二樓書店 > 尋找書本 > 關鍵字:賞味世界

香港二樓書店 > 今日好書推介

日本人也不知道的日本語3：敬語、人物對話、書信書寫、文化歷史……學會連日本人都會對你說「讚」的正確日語

定價87.00元
8 折優惠：HK$69.6

仍然找不到?	查詢時間	查詢結果	系列 > : 賞味世界
	1.41秒	65本	共分 1頁　　　　　第1頁

歐式酵母麵包：英國金牌麵包師的簡易酵母培養與完美烘焙配方，以家庭烤箱重現60款蓬鬆、溼潤、好口感的吐司與麵包

作　者 : 艾曼紐•哈吉昂德魯
出版社 : 和平國際
發行日 : 2024年4月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

酵母的品種、麵粉的品質、手揉的技巧
這些都是麵包「好不好吃」的關鍵
理解基本概念，做麵包更好吃、更容易上手

　　想讓早餐桌上更有變化、上過烘焙課卻還是不大有把握 ...更多

維根法式烘焙：菠菜、櫛瓜、番薯、酪梨與南瓜，用常見蔬果做出天然甜、低碳水的好吃點心！

作　者 : 艾維廚房
出版社 : 和平國際
發行日 : 2024年4月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

用大量蔬果取代奶油與麵粉，
你一定會喜歡這種減少熱量、不減少美味的好點子！
不再擔心熱量過高、糖份爆表
這本維根烘焙超完美！

　　你會在這本書裡「吃」到 ...更多

法國植物系烘焙：櫛瓜巧克力蛋糕＆地瓜布朗尼＆酪梨奶醬甜點……常見的新鮮蔬菜與水果，都被人氣主廚艾維做成好吃的點心！

作　者 : 艾維廚房
出版社 : 和平國際
發行日 : 2022年7月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

YT420萬點閱率的「櫛瓜巧克力蛋糕」作法來啦！
這可不是什麼徒有其名、只放一點點瓜的蛋糕。
它紮紮實實地以200公克櫛瓜絲，
取代了「全部」的奶油用量。

...更多

芭樂媽Qistin的原型素食日常：低調味少加工、天然美味的82道家常菜、32款便當提案

作　者 : 芭樂媽Qistin
出版社 : 和平國際
發行日 : 2021年1月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 素食
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

180,000粉絲追蹤！

人氣素媽咪YouTuber芭樂媽Qistin的

...更多

質男主廚，跳動味蕾料理餐：不藏私特調醬汁、破表美味

作　者 : 張克勤
出版社 : 和平國際
發行日 : 2020年10月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 127.00 元　
特　價： 85 折 107.95 元　省下19.05 元　　　　　　　　　　　　

工作壓力大？生活好煩悶？
「質男主廚」張克勤的第一本料理全書，
大廚不外傳的最強基本功、特調風味醬，
跳動味蕾、擊退厭世壞心情吧！

　　◆生活提不起勁？ ...更多

一台烤箱就搞定！零油煙餐食提案：從前菜、海鮮肉類及主食，再以甜點畫上完美句點的餐桌食光！

作　者 : 于有延
出版社 : 和平國際
發行日 : 2020年6月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 120.00 元　
特　價： 85 折 102 元　省下18 元　　　　　　　　　　　　

小家庭的少份量料理

...更多

泰味咖哩：7種提升防護力的風味咖哩，享受35道泰國菜的酸•辣•香•甜

作　者 : 于美芮
出版社 : 和平國際
發行日 : 2020年5月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

以「增強防護力的天然香料」

「低GI的棕櫚糖」和「提鮮味的魚露」

...更多

超越油炸！氣炸鍋百變食譜：氣炸控必備黃金料理書！日日酥脆╳不撞菜╳健康油切超滿足，65道神級美味澎湃上桌！

作　者 : 2BabCha料理?究所
出版社 : 和平國際
發行日 : 2020年1月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 小家電料理
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 110.00 元　
特　價： 85 折 93.5 元　省下16.5 元　　　　　　　　　　　　

歡迎進入無窮無盡的氣炸鍋世界！
氣炸控敲碗期待！料理研究團隊精心研發！
最適合小家庭•煮婦煮夫的氣炸鍋神級食譜　
比油炸更健康、比現炸更美味　
最強上菜好朋友，讓你每天都能好好吃頓飯！ ...更多

胖次熊造型夾心餅乾：零失敗配方╳超可愛模型，輕鬆做出專業級烘焙小點！（隨書附贈胖次熊主題造型6件組餅乾壓模）

作　者 : 賴琬茹
出版社 : 和平國際
發行日 : 2019年5月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

