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與蜜蜂共舞──安奎的蜜蜂手札

與蜜蜂共舞──安奎的蜜蜂手札

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9789869936859
安奎
獨立作家
2021年3月30日
197.00  元
HK$ 167.45
省下 $29.55
 
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ISBN:9789869936859
  • 叢書系列:Do科學
  • 規格:平裝 / 328頁 / 16 x 23 x 1.64 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:20歲~70歲
    Do科學


  • 自然科普 > 動物/植物 > 生態/動物行為











      ★當你大啖蜂蜜時,對蜜蜂又了解多少呢?

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      蜜蜂與人類的關係,約從西元六千年前便已建立──這從西班牙古老岩畫中的蜂群紀錄可得知。而臺灣養蜂事業最早的起源,推測是清朝康熙年間的嘉義關子嶺地區,由大陸移民引進了養蜂技術。1962年,農復會更聘請了美國賴爾博士來臺,開授「養蜂學」課程,從此奠定臺灣的養蜂基礎。

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      蜜蜂是重要的授粉昆蟲,全身滿布各種細毛與特殊功能的毛,其身體構造皆與授粉息息相關。當蜂群採回花蜜,會以唾液加工後再醞釀,始形成我們品嘗的蜂蜜。身為蜂群主體的工蜂總是忙碌不已,採蜜、築巢、育幼、照顧蜂王等等,諸多工作統統包辦;體型最大的蜂王負責產卵,牠的費洛蒙可控制蜂群,只要有蜂王,蜂群就能井然有序;食量大的雄蜂不工作,只負責交配繁衍,因此繁殖期一過,通常會被蜂群趕出巢外……多麼有趣的蜜蜂知識!

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      本書為《與虎頭蜂共舞》作者的續作,帶領讀者深入地認識蜜蜂,從養蜂史到蜜蜂的構造、習性,並介紹作者參與國內外各種蜜蜂大小活動與盛會,輔以精彩照片與微電影欣賞,讓讀者從認識、了解蜜蜂,進而喜愛這些「大自然的瑰寶」!

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    本書特色

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      1.投身蜜蜂研究超過半世紀的知名權威──安奎博士,繼《與虎頭蜂共舞》後,統整蜜蜂的介紹、養蜂相關歷史與文化,多面相了解蜜蜂的一本著作!

      2.陳錦生、金恆鑣、吳文哲、杜武俊、陳裕文、楊恩誠,學者專家專序推薦!

      3.透過作者自攝「微電影欣賞」短片,更近一步觀察蜜蜂!

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    各界推薦

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      長榮大學前校長暨名譽教授�陳錦生博士

      國際珍古德教育及保育協會理事長�金恆鑣博士

      國立臺灣大學昆蟲學系名譽教授�吳文哲博士

      國立中興大學昆蟲學系教授兼系主任�杜武俊博士

      國立宜蘭大學生物技術與動物科學系特聘教授�陳裕文博士

      國立臺灣大學昆蟲學系教授�楊恩誠博士



     





    推薦序 蜂流韻事�長榮大學前校長暨名譽教授 陳錦生博士

    推薦序 誰知匙中蜜,滴滴皆辛苦�國際珍古德教育及保育協會(中華民國總會)理事長 金恆鑣博士

    推薦序 臺灣養蜂產業的重要推手�國立臺灣大學昆蟲學系名譽教授 吳文哲博士

    推薦序 與蜜蜂深情共舞�國立中興大學昆蟲學系教授兼系主任 杜武俊博士

    推薦序 一本精彩好書�國立宜蘭大學生物技術與動物科學系特聘教授 陳裕文博士

    推薦序 從珍貴史料看臺灣的養蜂發展�國立臺灣大學昆蟲學系教授 楊恩誠博士

    自序 與蜜蜂共舞--安奎的蜜蜂手札

    蜜蜂微電影欣賞



    【PART 1 蜜蜂與養蜂】

     1.1 臺灣1980 年以前的養蜂概況

     1.2 臺灣省養蜂協會創立經過

     1.3 全國蜂蜜品嘗展示會

     1.4 臺灣蜂蜜評審的起源

     1.5 蜜蜂與蜂產品特展

     1.6 生活文化探源─蠶與蜂特展

     1.7 穿蜂衣的故事



    【PART 2 臺灣養蜂的珍貴文獻】

     2.1 臺灣1934 年的蜜蜂專書《蜜語》

     2.2 臺灣之養蜂問題

     2.3 教皇庇護十二世在17 屆國際蜂會致詞

     2.4 臺灣之養蜂業調查

     2.5 蜜蜂病害與敵害之初步研究

     2.6 臺灣蜂場經營之研究

     2.7 馬雅皇蜂引進之觀察

     2.8 二十世紀初期臺灣的養蜂事業



    【PART 3 蜜蜂的祕密】

     3.1 蜜蜂與煙的淵源

     3.2 巧奪天工的蜂巢

     3.3 有秩序的蜂群生活

     3.4 掃描電顯下的蜜蜂

     3.5 令人讚嘆的蜜蜂器官

     3.6 工蜂的神奇分工

     3.7 工蜂的舞蹈語言

     3.8 蜜蜂的費洛蒙

     3.9 黃雨事件之謎

     3.10 神奇的蜂療

     3.11 可怕的殺人蜂



    【PART 4 國際養蜂交流】

     4.1 澳洲亞特蘭大第26 屆國際蜂會

     4.2 美國密西根州養蜂協會演講

     4.3 兩岸蜜蜂交流溯源

     4.4 泰國清邁第5屆亞洲蜂會

     4.5 菲律賓拉古納第7屆亞洲蜂會

     4.6 武漢第4屆兩岸蜂會

     4.7 杭州第9屆亞洲蜂會

     4.8 法國蒙彼利埃第41屆國際蜂會

     4.9 首屆新疆黑蜂論壇

     4.10 美國華府的世界蜜蜂日



    【PART 5 蜜蜂與養蜂的資源】

     5.1 國際養蜂重要團體

     5.2 國際養蜂重要雜誌

     5.3 國際養蜂重要書籍



    附錄1 主要參考資料

    附錄2 《蜂衙小記》

    附錄3 安奎教授的蜜蜂與養蜂報告

    謝辭





    推薦序




    其 他 著 作
    1. 與虎頭蜂共舞:安奎的虎頭蜂研究手札