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法式幸福學:個人品味•感官愉悅•地方靈魂•思想辯證•工藝美學,造就法式幸福的祕密

法式幸福學:個人品味•感官愉悅•地方靈魂•思想辯證•工藝美學,造就法式幸福的祕密

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9789869927444
多米妮可?巴侯,呂克?米亞
林幼嵐
奇光出版
2020年11月11日
120.00  元
HK$ 102
省下 $18
 
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ISBN:9789869927444
  • 叢書系列:bon temps
  • 規格:平裝 / 224頁 / 15 x 21 x 1.6 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    bon temps


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    Netflix夯劇《艾蜜莉在巴黎》沒告訴你的,

    都在這本法國人親揭的《法式幸福學》裡!



      你一定聽過「Cest la vie-人生如此」和「La vie en rose-美好人生」,

      在刻板印象和美好想像之外,

      更應認識──法式幸福學-Le bonheur a la francaise。



      個人品味+感官愉悅+地方靈魂+思想辯證+工藝美學=法國的一切,

      內行人的在地視角終極導覽,

      一窺法式幸福堂奧。

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      ◆本書講述法國之事和法國知識,也是一趟法式美學究極之旅,更是認識法國文化的終極讀本!



      ◆所有對法國和法國人的刻板印象和浪漫懷想,都在本書獲得釐清和解答,法國作者親自揭曉。



      ◆法式幸福學教我們:幸福不假外求,敞開心胸和五感放眼四周,享受智性思辨和感官歡愉,樂於與他人分享,生活俯拾皆幸福。



      ◆從注重分享和重視個人品味到享受美食美酒的感官愉悅,從重視歷史文化傳承到關注心靈創意自由,從思想辯證養成到熱愛文學工藝時尚電影,法式幸福學,理性和感性兼融,跟著兩位作者進行這趟完美揉合傳統與創新的法式生活╳法國文化終極導覽,搭配精美圖片,體驗最好的法國設計、飲食、哲學和文化。



      「當你漫步於大街小巷或露天市集、望著海灘或山林沉思、在露天咖啡座看小說,又或是跟陌生人聊天對飲的時候,這小小的心靈補給,就是你體驗到自由的感受。只要伸出手,打開心,就得以享受這樣的愜意和無憂無慮,對世界敞開心胸;感覺所有願望都可能實現。生活突然進入了一個更和諧的次元,就好像地球所有的視野都在此呈現,就在我們面前。這種感官歡愉與豐富感覺融合所帶來的一切,我們稱為『法式幸福』。」──本書作者多米妮可?巴侯(Dominique Barreau)&呂克?米亞(Luc Millar)



      丹麥的樂活哲學Hygge、瑞典的中庸之道Lagom、芬蘭的幸福法則Sisu、日本的生命意義Ikigai……曾幾何時,報章書籍不停向我們展示來自世界各地的生活之道。然而在法國文化裡,幸福生活的所有元素一應俱全,而且觸手可及。



      法國的不同凡響,在於她是一種覺知存在的方式,也是一種生活的藝術,追求感官愉悅,熱愛分享、參與節慶,也熱中辯論想法,樂於獨處,也享受眾人共聚一起的喜悅。



      家族聚餐、好友間的節慶晚宴、在餐酒館對飲、在露天咖啡座看書、享受美食美酒、傾慕美麗事物,例如時尚和香水、探索博物館、在小鎮的石板路上漫步……在在都是「Cest la vie-人生如此」和「La vie en rose-美好人生」的體現。畢竟,享受存在的喜悅,就是肯定自己對生活有信心,也代表相信自己。



      兩位作者熱愛文學、美食、旅行及古蹟,對法國文化和法式美學有獨到品味和見解,邀請你踏上這趟精心安排的旅程,隨他們探尋並領略內涵豐富又視野特別的生活藝術──法式幸福學。


     