　　�真正的初學者餅乾書�
　　烘焙達人親授完美配方比例，口口美味、款款吸睛
　　零烘焙經驗也能輕鬆上手的超入門造型夾心餅乾書

...更多

食品營養博士的烘焙聖經：解碼烘焙背後的關鍵祕密

作　者 : Naphatrapi Luangsakul,Sawamninee Nualkaekul
出版社 : 和平國際
發行日 : 2018年9月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

　　�給烘焙初心者的信心指南�
　　烘焙完美西點不是靠感覺，每個步驟都是決定成敗的關鍵。
　　善用食材與工具，建立正確知識與技法，在家烘焙很簡單！
　　最末篇特闢新手入門Q&A，貼心解釋有問必答！ ...更多

日本職人親授！造型?子麵包：26造型x16創意餡自由配，基本麵團搖身一變，席捲全日本，少女心噴發！

作　者 : 高橋教子
出版社 : 和平國際
發行日 : 2018年5月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

吸睛NO.1
打卡拍照第一首選！
自己在家就能做職人級?子麵包

　　◆材料容易取得，配方簡單，造型 ...更多

Kokoma漂浮立體棉花糖：2種配方+4種作法+不私藏小祕訣，27種浮在熱飲上的繽紛可愛棉花糖來啦！（隨書附贈：療癒系！立體多造型棉花糖矽膠模）

作　者 : Kokoma
出版社 : 和平國際
發行日 : 2018年4月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

超人氣烘焙玩家Kokoma 2018首發新作
完整解析！造型棉花糖作法全收錄！
只要跟著書中作法掌握溫度、速度和塑形技巧 ...更多

名店美味自己做！職人級多層次夾心水果蛋糕：6種蛋糕體×多種果醬夾餡×香緹鮮奶油×各式當季鮮果，清爽不甜膩的好滋味（隨書附贈：不鏽鋼6吋中空慕斯框）

作　者 : 吳佩蓉（Grace）
出版社 : 和平國際
發行日 : 2018年4月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

臉書瘋狂洗版！
不需出國！旅日必吃多層次水果蛋糕自己做！
鬆軟綿密的蛋糕＋香濃不甜膩鮮奶油＋
當季香甜水果＋各種增添豐富感的夾餡
每一口都 ...更多

鬆軟餡多！手撕方造型麵包：香草奶油小象、南瓜小雞、可可菠蘿小熊、杏仁小刺蝟、抹茶青蛙及兔子手撕米麵包等36種造型，一人撕一塊，歡樂手撕派對開始啦！（隨書超值附贈：22公分方形不沾烤模）

作　者 : 吳育娟（Candy）
出版社 : 和平國際
發行日 : 2018年2月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 150.00 元　
特　價： 85 折 127.5 元　省下22.5 元　　　　　　　　　　　　

跟著專業烘焙老師一起動手做
只要掌握基本麵團作法、分割及染色
各種可愛到讓人心跳漏一拍
做起來好簡單的手撕造型麵包出爐啦！ ...更多

風靡全日本，月銷十萬個！迷你彩繪甜甜圈：IG打卡必備！小小兵、粉紅豬、龍貓、蜜蜂、企鵝、麋鹿、貓熊，40種造型讓人愛不釋手，捨不得入口！（隨書超值附贈：無花紋全圓形6連甜甜圈模）

作　者 : 王景紅
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年12月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

不用專程跑名店，
IG美食打卡在家就可以做！
#造型甜甜圈 #在家自己做 #小巧可愛 #非油炸
愛心小讚讚收不完！< ...更多

一盤即全餐：早、午、晚一盤三餐，59道食譜150種食材，各國料理快速上桌！

作　者 : 崔現程
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年12月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 其他/綜合
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 117.00 元　
特　價： 85 折 99.45 元　省下17.55 元　　　　　　　　　　　　

一盤即全餐的風潮席捲全球
讓味蕾的滿足在一盤完成
經典太陽蛋早餐 X 美味鮪魚螺旋通心粉 X 滿足塔塔醬馬鈴薯蟹肉堡
法式、韓式、日式 ...更多

手繪微笑造型烘焙食譜書：療癒巧克力塔 x 酥脆奶油泡芙 x 甜心卡士達捲可愛動物裝飾大集合

作　者 : 千葉貴子
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年11月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 87.00 元　
特　價： 85 折 73.95 元　省下13.05 元　　　　　　　　　　　　

