選擇。   詳細的步驟解說搭配圖片之下,讓讀者能更容易掌握到技巧與訣竅。也可由自己的   ...更多
早午餐一起吃
 
作 者 : 李青蓉
出版社 : 我形我塑文化
發行日 : 2006年5月05日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系 列 : 玩味主義  
原 價 : 93.00 元 
特 價: 85 折 79.05 元 省下13.95 元            
■ 早午餐一起吃 正在流行   現代人越來越習慣晚起,起床後,常不知該吃早餐,還是午餐呢?這時最好的方法就是早午餐一起吃。它的菜色比起一般的早餐豐富許多,卻沒有午餐的油膩感,既可滿足你的腸胃與口慾,又可細細品味當中的悠閒與寫意。在國外,早已行之多年,最近在國內業已慢慢地形成一種趨勢,《早午餐一起吃》正在流行。 ■ 享瘦愛美 健康低卡早午餐一起吃   為了怕胖,很多人不吃早餐,這是不對的,折衷方法是你可以選擇早   ...更多
玩味Vegetarian《吃齋、食素、喫健康》
 
作 者 : 許福江、童柏勳
出版社 : 生活家出版社
發行日 : 2006年2月16日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系 列 : 玩味美食系列叢書  
原 價 : 86.00 元 
特 價: 9 折 77.4 元 省下8.6 元            
  以日本料理之精神為鋼,而漬物、烤物、炸物、炒物、蒸物、湯物、麵飯物、糕點、飲品、水果為目,交織出一幅幅創新的美食宴飲,為素食注入蔬食的生命力。再加上您的巧思與創意;將其中之各組菜式交織變化,排列組合又可以呈現出多種風貌;可以單點、套餐、盒餐與自助餐的方式表達,亦可中、西、日式合壁,變化之巧妙存乎您心。   ...更多
玩味Pasta & Pizza
 
作 者 : 葉清祺
出版社 : 生活家出版社
發行日 : 2006年1月10日
分 類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系 列 : 玩味美食系列叢書  
原 價 : 76.00 元 
特 價: 9 折 68.4 元 省下7.6 元            
  介紹義大利Pasta&Pizza起源、種類、製作、煮法與風靡全球歷久不衰的獨道奧祕,構組義大利美味的食材、利器與Table Map氛圍之營造,還要告訴你美味所取決自然材料與做法的絕對堅持之道,以及傳授你的基本Dough、Sauce配方、製作,最後尋訪名家湯道、沙拉、 Pasta&Pizza、甜點之精湛祕技,教你輕鬆做出Pasta&Pizza!   ...更多
2002東京電玩展特輯
 
作 者 : 尖端編輯部/編
出版社 : 尖端
發行日 : 2002年10月09日
分 類 : 電腦資訊 > 數位生活 > 電玩遊戲攻略
系 列 : 電玩玩味叢書  
原 價 : 34.00 元 
特 價: 9 折 30.6 元 省下3.4 元            

  每年的東京電玩展是電玩界人士注目的焦點,因為他有好多遊戲的機密情報都會在會場上公開。在會場上可以看到遊戲的新畫面、新動畫展示,這些都是平常在雜誌上不會看到的。當然一些廠商互相較勁的門面排場也讓人津津樂道,因為這代表這家公司未來對遊戲開發的重視   ...更多

PS2特輯軟體篇(02)
 
作 者 : 尖端編輯部/編
出版社 : 尖端
發行日 : 2002年9月26日
分 類 : 電腦資訊 > 數位生活 > 電玩遊戲攻略
系 列 : 電玩玩味叢書  
原 價 : 83.00 元 
特 價: 85 折 70.55 元 省下12.45 元            

PS2特輯(軟體篇)推出之後,受到許多玩家的好評,在排行榜上也有十分亮眼的成績!為了回應各位玩家的需求,特地推出了PS2(軟體篇)第二彈!收錄了PS2軟體篇推出後所有新發售的軟體資訊,以期能夠提供最完整的資料給玩家利用,內容豐富、資料齊全,相信一   ...更多


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