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格雷的五十道陰影I:調教(電影封面版)
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輕鬆不費力!瞬間教曉外傭做家務

輕鬆不費力!瞬間教曉外傭做家務

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9789621472427
萬里編輯委員會
萬里機構
2020年8月28日
133.00  元
HK$ 119.7
省下 $13.3
 
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ISBN:9789621472427
  • 規格:平裝 / 176頁 / 13.8 x 21.2 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港


  • 生活風格 > 居家生活 > 清潔/收納/修繕











    溝通好,外傭工作更有效率!



      僱主與外傭往往存在文化差異,令日常家事工作溝通變得困難而且處處碰壁。此書全面照顧菲傭、印傭的工作需要,教她們迅速了解日常家務細則,每天輕鬆快速地完成家務。

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    日常用語 Daily Vocabulary Words Kata Kosakata Harian

    時間 Time Waktu 8

    月份和星期 Months & Weeks Bulan & Minggu 10

    數字 Numbers Angka 11

    貨幣 Currency Mata Uang 13

    稱呼 Appellation Sebutan 13

    交通工具 Transport Mengangkut 14

    節日 Festival Festival 16



    清潔篇 Cleaning Pembersihan

    清潔廚房 Cleaning the Kitchen Membersihkan Dapur 18

    工作重點 Instructions Petunjuk 19

    認識廚房用品 Kitchen Basic Utensils Peralatan Dapur Dasar 24

    認識廚具 Cooking Utensils Peralatan Memasak 26

    認識廚房清潔用品 Kitchen Daily Cleaning Tools Alat Kebersihan Harian Dapur 29

    清潔小技巧 Cleaning Tricks Cara Membersihkan 30

    天然清潔劑DIY Natural Cleaner DIY Pembersih Alami DIY 35

    清潔客廳 Cleaning the Living Room Membersihkan Ruang Tamu 36

    工作重點 Instructions Petunjuk 37

    認識客廳用品 Living Room Essentials Essentials Ruang Tamu 40

    認識客廳清潔用品 Living Room Daily Cleaning Tools Alat Kebersihan Harian Ruang Tamu 42

    清潔小技巧 Cleaning Tricks Cara Membersihkannya 43

    天然清潔劑DIY Natural Cleaner DIY Pembersih Alami DIY 45

    收納技巧 Storage Tricks Cara Penyimpanan 46

    清潔睡房 Cleaning the Bedroom Membersihkan Kamar Tidur 48

    工作重點 Instructions Petunjuk 49

    認識睡房用品 Bedroom Essentials Essential Kamar Tidur 54

    清潔小技巧 Cleaning Tricks Cara Membersihkan 56

    清潔洗手間及浴室 Cleaning the Bathroom Membersihkan Kamar Mandi 58

    工作重點 Instructions Petunjuk 59

    認識浴室用品 Bathroom Essentials Essentials Kamar Mandi 62

    認識浴室清潔用品 Bathroom Daily Cleaning Tools Alat Kebersihan Harian Kamar Mandi 64

    清潔小技巧 Cleaning Tricks Cara Membersihkan 65

    天然通渠法 Unclog a Drain the Natural Way Batalkan Penyumbatan dengan Cara Alami 67

    抹窗 Cleaning the Window Membersihkan Jendela 68

    工作重點 Instructions Pentunjuk 69

    清潔小技巧 Cleaning Tricks Cara Membersihkan 72

    電器清潔Cleaning Electrical Appliances Membersihkan Peralatan Listrik 74

    工作重點 Instructions Petunjuk 75

    認識電器 Electrical Appliances Peralatan Listrik 78

    清潔小技巧 Cleaning Tricks Cara Membersihkan 80

    去污小貼士 Tips on Cleaning Stains Cara Membersihkan Noda 82

    幼童清潔指引 Special Instructions with Young Children

    Petunjuk Khusus untuk Keluarga dengan Anak Kecil 84



    洗熨篇 Laundry Cucian

    洗滌衣物 Doing the Laundry Mencuci Baju 86

    工作重點 Instructions Petunjuk 87

    認識洗衣用品 Washing Tools Alat Cuci 90

    認識洗衣清潔用品 Clothes Cleaning Tools Alat Pembersih Pakaian 91

    認識衣服名稱 Clothing Items Item Pakaian 92

    洗滌小技巧 Tricks on Doing Laundry Cara Mencuci Pakaian 94

    洗衣標籤 Wash Care Labels Cuci Label Perawatan 97

    使用洗衣機注意事項 Notes on Using Washing Machines

    Catatan Tentang Penggunaan Mesin Cuci 100

    幼童清潔指引 Special Instructions with Young Children

    Petunjuk Khusus untuk Keluarga dengan Anak Kecil 102

    熨衫 Ironing Clothes Baju setrika 104

    工作重點 Instructions Petunjuk 105

    認識熨衫用品 Ironing Tools Alat Setrika 108

    熨衫小技巧 Tricks on Ironing Clothes Cara Menyeterika Pakaian 109

    衣物保養小貼士 Tricks on Garment Maintenance Cara Perawatan Pakaian 110

    衣物四季存放 Tips on Storing Garments Petunjuk Menyimpan Pakaian 112



    煮食篇 Cooking Memasak

    工作重點 Instructions Petunjuk 116

    認識蔬菜Vegetable Sayur 120

    認識肉食Meat Daging 126

    認識海產Seafood & Seashell Hasil Laut 128

    認識海味乾貨Dried Food Barang Kering 132

    認識常用湯料Ingredients for Soup Bahan untuk Sup 136

    認識調味料Seasonings Bumbu 138

    認識水果Fruit Buah-buahan 140

    煮食小技巧 Tricks on Cooking and Food Preparation Cara Memasak dan Persiapan Makanan 142

    超市購物貼士 When Shopping at Supermarkets Saat Berbelanja di Supermarket 143

    街市購物貼士 When Shopping at Traditional Markets Saat Berbelanja di Pasar Tradisional 144

    食物貯藏方法 Tips on Food Storage Cara Penyimpanan Makanan 146

    雪櫃整理法 Cleaning Refrigerator and Storing Tips

    Membersihkan Kulkas dan Menyimpan Petunjuk 148



    家居安全篇Home Safety Keamanan Rumah

    工作重點 Instructions Petunjuk 150

    廚房及浴室安全要點 Kitchen and Bathroom Safety

    Keamanan Dapur dan Kamar Mandi 154



    待客之道篇 Etiquettes Tata Cara

    待客重點 Instructions Petunjuk 158

    日常招呼用語 Daily Greetings Salam Sehari-hari 160

    來電及客人到訪用語 Phone Conversations and Greeting Guests Percakapan Telepon dan Para Tamu Salam 162

    其他注意事項 General Guidelines on Behaviour and Grooming

    Pedoman Umum Tentang Perilaku dan Perawatan 164



    附錄 Appendix Lampiran

    節日禁忌 Taboos and Customs on Chinese Festivals

    Pantangan dan Bea Cukai di Festival Cina 170

    諮詢電話Enquiry Hotline Hotline Pertanyaan 172

    實用網址 Useful Websites Situs Web yang Bermanfaat 173

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      教導外傭處理家事工作,是一件煩惱的事。上至家居清潔、購物、煮食、洗熨,下至電器使用、安全問題及待人接物等,都需要有條不紊地解說清楚。



      此書正是你的救星,無論菲傭或印傭,只要參考本書提出的技巧及工作指引,必能與僱主良好溝通,迅速了解日常工作範疇,新手也會變成經驗老手了。

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