微笑小狗杯子蛋糕、熊麻吉巧克力塔、甜心卡士達捲
太可愛了！好捨不得咬一口
快用療癒甜點，享受最美好的午茶時光吧

...更多

百變冰盒蛋糕：免烤箱！只要拌、疊、冰即可完成41種冰涼蛋糕

作　者 : 李程
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年9月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 83.00 元　
特　價： 85 折 70.55 元　省下12.45 元　　　　　　　　　　　　

在冰箱做的蛋糕像玩疊疊樂一樣，不必模具創意無限！
美味即食冰蛋糕，省時不費力，口感超綿密！
只要玻璃保鮮盒ｘ消化餅ｘ鮮奶油和新鮮水果，
...更多

自家製手工常備醬：156種完美比例醬汁，冰箱裡一定要有的好用複方調味品

作　者 : Joy(吳瓊寧)/編著
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年7月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 醬料製作
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

有了常備醬，
炒菜可以不必放肉絲，
當然更可以不放味精或鮮味露，
因為自家製就是健康！

...更多

日韓賣到瘋，熱銷千萬支！手工水果冰棒：挑選、切塊、打攪、冷凍，水果與果醬的無限延伸，顛覆想像的絕對安心冰棒派對！【隨書附贈：8支兔子冰棒模型】

作　者 : 尤品聰
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年7月01日
分　類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 冰品
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

今年夏天，你一定會需要這本冰棒書！
歐美都在夯、日本和韓國賣到瘋
台灣的第一本！堅持水果原味純手工冰棒
「BIN BON手工鮮果冰棒」 ...更多

翻糖裝飾：第一次就成功

作　者 : 王森
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年7月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

　　從翻糖基礎到烘焙準備，
　　全部由淺入深輕鬆學，
　　平面、立體、整體造型裝飾一本齊全，
　　不是巧手也能學會的極簡方法
...更多

麵包烘焙：第一次就成功

作　者 : 王森/編
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年6月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

麵包的靈魂在於麵粉的筋度，
發酵決定麵包的品質。
麵包大師教你140款味蕾都會跳舞的麵包，
讓你新手變高手，
口中享受，心 ...更多

蛋糕裝飾：第一次就成功

作　者 : 王森/編
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年6月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

從基本的海綿蛋糕，到進階的奶油蛋糕，再到華麗的花式蛋糕，
近百款裝飾蛋糕，步驟簡單，作法詳實！
輕鬆掌握每個小細節，
做出溫馨幸福 ...更多

泰好吃！道地泰熱炒Ｘ炒飯，一吃上癮：52道泰國五星級主廚嚴選美味料理快速上桌(隨書超值附贈站立式松鼠飯勺、天然無毒小麥桔梗環保筷)

作　者 : 陽光美食編輯部
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年5月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

超開胃！簡單方便泰式熱炒Ｘ炒飯
蟹肉炒飯、打拋雞肉炒飯、羅望子醬炒大蝦
52道泰國五星級主廚嚴選美味食譜快速上桌
超過200張詳盡手繪 ...更多

冰盒造型餅乾：只要揉、冰、切、烤，烘焙新手也能輕鬆做出可愛造型餅乾！（隨書附贈小松鼠四件組、長頸鹿及小熊餅乾模）

作　者 : Jamie(賴琬茹)
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年4月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

免模具！零經驗也OK！
超過600張完整步驟圖解＋切面分解圖，
只要組合＋冷凍，隨時想吃再切片→烘烤→裝飾
與獨一無二的超可愛角色們度 ...更多

名店不敗美味魔法水果塔：塔皮×餡料×鮮果×盤飾醬完美搭配，多層次又不甜膩的好滋味（超值附贈不沾水果塔模2個）

作　者 : 吳佩蓉（Grace）
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年1月20日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

水果鮮酸甜與酥脆塔皮的完美搭配
佐以哪些盤飾醬、飲品、湯品能提升風味
「台北咖啡節人氣點 ...更多

餐桌炒飯的五十種科學原理

作　者 : 和平美食編輯部
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年1月20日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 飯/粥
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 87.00 元　
特　價： 85 折 73.95 元　省下13.05 元　　　　　　　　　　　　

　　專業私聘大廚貢獻出獨家撇步啦，
　　50種讓炒飯更美味的料理科學提點，
　　學起來， ...更多

蛋糕烘焙：第一次就成功

作　者 : 王森
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年1月20日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

★★★新手必備的蛋糕百科★★★
簡單的步驟、易備的食材，150 道美味蛋糕，在家也能輕鬆做！ ...更多

餅乾烘焙：第一次就成功

作　者 : 王森
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年1月20日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

