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全彩圖解 腎臟病診治&飲食指南 [暢銷修訂版]:低蛋白&低鹽飲食法,照著吃,守護腎臟健康!

全彩圖解 腎臟病診治&飲食指南 [暢銷修訂版]:低蛋白&低鹽飲食法,照著吃,守護腎臟健康!
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ISBN 4717702110321
作者 川村哲也,湯淺愛,鐘文冠
譯者/作者2 吳秀緣
出版社 原水
出版日 2020年11月21日
原價 127.00  元
特價 HK$ 120.65  
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詳
細
資
料
ISBN:4717702110321</li><li>叢書系列:<a href=https://www.2-floor.dyndns.org/web/sys_puballb/books/?se=Dr.Me&pubid=water>Dr.Me</a></li><li>規格:平裝 / 184頁 / 23 x 17 x 1.1 cm / 普通級 / 全彩印刷 </li><li>出版地:台灣 </li><li>適讀年齡:20歲~99歲
Dr.Me

分
類
醫療保健 > 養生法 > 養生功法
同
類
書
推
薦

其
他
讀
者
也
買

內
容
簡
介

<div class="bd">
<div class="content" style="height:auto;">
排尿異常 尿液異常 水腫 高血壓 背、腰、腹部疼痛<br />
如果出現排尿、尿液、血壓異常等症狀,腎可能已出現問題!<br />
除了透過藥物治療以及運動、戒菸酒、改善肥胖等生活管理,<br />
飲食方面則以調整熱量攝取、減少鹽分、控制蛋白質為原則,<br />
就能夠抑止腎臟功能衰退及防止腎臟病惡化,改善不適症狀!<br />
<br />
腎臟病初期不易自行發現病狀,等到發現時已有所惡化。<br />
飲食療法、改善生活習慣、藥物治療為治療的三大要點,<br />
若是能夠接受適當的治療,就能控制病情維持腎臟機能。<br />
<br />
藥物治療: <br />
藥物使用得宜就能抑制腎臟功能衰退,改善症狀。<br />
•遵守藥物既定的用法與用量,搭配白開水服用。<br />
•若感到不放心時請諮詢醫生、護理師、藥劑師。<br />
•與醫生或護理師建立信賴關係,積極面對治療。????????????<br />
?????????????????????????????????????????????   (速見P.67)<br />
<br />
改善生活習慣<br />
腎臟病痊癒所需時間長,生活管理相形重要。<br />
•配合身體狀況選擇自己能負荷的運動。<br />
•少量飲酒,禁止抽菸,避免過度勞累。<br />
•改善易引起末期腎衰竭等的肥胖問題。<br />
??????????????????????????????????????????  ? (速見P.92)<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
●透過減少鹽分的6大祕訣阻止腎臟病惡化<br />
控制外食•調理食品的攝取??? (速見P.106)<br />
仔細測量食材和調味料??????? (速見P.108)<br />
善用薄鹽•減鹽調味料??????? (速見P.109)<br />
減少隱藏的鹽分????????????? (速見P.110)<br />
減少入口的鹽分????????????? (速見P.111)<br />
善用鹹味以外的「味道」????? (速見P.112)<br />
<br />
<br />
●本書6大章節<br />
PART1●腎臟病的種類<br />
PART2●何謂慢性腎臟病<br />
PART3●檢查與診斷<br />
PART4●腎臟病的最新治療<br />
PART5●飲食療法的入門法<br />
PART6●2週的飲食方法<br />
<br />
<br />
飲食療法<br />
飲食療法減輕腎臟負擔,有助防止及改善病情惡化。<br />
•善用減鹽調味料等,學會減鹽6祕訣,一天鹽分攝取不超過6克。<br />
•將食材分類,控制熱量攝取,以改善肥胖、均衡營養的飲食為主。<br />
•計算蛋白質適當攝取量,主食換成低蛋白質食品,減少腎臟負擔。
</div><div class="type02_gradient" style="display:none;"></div>
</div></div><div class="mod_b type02_m057 clearfix">
<a name="AuthorP00a400020009">&nbsp;</a>

