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主題式旅宿設計經營學:市場趨勢×行銷策略×空間設計,剖析特色旅宿致勝關鍵

主題式旅宿設計經營學:市場趨勢×行銷策略×空間設計,剖析特色旅宿致勝關鍵

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9789864086481
漂亮家居編輯部
麥浩斯
2021年1月16日
183.00  元
HK$ 155.55  






ISBN:9789864086481
  • 叢書系列:IDEAL BUSINESS
  • 規格:平裝 / 224頁 / 22.2 x 17 x 1.62 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:16歲~99歲
    IDEAL BUSINESS


  • 商業理財 > 管理與領導 > 各行各業經營











    2020年受到新型冠狀肺炎(COVID-19)影響,許多知名飯店品牌不敵疫情宣布退出市場,留下來的品牌是如何利用特色經營、空間設計、特殊行銷、降低開銷……等模式堅守國內市場。本書將分成「Chapter 01 主題式旅宿的發展與走向」、「Chapter 02 嚴選全台主題式旅宿」、「Chapter 03 主題式旅宿空間品牌經營心法」。



    ◎深入淺出地剖析旅宿未來的走向


    第1章邀請專家、業者們分享對市場的觀察、旅宿選址的考量、營運方式……等考量,從不同面向探討未來的旅宿業的發展與走向。


    ?


    ◎主題式分類旅宿,探究後疫情時代品牌的升級之道


    第2章蒐整19間台灣特色旅宿+1間由台灣人經營日本旅宿,以其經營特點分類,包含「Part2-1 旅宿重現舊時光」、「Part2-2 青年旅宿玩設計」、「Part2-3 沐浴人文藝術中」、「Part2-4 擁深度文化體驗」、「Part2-5智慧旅宿超先進」,藉由各家旅宿個案探究其經營心法。


    ?


    ◎店家私授旅宿經營心法,


    第3章切出「Part3-1 旅宿經營策略」、「Part3-2 旅宿設計規劃」兩大方向,「旅宿經營策略」再細分「品牌定位」、「旅宿選址」、「營運規劃」、「行銷推廣」等面向;「旅宿設計規劃」則分為「識別設計」、「網站設計」、「空間設計」等部分,讓你可以從經營面對應到設計面,有所依歸。




     





    Chapter 01 主題式旅宿的發展與走向

    Part1-1 旅宿轉型經營趨勢

    01 創造獨有特色,持續優化品牌──黃偉祥 ?

    02 結合旅宿與科技,讓服務於無形──許?裕



    Part1-2 主題式旅宿經營術

    01以建築空間呼應品牌定位,擁共同精神讓品牌更加分──呂柏儀

    02 途中國際青年旅舍──郭懿昌談營運模式

    03用大師建築帶動離島四季觀光──劉淑芬

    04 引領旅宿業突破窠臼,飯店團隊也能策展──陸念新

    05 結合旅行與閱讀兩件最愛的事──莊羽霈

    06 超前部署,以智慧型旅宿切入台灣市場──林志明



    Chapter 02 嚴選全台主題式旅宿??

    Part2-1 旅宿重現舊時光

    01 SOF Hotel 植光花園酒店

    02 漫步Meander

    03 故事所OwlStay×夾腳拖的家Flip Flop Hostel



    Part2-2 微型旅宿玩設計

    04 北門窩泊旅Beimen WOW Poshtel

    05 途中國際青年旅舍

    06 路得行旅國際青年旅館

    07 Star Hostel Taipei Main Station 信星青年旅館



    Part2-3 自地自建蓋旅宿

    08 二八樹巷旅宿

    09 緣民宿 ENISHI RESORT VILLA



    Part2-4 沐浴人文藝術中

    10 Home Hotel

    11 Play Design Hotel玩味旅舍



    Part2-5 擁深度文化體驗

    12 艸祭Book inn

    13 勤美學CMP Village

    14 潛立方旅館



    Part2-5 智慧旅宿超先進

    15 浮雲客棧



    PLUS 海外經營旅宿

    DoMo民泊集團

    海外經營旅宿Q&A



    Chapter 03 主題式旅宿空間品牌經營心法

    Part3-1 旅宿經營策略

    ◎品牌定位

    ◎旅宿選址

    ◎營運規劃

    ◎行銷推廣



    Part3-2 旅宿設計規劃

    ◎識別設計

    ◎網站設計

    ◎旅宿設計前一定要知道的事

    ◎主題風格

    ◎門面設計

    ◎共享空間

    ◎動線規劃

    ◎設備管線

    ◎客房空間

    ◎浴廁設計






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