出自《明周》專欄的飲食文學隨筆

　　● 本書自二零零五年絕版至今，為絕頂文作，今復刻再版可讓讀者再度投入杜杜的飲食世界和奇思妙想

　　● 從飲食出發，全面探索與飲食有關的藝文世界，如文學、電影、繪畫等

　　● 篇章內容高水平而又趣味盎然，文筆跳脫，深得讀者喜愛

　　● 全書製作精美，封面經重新設計，華麗精緻；內頁除保留原書插圖外，再版新增作者珍藏圖片畫作

　　● 除散文及插圖外，書中更附有食譜，給予讀者更實在的飲食體驗

　　● 多位著名作家畢明、許迪鏘、黃念欣、樊善標、邁克及謝曉虹拍案推薦

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　　《飲食魔幻錄》結集了杜杜在《明報》專欄發表的短篇文章，暢談飲食及菜色、由食物所衍生的想像和藝術，探討它們在日常生活與藝術世界中的角色。全書大量地引經據典，提及不少飲食相關的小說、散文，甚至附上一些小食譜。內容多樣又精彩豐富，插圖精美吸引。本書為香港文學館的香港文學經典復刻書系之一。