...更多

餅乾烘焙：第一次就成功

★★★烘焙新生必備餅乾寶典★★★
簡單的步驟、易備的食材，沒學過烘焙的超級新手，在家也能輕鬆做 ...更多

越南老師的道地越料理：香茅╳紫蘇葉╳南薑╳魚露╳椰漿╳煉乳，越清爽越好吃，一試就上癮

作　者 : 陳瑩真（Oanh Tran）
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年1月03日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 50.00 元　
特　價： 85 折 42.5 元　省下7.5 元　　　　　　　　　　　　

　　第一本由越南籍作者撰寫的越南食譜來囉！
　　香濃清爽的好滋味絕對不容錯過，
　　無論 ...更多

一盤一餐:泰國五星級主廚的55道美味泰料理：定格圖解，炒河粉X燴麵X炒粄條X炒麵X燴粄條X炒飯

作　者 : Sangdad Publishing
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年1月03日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

每天吃什麼好難決定？
一盤一餐料鮮味美、營養滿分的快速上菜泰美食解決你的難題
一餐只要一 ...更多

手撕造型麵包：奶油小餐包搖身一變，豆豆龍、小丸子、艾莎＆安娜、麵包超人及小小兵，繽紛造型純天然輕鬆出爐！（隨書超值附贈不沾中空圓烤模）

作　者 : 吳育娟（Candy）
出版社 : 和平國際
發行日 : 2017年1月03日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 133.00 元　
特　價： 85 折 113.05 元　省下19.95 元　　　　　　　　　　　　

風靡日本、臉書超熱門的手撕麵包在家也能自己動手做
利用食材的天然顏色，製作各種繽紛可愛造型手撕麵包< ...更多

塗•疊•夾，3步驟百變三明治：野餐、露營、聚餐、派對，都不能少，法、歐、德、日式，三明治創意大變化！【隨書附贈：貓熊三明治壓模器】

作　者 : Charinrat Jingjit
出版社 : 和平國際
發行日 : 2016年12月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 輕食/沙拉
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

選料•拌炒•抹醬•堆疊，新食感三明治！
史上最完整的堆疊技巧，究極的三明治料理研究室
隨 ...更多

阿醜媽咪幼兒原味副食品全攻略：電子鍋、電鍋、烤箱、平底鍋、水煮，超乎想像簡單！讓孩子享受進食，父母輕鬆餵食

作　者 : 林美君(阿醜媽咪)
出版社 : 和平國際
發行日 : 2016年9月01日
分　類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 兒童保健/飲食
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

超過20,000名新手爸媽安心推薦！
自己親自為孩子下廚，堅持給孩子最好的
嚴選百種食材 ...更多

烘焙人最愛做的47種經典蛋糕：杯子蛋糕•戚風蛋糕•磅蛋糕•起司蛋糕，一看就懂，一次就上手！（隨書超值附贈，高品質蛋糕杯模+可愛插旗組）

作　者 : 國明
出版社 : 和平國際
發行日 : 2016年4月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 蛋糕
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

47款烘焙人必做經典蛋糕
只要遵循四大步驟
↓↓↓↓↓
混合→攪拌→ ...更多

烘焙手的第一本甜點食譜：49道美味團購手工點心自己也能動手做

49道超人氣美味點心，
達人親授，超簡單烘焙步驟，第一次做也能成功！
天然材料、手 ...更多

擠花嘴餅乾，一次就上手：擠花嘴x餅乾模型，60種造型餅乾，一看就會做！（隨書附贈兩款餅乾模型x兩款擠花嘴x兩個一次性擠花袋）

作　者 : 和平國際編輯部
出版社 : 和平國際
發行日 : 2016年1月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 100.00 元　
特　價： 85 折 85 元　省下15 元　　　　　　　　　　　　

60款造型餅乾、各種口味
只要掌握以下四步驟
↓↓↓↓↓
混合→攪拌 ...更多

酸甜鮮辣香草泰料理：南薑Ｘ香茅X香菜X打拋葉X羅勒葉X檸檬葉X綠胡椒，香草泰美味，不失敗簡單做

作　者 : 陽光美食編輯部
出版社 : 和平國際
發行日 : 2015年12月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 亞洲/異國料理
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 44.00 元　
特　價： 85 折 37.4 元　省下6.6 元　　　　　　　　　　　　

