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不玩花樣!約瑟芬的手工皂達人養成書(暢銷修訂版)

不玩花樣!約瑟芬的手工皂達人養成書(暢銷修訂版)

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將於1個工作天內出貨
9789863025818
約瑟芬
雅書堂
2021年4月16日
193.00  元
HK$ 164.05
省下 $28.95
 
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ISBN:9789863025818
  • 叢書系列:愛上手工皂
  • 規格:平裝 / 168頁 / 19 x 24 x 1.05 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 二版
  • 出版地:台灣
    愛上手工皂


  • 生活風格 > 手作 > 手工皂/蠟燭

















    ──約瑟芬老師專業修訂再版──

    只為給皂友們,最新、更正確的打皂用油理論!

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      手工皂提倡環保與天然,但配方、作法是否讓你始終摸不著頭緒?本書回歸最原始的皂化反應、詳解各式油脂特性、調香整理,以紮實的理論建立一套清晰的脈絡,並釐清各種製皂時常有的困惑。期待所有手工皂DIY者讀過這本書後,都能不只是玩皂,還能知其所以然!

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      ★追根溯源,從手工皂的化學反應了解一塊手工皂的誕生。

      鹼+水+油脂=手工皂?

      以操作程序來看,這似乎是最簡單的解讀;但若能更深入地了解其間的反應過程,作皂時就能更加得心應手。何謂皂化反應?皂化時的放熱&保溫有什麼關係?手工皂的酸鹼值是溫和的中性嗎?請從此單元開始,重新建立最基礎的手工皂知識吧!

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      ★善用油,才能作好皂!

      為什麼製作馬賽皂時打皂時間要這麼久?

      為什麼加入椰子油後成皂比較硬實?

      為什麼甜杏仁油作出來的皂容易軟爛?

      使用食用級的高品質油脂作出來的皂就一定比較好嗎?

      想作出清爽的洗潔力?

      想作出不易軟化的硬度?

      想作出溫和滋潤的好洗感?

      想作出一款優質的手工皂到底要混合幾種油?

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      一起來探究手工皂配方的關鍵祕密吧!

      本書由「油脂特性&脂肪酸種類」深入解析,

      真正了解油脂,才是作好手工皂的首要重點,

      配方用油不用多,截長補短才是真內行!

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      ★收錄10款經典手工皂配方

      手工皂沒有最完美的配方,唯有「適合個人的需求」才是最重要的思考點。書中提供10款從滋潤到清爽,洗感程度不一的配方以供參考;除了以此配方實作之外,亦可與前單元的油脂特性相互對照,試著加入個人化的比例調整,嘗試作出更貼合個人需求的手工皂。

      

      ★Plus!「調香」,嗅覺的享受!

      香水、精油、香精,入皂該選哪個等級的香氛?

      賦香的意義又是什麼?單純享受香氛的美好?亦或希望藉其得到芳療的療效?

      本書由精油的萃取方式、挑選與保存到如何調香,循序漸進,為手工皂的賦香作了詳細的指南。雖然沒有提供公式配方,但卻詳載了20種常見精油的特性與功效,只要參照香調介紹,以自己的喜好進行調配,就能輕鬆享受個人的獨家香氛。



     





    008? ?自序



    Part1

    一塊手工皂的誕生


    010? 為何要使用手工皂

    011? 什麼是手工皂?手工皂的成分&形成理論

    012? 油脂的組成&結構

    016? 氫氧化納

    020? 何謂皂化反應

    024? 固化與熟成

    026? 皂的酸鹼值(pH值)

    028? 甘油

    030? 為何油脂會酸敗



    Part2?

    油脂特性&脂肪酸


    036? 寫配方之前,先認識「脂肪酸」

    038? 脂肪酸的種類

    042? 製作手工皂時有重要意義的10種脂肪酸

    046? 脂肪酸物理性質

    047? 氫化反應

    049? 製作手工皂的常用油脂

    飽和脂肪酸類

    050? 椰子油

    052? 棕櫚核仁油、棕櫚油

    056? 乳油木果脂

    058? 可可脂

    059? 白油

    單元不飽和脂肪酸類

    060? 橄欖油

    066? 苦茶油

    068? 甜杏仁油

    070? 澳洲堅果油

    072? 榛果油

    074? 酪梨油

    076? 蓖麻油

    兼具單元與多元不飽和脂肪酸

    078? 芥花油

    080? 米糠油



    082? 荷荷芭油



    Part3

    手工皂配方講解


    087? 手工皂基本油品

    088? 三種推薦的基本油品

    089? 如何運用乳油木果脂&可可脂

    090? 油脂脂肪酸含量表

    092? 油脂皂化價表

    094? 參考配方

    101? Q&A



    Part4

    手工皂&香氣


    110? 香水、香料與香精

    111? 香料分類

    112? 植物性香料(精油篇),取悅你的感官

    122? 常見精油特性&功效

    123? 雪松

    124? 德國洋甘菊�羅馬洋甘菊

    126? 快樂鼠尾草

    127? 丁香花苞

    128? 絲柏

    129? 尤加利

    130? 天竺葵

    132? 真正薰衣草

    134? 醒目薰衣草

    135? 檸檬香茅

    136? 山雞椒

    137? 馬鬱蘭

    138? 甜橙

    139? 玫瑰草

    140? 廣藿香

    142? 薄荷

    143? 苦橙葉

    144? 迷迭香

    146? 茶樹

    148? 依蘭依蘭

    150? 皮膚的吸收途徑

    154? 精油適用膚質

    154? 精油功效

    159? 一起來調香

    160? 什麼是單方�複方精油 ?

    161? 什麼是前調─主調─基調?





    自序




    其 他 著 作
    1. 腓尼基人:一群被發明的祖先、一個「不存在」的民族
    2. 西方人眼中的日治臺灣(2冊套書)福爾摩沙.美麗之島、1921穿越福爾摩沙
    3. 福爾摩沙.美麗之島:1910-20年代西方人眼中的臺灣
    4. 安妮.法蘭克─密室裡的女孩
    5. 不玩花樣!約瑟芬の手工皂達人養成書
    6. 時間的女兒
    7. 一念之轉:一句話,改變人生
    8. 抖出鞋裡的沙
    9. 時間的女兒
    10. 一句話,改變一生
    11. 歌唱的砂
    12. 一先令蠟燭
    13. 一張俊美的臉
    14. 博來.法拉先生
    15. 萍小姐的主意
    16. 法蘭柴思事件
    17. 時間的女兒