    前言



    1 眾人的品味

    一個分享交流的地方

    沙文主義退場,迎接親切善意

    餐酒館,生活的體現

    鄉鎮的節慶

    民宿,居所和微笑

    與「家人」一起上桌開動



    2 感官的愉悅

    當「法國」與「感官的愉悅」互相唱合

    盤中也有春天

    法國美食的註冊商標

    美食是一種生活哲學

    醉人的精華

    精巧與豐盛



    3 地方的靈魂

    石頭的記憶

    石頭的歷練史,就是人類的歷史

    在街角就能放手

    正統的一千零一面

    巴黎是一顆千面鑽石

    無論我們從哪裡來,感覺都像在自己家一樣

    小鎮是感恩的所在

    從一個視野到另個視野

    在自己的國家當遊客

    鬼斧神工的大自然



    4 心靈的微風

    沒有自由,就沒有創意

    辯證觀念的世界冠軍

    文化無所不在,文化人人皆宜

    書店天堂

    文化,世界的十字路口

    轉角遇上節慶

    創作,放膽做就對了

    追尋意義

    行動起來,撼動世界

    民間傳說的內涵

    當過去的故事說給今日的我們聽

    傳說,是我們的一部分



    5 藝術的熱愛

    極致工藝

    保存對物品的記憶

    時尚就是這麼簡單

    不刻意做作的藝術

    法式幸福的祕密



    結語

    參考書目





    前言



      最近出國的時候,有位婦人問我們從哪裡來,法國嗎?才剛說出這兩個字,她的雙眼就開始發亮。一幕幕景象開始絡繹不絕,名酒、露天咖啡座、迷人的商店、高級訂製服,還有盛開著薰衣草的普羅旺斯村莊;令人屏息的風景、傳奇作家、宏偉的城堡,以及讓人神魂顛倒的香水。



      可是一提到法國人,她的臉色就稍微變了。成天抱怨、大言不慚、自我中心又愛說教。總之,法國人雖然有特別的魅力,但實在讓人受不了。我們一方面覺得放心,代表法國人的形象已經進化了——戴著貝雷帽,腋下夾著一根長棍麵包整天遊蕩的型男形象,徹底成為過去式;可是另一方面,這種惡劣的性格又是怎麼回事?就好像衣服上的品牌標籤一樣,老是黏著法國人不放。

      

      我們想要重現真相——這種看事情的角度雖不是全然錯誤,但也未免太誇張了。它不過是更複雜的真實中,那可見的一小部分而已;而且這個真相可比我們想像的好多了。這就是為什麼,法國仍然是充滿人生樂趣的國家。



      而且事實是:法國是全球第一名的旅遊目的地,甚至在2018年打破歷來的旅客人次紀錄 。然而,調查歐洲各國民眾幸福指數的研究卻顯示,法國人的幸福感僅位居第16名。



      這個矛盾該怎麼解釋?理由是,法國是個特別風情萬種的國家,有享譽國際的美食、名酒和1200多種乳酪。值得一提的,還有醉人的神祕香水,以及工藝家的獨門祕方。法國不只是奢華,也有獨樹一幟的風格與精緻;別忘了我們還有那些陳年瓦石——城堡、紀念碑和歷史遺址所擁有的能量。各個區域迥然不同的景色,會讓我們覺得自己身在地球的另一端。最後,這趟旅程還要領略戲劇、電影和博物館所富含的精神,為我們在追尋意義上提供滋養。總之,當人們提到這個國家的時候,我們感覺到的是無窮無盡的芬芳、色彩與騷動,永遠都不可能圓滿地體驗。而她卻賦予了我們幸福所需的一切。



      但還不只如此。除了感覺之外,還多了那麼一點小事,可以解釋為什麼你一說出「法國」這兩個字,大家的眼睛就開始發亮的原因。



      當你漫步於大街小巷或露天市集、望著海灘或山林沉思、在露天咖啡座看小說,又或是跟陌生人聊天對飲的時候,這小小的心靈補給,就是你體驗到自由的感受。只要伸出手,打開心,就得以享受這樣的愜意和無憂無慮,對世界敞開心胸;感覺所有願望都可能實現。生活突然進入了一個更和諧的次元,就好像地球所有的視野都在此呈現,就在我們面前。



      這種感官歡愉與豐富感覺的融合所帶來的一切,我們稱為「法式幸福」。它隨處可見,任何人都能得到,要多少有多少。我們甚至還應該脫離原先的路線悠哉探索,迎向每個相遇——這些永遠不滿足的法國人常常忘記這麼做。幸好,已經有愈來愈多人重新發現,更能與其他人分享。



      法國印象派畫家雷諾瓦(Auguste Renoir)的世界名作《煎餅磨坊的舞會》(1876)完美表達出這樣輕鬆歡愉的氣氛。在這熱鬧的節慶畫面中,男男女女圍著桌子聊天、喝酒,愜意跳舞;這幅畫同時給人一種泰然又驚豔的感覺,將我們帶進一陣由動作、色彩與光線所組成的旋風中。從這一張張愉悅的臉龐以及沉浸在舞蹈中的身體上,我們感覺到的是生活的喜悅,是與眾人分享的那一刻的簡單幸福。不遠處有一對伴侶微笑地看著我們,彷彿是要邀請我們加入這場盛會。完全地活在當下這一刻,將自己融入在人生,並從生活最細微的差異中享受樂趣——在這世上,我們最想要的,不就是這些嗎?又或者這很單純地就是實現人生的關鍵呢?

     

      我們邀請你踏上的旅程,就是法式生活藝術的核心。



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