大口扒飯，實在泰好吃！
濃郁的酸辣南洋味，是白飯的最佳搭檔。
一口接著一口吃，這餐 ...更多

酸甜鮮辣泰沙拉：酸豆Ｘ椰糖X椰漿X檸檬X魚露X薄荷，道地泰風味，一試就上手

沒有食慾吃不下飯，怎麼辦？
爽口泰沙拉，開胃又具飽足感！

...更多

晴媽咪副食品全攻略：一到多全營養食物泥，從生活作息到營養均衡，輕鬆養出不挑食孩子！

作　者 : 洪嘉穗（晴媽咪）
出版社 : 和平國際
發行日 : 2015年7月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 婦幼食譜
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

你的孩子吃對了嗎？吃得飽≠吃得營養、吃得好
萬名父母都說讚！晴媽咪獨創的營養均衡食物泥， ...更多

好冰！清涼消暑的低卡冰：51款的冰淇淋•冰沙•甜點•果凍

作　者 : 國明
出版社 : 和平國際
發行日 : 2014年8月01日
分　類 : 飲食 > 飲品/冰品 > 冰品
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 73.00 元　
特　價： 85 折 62.05 元　省下10.95 元　　　　　　　　　　　　

今年夏天，親手為家人作一碗最消暑的美味冰品！
簡單製作不失誤，親手製作最安心
掌握 ...更多

好冰！清涼消暑的低卡冰：51款的冰淇淋•冰沙•甜點•果凍

今年夏天，親手為家人作一碗最消暑的美味冰品！
簡單製作不失誤，親手製作最安心
掌握 ...更多

幸福，從熱呼呼的手感麵包開始發酵：5大種類麵包×49種幸福食光

作　者 : 國明
出版社 : 和平國際
發行日 : 2014年7月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 麵包
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 73.00 元　
特　價： 85 折 62.05 元　省下10.95 元　　　　　　　　　　　　

簡單•健康
49款讓人激動大喊「美味??!」的新手入門麵包 ...更多

不藏私！只靠小烤箱的烘焙食譜：68道烘焙新手變達人的麵包•蛋糕•餅乾•甜點

作　者 : 李健偉
出版社 : 和平國際
發行日 : 2014年7月01日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 西式點心/甜點
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 83.00 元　
特　價： 85 折 70.55 元　省下12.45 元　　　　　　　　　　　　

　　四大種類烘焙入門食譜
　　麵包×蛋糕×餅乾×甜點
　　初學者必學！小烤箱就能完 ...更多

這些餐徹底改變了我

作　者 : 廖欣儀
出版社 : 和平國際
發行日 : 2014年4月01日
分　類 : 醫療保健 > 養生法 > 減重
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

　　瘦身計畫要怎麼擬訂，才有效果又容易執行？
　　減肥餐總是平淡無味，有沒有美味低卡又容易準備的 ...更多

把幸福帶給全家的46種手作餅乾：自己製作簡單又安全的獨一無二美味小點心(附贈六個可愛造型壓模)

作　者 : 國明
出版社 : 和平國際
發行日 : 2014年3月03日
分　類 : 飲食 > 甜點/麵包 > 餅乾
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

　　這本工具書非常適合新手入門的讀者，雖然成功率幾近百分百，但之所以不刻意強調它是「零失敗」，是因為有時失敗後的再嘗試，反而能讓我們對烘焙有更深的體會。

　　本書中的食譜配方，都是作者經過反覆嘗試與改良，材料的分量 ...更多

跟著總鋪師學辦桌蒸、燉煮、煎炸、醃滷、湯、麵、粥七大技法，一次上手

作　者 : 胡維勤,康賢書
出版社 : 和平國際
發行日 : 2013年12月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 中式料理/家常菜
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 83.00 元　
特　價： 85 折 70.55 元　省下12.45 元　　　　　　　　　　　　

...更多

超商食品變身美味創意料理

作　者 : 維多利亞
出版社 : 和平國際
發行日 : 2013年2月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 66.00 元　
特　價： 85 折 56.1 元　省下9.9 元　　　　　　　　　　　　

　　介紹淡水收藏家陳信雄先生的收藏品，內容分為3個部份：1.藝傳神意˙古代神佛雕刻、2.雅逸風華˙明清文人空間、3.金漆歲月˙台灣早期家具雕刻。陳信雄先生為淡水中藥鋪保安堂的第二代經營者，本身也喜歡收集民藝古玩，店中陳列了許多收藏品，從小茶壺開始，到各式古董家具、文房古玩等，最後逐漸與神佛像結緣。陳先生有一個心願，他希望能將收藏品提供作為展示之用，讓更多人能夠從這些文物中，體會更多的處世及保身知道，而此次展覽，正是其 ...更多

