序? 4

《科學實驗室裡的精油化學課：100款精油的成分效用剖析&作用指南》相關項目閱讀說明? 5

顏色＆化學物質分類（官能基）? 6

依官能基分類（含字尾）? 7

精油＆組成成分? 8

精油的主要機能性作用? 9

∼圖表閱讀說明∼? 12



（1）歐白芷根精油? ? ?13

Angelica root oil

（2）歐白芷籽精油? ? 14

Angelica seed oil

（3）大西洋雪松精油? ? 15

Atlas cedarwood oil

（4）羅勒精油（沉香醇）? ?16

Basil oil（Linalool）

（5）羅勒精油（甲基胡椒酚）? ? 17

Basil oil（Methylchavicol）

（6）膠冷杉精油（加拿大）? ?18

Balsam Fir oil（Canada）

（7）安息香精油（暹羅）? ? 19

Benzoin．Resinoid（Siam）

（8）香檸檬精油? ? 20

Bergamot oil

（9）檸檬薄荷精油? ? 21

Bergamot mint oil?

（10）黑雲杉精油? ? 22

Blackspruce oil

（11）白千層精油? ? 23

Cajeput oil

（12）藏茴香籽精油? ? 24

Caraway seed oil

（13）荳蔻精油? ? ?25

Cardamon seed oil

（14）雪松精油? ? 26

Cedarwood oil

（15）快樂鼠尾草精油? ? 27

Clarysage oil

（16）芹菜籽精油? ? 28

Celery seed oil

（17）德國洋甘菊精油? ? 29

Chamomile German oil

（18）羅馬洋甘菊精油? ? 30

Chamomile Roman oil

（19）桂皮精油? ? 31

Cinnamon cassia oil

（20）肉桂葉精油? ? ?32

Cinnamon leaf oil

（21）香茅精油? ? 33

Citronella oil

（22）丁香精油? ? 34

Clove oil

（23）芫荽精油? ? ?35

Coriander oil

（24）小茴香精油? ? 36

Cumin seed oil

（25）薑黃精油? ? 37

Curcumin oil（Turmeric）

（26）絲柏精油? ? 38

Cypress oil

（27）蒔蘿籽精油? ? 39

Dill seed oil

（28）欖香脂精油? ? 40

Elemi oil

（29）薄荷尤加利精油? ? ?41

Eucalyptus dives oil

（30）藍膠尤加利精油? ? 42

Eucalyptus globulus oil

（31）檸檬尤加利精油? ? 43

Eucalyptus Lemon oil

（32）史密斯尤加利精油? ? 44

Eucalyptus smithii oil

（33）茴香籽精油? ? ?45

Fennel seed oil

（34）歐洲冷杉精油? ? ? 46

Fir oil Silver

（35）西伯利亞冷杉精油? ? 47

Fir Needle oil Siberian

（36）乳香精油? ? 48

Frankincense oil

（37）波旁天竺葵精油? ? ? 49

Geranium oil Bourbon

（38）埃及天竺葵精油? ? ? 50

Geranium oil Egypt

（39）月桃精油? 51

Getto oil

（40）生薑精油? ? ?52

Ginger oil

（41）葡萄柚精油? ? 53

Grapefruit oil

（42）永久花精油? ? ?54

Helichrysum oil

（43）喜馬拉雅雪松精油? ? ?55

Himalaya ceder oil

（44）土木香精油? ? ? 56

Inula oil

（45）茉莉（純質）精油? ? 57

Jasmine Absolute

（46）杜松漿果精油? ? ?58

Juniperberry oil

（47）岩玫瑰精油? ? ?59

Labdanum oil（Ciste）

（48）月桂葉精油? ? 60

Laurel leaf oil

（49）醒目薰衣草精油? ? ?61

Lavandin oil

（50）薰衣草精油? ? ?62

Lavender oil

（51）穗花薰衣草精油? ? ?63

Lavender Spike oil

（52）檸檬精油? ? ?64

Lemon oil

（53）香蜂草精油? ? ?65

Lemon balm oil

（54）檸檬香茅精油（東印度）? ? ?66

Lemongrass oil （East India）

（55）檸檬馬鞭草精油? ? 67

Lemon verbena oil

（56）山雞椒精油? ? 68

Litsea cubeba oil

（57）圓葉當歸精油? ? 69

Lovage oil

（58）甜馬鬱蘭精油? ? 70

Majoram sweet oil

（59）紅桔精油? ? 71

Mandarin oil

（60）紅桔精油（苦橙葉）? ? 72

Mandarin oil （Petitgrain）

（61）熏陸香精油? ? 73

Mastic tree oil

（62）薄荷精油（玉米薄荷）? ? 74

Mint oil（Cornmint）

（63）沒藥精油? ? 75

Myrrh oil

（64）橙花精油? ? 76

Neroli oil

（65）綠花白千層精油? ? 77

Niaouli oil

（66）肉荳蔻精油? ? 78

Nutmeg oil

（67）紅沒藥精油? ? 79

Opoponax oil

（68）苦橙精油? ? 80

Orange bitter oil

（69）甜橙精油? ? 81

Orange sweet oil

（70）野馬鬱蘭精油? ? 82

Oregano oil

（71）玫瑰草精油? ? 83

? Palmarosa oil

（72）歐芹籽精油? ? ?84

Parsley seed oil

（73）廣藿香精油? ? ?85

Patchouli oil

（74）胡椒精油? ? 86

Pepper oil（Black pepper）

（75）薄荷精油? ? ?87

Peppermint oil

（76）苦橙葉精油? ? 88

Petitgrain oil

（77）濱海松精油? ? ?89

Pine oil Maritime??

（78）蘇格蘭松針精油? ? 90

Pine needle oil Scotch

（79）桉油樟精油? ? 91

Ravintsara oil

（80）玫瑰精油? ? 92

Rose oil

（81）迷迭香精油? ? 93

Rosemary oil

（82）花梨木精油? ? 94

Rosewood oil

（83）鼠尾草精油? ? ?95

Sage oil

（84）檀香木精油? ? 96

?Sandalwood oil

（85）香薄荷精油? ? 97

Savory oil

（86）穗甘松精油? ? 98

Spikenard oil

（87）綠薄荷精油? ? ?99

Spearmint oil

（88）八角茴香精油? ? 100

Star anise oil??

（89）藍艾菊精油? ? ?101

Tanacetaum oil

（90）艾菊精油? ? 102

Tansy oil

（91）龍艾精油? ? 103

?Tarragon oil??

（92）茶樹精油? ? 104

Teatree oil

（93）百里香精油? ? 105

Thyme oil

（94）西班牙馬鬱蘭精油（熏陸香百里香）? ? 106

Thyme mastichina oil

（95）纈草精油? ? 107

Valerian oil

（96）野生胡蘿蔔籽精油? ? 108

Wild carrotseed oil

（97）野地百里香精油? ? 109

Wild thyme oil

（98）芳香白珠樹精油? ? 110

Wintergreen oil

（99）西洋蓍草精油? ? 111

Yarrow oil

（100）依蘭依蘭精油? ? 112

Ylang ylang oil



索引? 113

後記? 116