目
錄

<div class="bd">
<div class="content more_off" id="M201105_0_getProdTextInfo_P00a400020009_h2">
?了解腎臟病的序章<br />
○1腎臟有著什麼樣的功能?腎臟生病時該怎麼辦呢?<br />
○2腎臟病的各種症狀和腎臟病的種類<br />
○3不治療腎臟病的話…症狀會逐漸惡化<br />
○4腎臟的構造與功能<br />
為了及早發現疾病,最好一年進行1次健康檢查�這種情形時,要立刻就醫!<br />
<br />
PART1●腎臟病的種類<br />
了解腎臟病是克服疾病的第一步<br />
腎臟的症候群<br />
○1急性腎炎症候群、慢性腎炎症候群<br />
○2腎病症候群<br />
腎臟的疾病<br />
○1糖尿病腎病變<br />
○2IgA腎病變<br />
○3膜性腎病變、腎硬化症、急進性腎小球腎炎<br />
○4急性腎衰竭<br />
<br />
PART2●何謂慢性腎臟病<br />
慢性腎臟病的認知、診斷與治療方法<br />
何謂慢性腎臟病<br />
○1慢性腎臟病的各個階段<br />
○2哪些人容易罹患慢性腎臟病<br />
CKD的可怕之處●心臟病或腦溢血的死亡率也會提高<br />
治療計畫●依據各階段來決定檢查或治療<br />
治療●阻斷病狀的連鎖效應進行複合式多元的治療<br />
<br />
PART3●檢查與診斷<br />
經由這樣的檢查與診斷而得知腎臟病<br />
尿液的徵兆●各項尿液檢查<br />
更詳盡的資訊<br />
○1抽血檢查<br />
○2腎功能檢查<br />
○3影像診斷檢查<br />
○4腎臟切片檢查<br />
(腎臟病專欄)COLUMN 在家中也養成檢查尿液的習慣!<br />
<br />
PART4●腎臟病的最新治療<br />
減輕腎臟的負擔、期待腎功能恢復<br />
藥物療法●使用得當能發揮很好的效果<br />
飲食療法●慢性腎臟病的治療起點<br />
飲食療法的基礎●鹽分、熱量、蛋白質的攝取限制<br />
第4、5期的飲食療法●水分、鉀、磷也有攝取的限制<br />
透析療法●<br />
○1血液透析(HD)<br />
○2腹膜透析(PD)<br />
○3透析療法容易引起的併發症<br />
外科療法●體外震波碎石術、開刀手術等<br />
日常生活的小提點●在藥物療法的幫助下<br />
腎臟移植●拯救末期腎衰竭的患者<br />
(腎臟病專欄)COLUMN<br />
透析療法患者的溫泉旅行、海外旅行<br />
透析療法患者的防災用品<br />
孩童腎臟病需要注意的地方�高齡者的腎臟病應對重點<br />
女性腎臟病患者的懷孕、生產<br />
腎臟病Q&A<br />
腎臟病會遺傳嗎?� 腎病症候群的孩童患者出院後的校園生活?<br />
肥胖對於慢性腎臟病患者不好?�適量飲酒可以嗎?<br />
只有潛血反應總是呈現陽性反應?�腎臟切片檢查好可怕<br />
性生活方面呢?�使用全自動腹膜透析機時可以改變睡姿嗎?�<br />
導入透析療法之後,失去功能的腎臟繼續留在身體內沒問題嗎?<br />
<br />
PART5●飲食療法的入門法<br />
慢性腎臟病的飲食療法入門法<br />
本書是以延緩疾病進行的飲食療法為其目標<br />
隨著慢性腎臟病進行同時改變飲食習慣<br />
試著記錄每天的飲食<br />
你是屬於哪種類型? 檢視鹽分的攝取方式<br />
計算自己適當的飲食攝取量<br />
成功減少鹽分攝取的6個小撇步<br />
了解鹽分與納的關係<br />
<br />
減鹽小撇步1 控制外食•調理食品的攝取<br />
減鹽小撇步2 食材和調味料都要仔細測量<br />
減鹽小撇步3 善用薄鹽•減鹽調味料<br />
減鹽小撇步4 減少隱藏的鹽分<br />
減鹽小撇步5 減少入口的鹽分<br />
減鹽小撇步6 善用鹹味以外的「味道」<br />
(腎臟病專欄)COLUMN 選擇低鈉的食材和料理法<br />
<br />
PART6●2週的飲食方法<br />
延緩慢性腎臟病 發的2週菜單<br />
菜單製作技巧1 將食材分類,控制每天的蛋白質與熱量的攝取<br />
菜單製作技巧2 主食換成低蛋白質食品後,主菜攝取量就能增加<br />
菜單製作技巧3 2週14天的菜單與食譜<br />
第1天的菜單 第4天的菜單 第7天的菜單<br />
第2天的菜單 第5天的菜單 第8天的菜單<br />
第3天的菜單 第6天的菜單 第9天的菜單<br />
第10天的菜單 第13天的菜單<br />
第11天的菜單 第14天的菜單<br />
第12天的菜單<br />
<br />
治療用特殊食品指南<br />
料理索引與營養成分<br />
索引
</div>