健康寶寶的簡易斷乳食譜77道

作　者 : 徐廷玩
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年11月01日
分　類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 兒童保健/飲食
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

　　Best Baby！　　想要擁有最優質的完美寶寶，從斷乳食開始！　　最簡單、最美味的副食品，　　輕輕鬆鬆讓寶貝擁有健康與味覺上的饗宴！　　經過了漫長的哺乳時，寶寶終於可以食用除了母乳與配方法之外的人類食物了。只是，什麼可以吃？什麼不要吃？該如何烹調才不會對寶寶的身體造成傷害？想必在各位新手爸爸、媽媽的心中浮現出大大的問號，「不知所措」也成了父母的最新代名詞。　　別擔心！韓國小兒科學會營養委員會委 ...更多

遠離塑化危機：自己做天然美味果醬

作　者 : 拉蒙．塞尤
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年9月01日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

　　我們想告訴你的是，美味的食品是靠自己動手製作出來的。　　無論烹調方法簡單還是複雜，只要是自己親手製作出來的食物，味道都是最美的。人們在很久以前就懂得如何製作罐頭，因為罐頭能有效保存食物，並長時間保持新鮮。但是，還有一點不要忽視，製作罐頭的過程也是一種難得的享受。　　在本書的第一部分，是關於自製果醬、罐頭基本常識的介紹，例如：必備的器皿和製作的幾個基本步驟。在第二部分，也是內容最多的部分，我們將詳細的介紹 ...更多

100%pain天然麵包百分百：60種頂級手工麵包食譜

作　者 : 艾瑞克．凱桀
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年9月01日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

　　麵包愛好者都會喜愛的一本書！　　天然發酵過程、手工揉製的麵團、恰到好處的熟度　　一口咬下，外酥內軟、香氣瀰漫……Perfect！　　法國最佳工藝獎麵包師傅飄香力作　　公開私藏食譜配方，輕鬆學會發酵麵包的不敗訣竅與美味配方本書特色　　非常喜歡一邊走過烘焙坊櫥窗，一邊品聞剛出爐的陣陣麵包香味嗎？　　天然發酵過程、手工揉製的麵團，以及恰到好處的熟度，就能做出頂級麵包，飽足我們貪婪的視覺、嗅覺、 ...更多

打造親子專屬廚房：0 ~ 6歲幼兒營養食譜

作　者 : 卡緹琳．布轟諾－蒙德、貝阿緹絲．薇戈－隆龔德黑
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年7月01日
分　類 : 醫療保健 > 懷孕/小兒 > 兒童保健/飲食
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

　　寶寶從四個月開始，就可開始食用副食品。從原本簡單的奶粉，一下子變成五花八門的食物，真是令人措手不及！如果讓寶寶可以吃得健康，好吸收、好消化，成了每個新手爸爸媽媽重要的課題。　　等到寶寶再大一些、開始會表達自己對食物的喜好，也會開始拒絕某些食物，父母又要開始煩惱如何讓寶寶快樂地接受巧克力或薯條以外的食物，而不需要用「愛的小手」隨身伺候。本書特色　　本書是由兒童營養學專家編寫，以清晰有條理的方式，解答父 ...更多

法國甜點御廚私藏的80種法式經典巧克力

作　者 : 亞諾•戴勒蒙特爾、大衛巴第
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年7月01日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

為巧克力瘋狂、想製作甜點卻不知從何下手的朋友們，跟著本書，透過甜點大廚巧妙的靈魂之手，完成簡單、濃郁的巧克力甜點吧！　　曾在2006年被票選為法國最棒糕點師傅的主廚亞諾•戴勒蒙特爾，在他精心設計下的80道巧克力甜點食譜絕對讓您無法抗拒。包含巧克力慕斯、巴伐利亞巧克力慕斯蛋糕、馬芬蛋糕、爆漿巧克力蛋糕、修女泡芙、巧克力布丁、手指餅乾等。在本書，主廚毫無保留地呈現出巧克力所擁有的香味、口感、氣味和質地，為所有巧 ...更多

真的很好吃！跟著大廚逛賣場做料理

作　者 : 林昕志
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年7月01日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 66.00 元　
特　價： 85 折 56.1 元　省下9.9 元　　　　　　　　　　　　

