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台灣傳統青草茶植物圖鑑(收錄常用青草茶植物113種,與24節氣獨家青草茶配方)

台灣傳統青草茶植物圖鑑(收錄常用青草茶植物113種,與24節氣獨家青草茶配方)

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9789862624371
李幸祥
貓頭鷹
2020年9月05日
263.00  元
HK$ 223.55
省下 $39.45
 
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ISBN:9789862624371
  • 叢書系列:台灣自然圖鑑
  • 規格:平裝 / 200頁 / 17 x 23 x 1.4 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:9歲~99歲
    台灣自然圖鑑


  • 自然科普 > 動物/植物 > 圖鑑 > 植物圖鑑











    不識路邊草,認識變成寶!



    ◎ 國內唯一的青草茶植物專門圖鑑

    ◎ 特別收錄24節氣不同功效的獨家青草茶配方

     

    ★ 如何選擇適合自己身體性質的青草茶?



    您可曾在酷熱的夏日中,快速「吸」完一杯清涼的青草茶呢?它清爽解渴的口感,總能解除炎夏特有的不適,令人瞬間煥然一新。除了一般人印象中的消暑飲料,「青草茶」包括的範圍其實很廣,統稱各種以青草藥熬煮,可解熱、去寒,裨益身體健康的飲品。現代人有許多不良的飲食與生活習慣,造成濕寒、燥熱等體質,在醫食同源的風潮下,調理身體的青草茶飲也成為含糖、含咖啡因飲料之外的養生好選擇。



    不過,若不熟悉青草藥的特性就擅加使用,也許對身體會造成反效果,譬如血壓低的人如果常常飲用菊花茶,可能就會造成頭暈、疲倦的問題。所以無論是自行採集、或在青草店內直接購買材料,都必須先認識青草茶植物的特性與功效。



    ★ 羅列台灣常見的113種傳統青草茶植物,特別收錄24節氣獨家青草茶配方



    本書作者李幸祥老師鑽研中醫藥四十餘年,於港、台兩地出版多本藥草事典,為台灣傳統青草藥的專家。他由「養生」、「保健」的角度出發,精選生活周遭常見的113種青草茶植物,介紹它們使用的歷史、青草特性、利用部分、烹調法、療效等等,以及這些植物作為飲品之外的生活化用途。



    此外,本書還獨家收錄了24種不同功效的獨家青草茶配方,包括消暑益肝、溫經止痛、安眠、明目、止咳化痰、潤膚活血、增強免疫、清熱解毒、延年益壽等,讓您在家也能輕鬆煮出一壺自然養生的好茶。

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    ★ 本書特色

    • 收錄113種植物皆有清晰去背拉線圖,清楚呈現植物辨識特徵。

    • 具多種檢索方式。若您完全不識植物,可依「喬木與灌木」、「多年生草本」、「一年生與二年生草本」和「其他植物」,於目錄中查到該類型的首頁頁碼,逐頁查詢。如果您已經知道植物的中文名、英文名或學名,可直接在書末的索引查到該植物所在的頁面。

    • 詳細列出每種植物的藥性、使用部位、用途、禁忌等,供讀者於青草鋪購買、熬煮時作為參考。





    真情推薦:

    潘懷宗(陽明大學藥理系教授)

    阿原(阿原肥皂創辦人)

    雜草稍慢 weed day(雜草茶工作坊)


     




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