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導覽解說理論與實務?

導覽解說理論與實務?

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9789865035143
蔡豐琪?
全華圖書
2020年11月16日
180.00  元
HK$ 171  






ISBN:9789865035143
  • 叢書系列:大專餐旅
  • 規格:平裝 / 368頁 / 19 x 26 x 1.84 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    大專餐旅


  • 專業/教科書/政府出版品 > 休閒餐旅類 > 餐旅管理











      本書為觀光旅遊相關科系學生未來職場所需技術與智識的奠基教材,從導覽解說基本概念的「認識導覽解說資源、環境與設施、導覽解說員的特質與工作、導覽解說原則與技巧、導覽解說規劃作業程序」到「自然資源、人文資源各種不同類型的導覽解說案例分析與實作演練」,由理論導向實作,幫助學生展現系統思考及國際視野之素養,進而更加了解自己的興趣及生涯發展方向。

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      本書各章的開頭會提供章節重點架構,讓讀者更輕鬆掌握單元組織及學習要旨,從基礎理論→觀念整理→教你方法→啟發,特別著重讀者學習動機與就業競爭力之強化。另外,本書第三篇提供7種不同類型的導覽案例解析與演練,是個人多年的導覽實務經驗,從導覽路線的設計規劃、前置作業,到導覽實務技巧的運用、講解和演練分析,每個步驟都仔細推敲和多次踩線規劃,期望成為教學或讀者自學更便利的參考用書。

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    本書特色

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      1. 輔文案例72則:增廣學生見聞,培養專業素養。

      2. QUIZ TIME:課堂練習題,引導學生蒐尋資料技巧。

      3. 實境圖例豐富:實務演練,輕鬆易理解。

      4. 導覽解說實務案例7則:市場唯一導覽解說分解實作書。

      5. 實作案例延伸練習,提供多元的解說演練再發想。



     





    PART1 認識導覽解說

    01 導覽解說基本概念

    02 導覽解說資源與分類

    03 導覽解說內涵



    PART2 導覽解說實務與技巧

    04 導覽解說環境與設施

    05 導覽解說員的特質與工作

    06 導覽解說原則與技巧

    07 導覽解說規劃作業程序



    PART3 案例解析與實作演練

    案例一 地質考古類型導覽解說-芝山岩地質考古導覽解說

    案例二 自然生態類型導覽解說-富陽自然生態公園生態

    案例三 水文史蹟類型導覽解說-臺北自來水園區暨?公圳水文史蹟導覽

    案例四 建築古蹟類型導覽解說-日治時期新竹老城區導覽

    案例五 宗教節慶類型導覽解說-內門宋江陣慶典導覽解說

    案例六 人文歷史類型導覽解說-基隆的人文歷史導覽

    案例七 景觀類型導覽解說-臺大校園人文景觀導覽




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