自信切末往鍋裡放，加點快樂爆香，灑一點創意，再加一匙營養，料理滿桌幸福好食光！　　好學．好做．好好吃！　　最方便迅速兼顧菜色變化的烹飪書，讓煮飯不再變成例行壓力　　愈來愈多人選擇到大賣場採買一週食材，除了具有方便乾淨的好處以外，賣場替我們省去所謂的「麻煩的料理前置作業」。我們不必再削皮挑骨刺、除腥味，也不必再耗費滷熬煨燉的時間。跟著本書，加點獨特的巧思跟創意，就能夠簡單快速地做出屬於自己的平價奢華料理！ ...更多

在義大利遇見好吃的義大利麵

作　者 : 朴讚軼
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年7月01日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 93.00 元　
特　價： 85 折 79.05 元　省下13.95 元　　　　　　　　　　　　

　　詳細的介紹義大利麵食的文化，從麵的種類的特性、挑選；各種醬汁的條配、基味的內涵；各種義大利麵食食譜。　　Ordinary Days Pasta 　　今天吃義大利麵！　　仔細探索美味的義大利麵過生活　　時尚義大利餐廳名人主廚朴讚軼　　用挑動舌尖的文字聊談義大利麵　　本書不是單純的料理書，而是有關義大利麵的正式入門書！　　翻開這本書你就會發現，義大利麵的精隨和常識　　。義大利的義大利麵，醬 ...更多

這樣好吃！5分鐘做出變化無限的超級美味

作　者 : 維多利亞
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年5月01日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 60.00 元　
特　價： 85 折 51 元　省下9 元　　　　　　　　　　　　

廚房新手快樂輕鬆學，跟著圖解Step by Step，5分鐘優雅上菜　　本書用方便好吃的超商食材，料理出50道超級佳餚！　　這是一本教你用最簡單的方式，烹調出令人感覺幸福滿足的料理書　　不只快速、還要好吃，更要兼顧均衡營養，　　讓我們逛逛超商，輕鬆做料理吧！　　省時又省錢！3分鐘35元就能做出鮮味濃郁的干貝海鮮粥　　太神奇了！泡菜煎餅、廣島燒、棺材板也能用超商的食材變化出來　　就是要享受！Bru ...更多

最容易上手的手工甜點：49道圖解零失敗！

作　者 : 黎國雄
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年3月02日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 66.00 元　
特　價： 85 折 56.1 元　省下9.9 元　　　　　　　　　　　　

公開！讓各種甜點好吃的大師級秘訣！零失敗的秘訣！　　幕斯、蛋糕、派餅，49道一定會做的甜點！　　實境圖片示範，跟著圖解Step by Step！　　在家也能享受美麗、美味兼具的頂級點心饗宴本書特色　　慕斯、蛋糕、派餅，49種抵擋不了的香甜誘惑！　　◎ 烘焙專有名詞、材料、工具以及大師才會的秘訣，甜點製作基礎完全公開　　◎ 超清楚圖解示範、詳細的步驟，Step by Step輕鬆簡單　　◎ ...更多

Hamburgers：自己動手做34種創意漢堡

作　者 : 史蒂凡妮．比樂多
出版社 : 和平國際
發行日 : 2012年2月06日
分　類 : 飲食 > 食譜 > 西式料理
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 73.00 元　
特　價： 85 折 62.05 元　省下10.95 元　　　　　　　　　　　　

　　特別喜歡大口咬下漢堡的過癮滋味嗎？總是愛享受Brunch自在悠閒嗎？　　34種令人驚呼的創意漢堡，絕對滿足想大快朵頤的好心情！　　顛覆傳統漢堡，新手也能享受的美好料理時光　　結合不同食材，創新的漢堡口味任誰都無法抗拒　　適合Brunch與各種時刻，一人獨享或大伙兒聚餐都能帶來滿足的超級美味　　驚喜、簡單、快速、健康　　想要試試新口味，跟著本書動手做！本書特色　　讓人驚呼「哇！這是你自己做的 ...更多

極品饕客！一生一定要學會20種老饕吃法

作　者 : 和平編輯部
出版社 : 和平國際
發行日 : 2011年9月01日
分　類 : 飲食 > 飲食文化 > 飲食文化/札記
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 56.00 元　
特　價： 85 折 47.6 元　省下8.4 元　　　　　　　　　　　　

大好評！完全美食GUIDE 愛吃更要懂吃！最強的美食王道！讓料理美味度提升的行家吃法　　隨書附贈8家餐廳優惠券　　跟著Pro級的饕客才知道的20種「食之道」，吃出料理最好味　　異國風味、鍋物、燒烤、Buffet吃到飽、飲品、點心　　經典傳奇美食，非吃不可的超人氣料理本書特色　　吃出學問的細節、品嘗美食的藝術　　非吃不可的超人氣料理：20種Pro級吃法　　◎ 達人教你吃：達人現身說法，點出料 ...更多

