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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
  • 定價217.00元
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輕鬆成為烹調高手

輕鬆成為烹調高手

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9789621470775
馬達 甚麼值得吃
萬里機構
2019年7月01日
177.00  元
HK$ 159.3
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ISBN:9789621470775
  • 規格:平裝 / 328頁 / 17 x 24 x 1.64 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:香港


  • 飲食 > 食譜 > 新手/速簡食譜











      《輕鬆成為烹調高手》是一本給廚房新手、想成為廚房高手的科學料理書,書中精選了不同風味的經典菜譜,也把常見食材選購、處理、搭配和料理技巧的邏輯性和科學性告訴大家,讓任何人在廚房料理中「知其然亦知其所以然」,少走彎路、少踩坑,也增強大家對料理的信心和熱情。

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      書中的菜譜,根據百萬用戶的下廚體驗、分享和反饋甄選,由馬達帶著兩位藍帶畢業的料理人在廚房裡反覆實操測試過,不僅輕鬆上手,還很好吃!讓我們帶你一起輕鬆成為廚房高手,會做飯可真好呀。



     





    第一章




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