序
<div class="bd">
<div class="content more_off" id="M201105_0_getProdTextInfo_P00a400020009_h3">
審定者專文推薦序<br />
<br />
熟記「夜腰泡水,高貧倦!」口訣,自我檢測腎臟病!<br />
中國醫藥大學附設醫院首任腎臟科主任、前台灣透析(洗腎)協會理事長 鐘文冠<br />
<br />
  腎臟在人體的腰部,每天分分秒秒在進行血液過濾的工作,通過腎絲球的過濾,腎小管的再吸收,將對身體有害的物質和超量的水分排出體外;而身體需要的糖分,電解質再吸收回來,才不致資源浪費。在此過程中,腎臟維持血壓的穩定,血液酸鹼的恆定,營養狀況的保持,骨骼狀態的穩定,和製造身體需要的血液。本書對上述生理和病理說明,皆有「圖解分析」,讓您一目了然!<br />
<br />
  臨床怎樣偵測腎臟病,有一簡單的口訣:「夜腰泡水,高貧倦!」<br />
<br />
  「夜」是夜尿,正常晚上僅會夜尿一次,若無喝酒,喝咖啡,喝過量的水,經常2次以上,便應作尿液檢查。「腰」為腰痛,雖文獻報告僅10%腰痛與腎臟病有關,但無結石或骨刺還經常痛,便應注意。「泡」是泡沫尿,抽水馬桶經常呈現泡沫,應注意。「水」為水腫,穿鞋或戴戒指覺得腫脹,要當心。「高」是高血壓,血壓超過140�90mmHg即是。「貧」是貧血,若血色素:男<13克,女<12克便是貧血。若高血壓又貧血,自然讓人疲倦,就是最後的「倦」。讀者用心研讀,皆能在本書中,找到「圖解分析」的解說!<br />
<br />
  另外,近年假油,食安,偽藥充斥社會,怎麼「吃的對」是每人心中的希望!慢性腎臟病患者,要延緩洗腎的重要手段是「飲食治療」,此書亦精闢而詳細介紹!還有日本人食譜做法的敘述,與一般歐美人士的書籍不同,可謂難得的東方人健康養生書,讓人「窮目以求」。<br />
<br />
  圖解分析腎臟學,讓您「窮目以求」、「拭目以待」、而且「一目了然」。若可詳細閱讀,吸取新知,來保養腎臟,應是著者用心的初衷,也是譯者努力的企求。
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書
評

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