超簡單100種甜蜜果醬新鮮做

作　者 : 拉蒙．塞尤博士
出版社 : 和平國際
發行日 : 2011年3月07日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 83.00 元　
特　價： 85 折 70.55 元　省下12.45 元　　　　　　　　　　　　

菑j地的美味與能量　　我們生活的世界，全年都有無盡的美食。自人類誕生起，就開始了對保存食物的探索。為了能在一整年的時間裡都能吃到鮮美又有營養的水果，人們發明了罐頭。有了這種方法，我們只需將水果和蔬菜稍作加工，就能在其他季節裡享用到猶如鮮摘的美味。　　從原料的選擇到製作、裝罐，這本書為你詳細介紹製作的全過程。並且教給你原理和對火候的把握。只要一步步跟著做，即使沒有任何化學添加劑，我們一樣能做出高品質的美味甜品。 ...更多

都會廚男Titan的廚房

作　者 : Titan張秋永、Ling譚聿芯
出版社 : 和平國際
發行日 : 2011年1月25日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 107.00 元　
特　價： 85 折 90.95 元　省下16.05 元　　　　　　　　　　　　

@In Titan’s Kitchen 　　從前菜、沙拉、湯品、主菜到甜點　　四人份1000元有找的五星級套餐　　鍋具╳刀工╳食材╳烹飪╳餐酒╳擺盤　　缺一不可的Titan式美味關係　　新生代都會廚男的料理哲學　　當廚師和他的料理一樣秀色可餐時，你想要先吃料理還是……？　　走出悶熱狹小的廚房，除了西餐料理專業與精湛刀工，都會廚男Titan左手拿刀，腳踩衝浪板，陽光、健康、都會雅痞，顛覆你對廚師的刻 ...更多

醬做最好吃：人人都可學會的中式醬料

作　者 : 藍武強
出版社 : 和平國際
發行日 : 2010年10月12日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 66.00 元　
特　價： 85 折 56.1 元　省下9.9 元　　　　　　　　　　　　

@在家享受的中式料理．做好菜真簡單　　本書精選300種中式家常醬料＋實用飲食竅門　　讓讀者一目了然，面對各種菜色所搭配的料理，均能一手掌握。本書特色　　★上百種必學的中式家常醬料─傳授你烹飪技巧及示範菜例，快速上菜好輕鬆！　　★人人都是醬料王，一次教你會你的飲食竅門　　★新手也能看懂的醬料製作方法　　★不用去昂貴的西餐廳也能享受西式料理　　★短時間內就能做出好料理，懶人專用的醬料料理書 ...更多

就是愛醬料：新手也能做的西式醬料

作　者 : 藍武強
出版社 : 和平國際
發行日 : 2010年8月13日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 66.00 元　
特　價： 85 折 56.1 元　省下9.9 元　　　　　　　　　　　　

惜摰?　　在家也能享受西式料理　　精選397種西式家常醬料＋67個實用飲食竅門，讓你輕輕鬆鬆做好菜封底文案　　★─次傳授你西式家常醬料的烹飪技巧及示範菜例，快速上菜好輕鬆！　　★新手也能看懂的醬料製作方法　　★不用去昂貴的西餐廳也能享受西式料理　　★醬料製作時間評估，讓你迅速掌握醬料製作時間　　★附醬料熱量表，不用動腦也能知道醬料熱量　　★明確的醬料口感標示，讓你挑選合口味的醬料本書特色　　 ...更多

大師醬料自己做：美味的日韓．南洋家常醬料

作　者 : 藍武強
出版社 : 和平國際
發行日 : 2010年8月13日
分　類 : >
系　列 : 賞味世界　
原　價 : 66.00 元　
特　價： 85 折 56.1 元　省下9.9 元　　　　　　　　　　　　

惜摰? 　　日韓＋南洋醬料輕鬆做，不必出國也可品嚐異國風味；精選59招實用飲食竅門，讓你掌握異國料理的口味─醬料封底文案　　懂得調配醬料，就能做出好料理　　★讓你一次掌握日、韓、南洋醬料的口味　　★提供醬料的示範菜例、烹飪技巧及應用菜餚　　★教你醬料的保存方式，不必擔心醬料過期或變質　　★明確標示出醬料口感，讓你挑選合口味的醬料　　★附醬料製作時間評估表，讓你迅速掌握醬料製作時間　　★附醬料熱量表， ...更多

共有： 65本　　共分 1頁　　　　　第1頁