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一起來捲壽司!:日本大師教你做33款超可愛的造型壽司捲

一起來捲壽司!:日本大師教你做33款超可愛的造型壽司捲

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9786269519842
若生久美子
元氣小紗
橙實文化
2022年1月18日
117.00  元
HK$ 99.45  






ISBN:9786269519842
  • 叢書系列:Orange Taste
  • 規格:平裝 / 160頁 / 17 x 23 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    Orange Taste


  • 飲食 > 食譜 > 飯/粥











    美味營養的手作親子壽司捲 暢銷再版

    ★★★★★日本亞馬遜書店讀者五星好評!

    日本知名壽司捲大師親授,

    最受小朋友歡迎的壽司捲都在這!

    捏一捏塑造型!

    捲一捲好有趣!

    切一切超驚喜!

    吃下肚最美味!



      33款可愛造型,4歲以上的寶貝可以和媽媽一起捲壽司哦!

      捏 捲 切就完成!親子一起做料理,培養孩子的想像力、專注力,

      讓挑食的孩子邊做邊玩,同時把可愛的造型食物吃光光!

      ★零廚藝也能輕鬆做!不會煮菜也能捲製壽司捲!

      親子壽司捲並不是廚藝大考驗,是連小孩都能學會的有趣料理!

      藉由各種捲製技巧,拼接出不同的造型,用刀子剖開壽司的那一刻,可愛模樣令人驚呼!



      ★日本壽司捲大師傳授!捏捲切就完成的捲製技巧!

      愛心、小熊、貓咪、狗狗、蝴蝶結……33種可愛造型只要捏、捲、切就完成!

      不論是野餐點心、親子聚會,都會讓大小朋友捨不得吃呀!



    本書特色



      ★特色1:零廚藝也會做!靠捏捲切就能完成!

      捲製壽司比你想像中的還簡單,料理新手或小朋友,都可以簡單又快速完成哦!本書由壽司捲大師傳授捏、捲、切的技巧,讓你能輕鬆做出可愛造型壽司捲!



      ★特色2:親子一起做料理,提升孩子想像力與專注力!

      4歲以上的孩子,看到媽媽在廚房料理,應該都充滿好奇心吧!不妨教導孩子一起捲製這可愛的壽司捲,作法簡單又能提升孩子的想像力、專注力喔!



      ★特色3:33款壽司捲好可愛!野餐點心、親子聚會都很適合!

      書裡介紹的33款壽司捲都超可愛!不妨翻開書本讓孩子點餐,今天想做兔子造型,還是小熊造型?或是想做彩虹、愛心、鬱金香壽司捲呢?各種造型端上桌,保證讓所有人驚豔!



      ★特色4:循序漸進的捲製造型,請大朋友小朋友挑戰一下哦!

      書裡依難度易來劃分,4歲孩子或首次接觸壽司捲的人,可以先挑戰1星等級的壽司捲,待熟練後就能往更高階的星級挑戰,做出更令人讚賞的可愛造型!


     





    工具篇 製作壽司捲的基礎

    材料篇 製作壽司捲的基礎?? ?

    不使用磅秤,就抓出等量醋飯的密技?? ?

    不同顏色醋飯的製作方法?? ?

    製作造型壽司捲的重點?? ?

    捲製壽司的技巧



    PART1?? ?:4歲小孩也能輕鬆上手!可愛圖案及花朵造型

    (星星符號表示難易度)

    梅花★☆☆

    玫瑰花★☆☆

    鬱金香★★☆

    蝴蝶結★★☆?? ?

    愛心★☆☆

    五彩壽司捲★☆☆

    彩虹★☆☆?? ?



    PART2?? ?:適合7歲以上的孩子製作!可愛動物系列?? ?

    小熊★☆☆?? ?

    貓咪★☆☆?? ?

    熊貓★★☆?? ?

    小雞★☆☆?? ?

    蝴蝶★★☆

    兔子★★☆?? ?

    小狗★☆☆?? ?

    小豬★☆☆?? ?

    青蛙★★☆?? ?



    PART3?? ?:親子同樂真好玩!可愛食物圖樣系列?? ??? ?

    蘋果★☆☆?? ?

    葡萄★☆☆?? ?

    香菇★★☆?? ?

    香蕉★★☆?? ?

    南瓜★★☆?? ?

    胡蘿蔔★★☆?? ?

    草莓★★☆?? ?



    PART4:進階版壽司捲!適合派對及宴客的華麗圖樣

    蛋糕造型壽司捲★★☆?? ?

    毛毛蟲壽司捲★★☆?? ?

    螢火蟲★★★?? ?

    四方之海★★☆?? ?

    LOVE★★★?? ??? ?

    小鬼造型壽司捲★★★?? ?

    鯉魚旗★★★?? ?

    聖誕老公公★★★?? ?

    故事造型壽司捲★★★?? ?



    ?





    作者自序



    零廚藝也能輕鬆上手!大人小孩都愛的親子壽司捲




      「好可愛喔!」、「好想吃∼」、「怎麼做出來的?」、「好想捲看看喔!」



      做好造型壽司捲並切開它們,端上桌的瞬間,必定會有這些開心又興奮的聲音吧?從剖面蹦出來的可愛圖案,往往能在一般餐桌上、便當中、季節活動、慶典,或是家庭派對中吸引眾人目光!這些壽司捲外觀看起來可愛,吃起來也很美味,正是藉由各式各樣的圖樣來帶給大人與小孩歡樂。



      製作食材和組合細捲並組合的工作,有點像是做手工藝的感覺,所以就算廚藝不好的人,也能輕鬆地捲製壽司捲喔!這種感覺很類似折紙、做模型的手工藝呢!製作完成後,切片看到剖面的瞬間,那種心臟噗通噗通的期待感,可是會讓人受不了的呢!



      親子一起手作壽司捲,不僅能增進親子間的感情,還能培育孩子們的集中力和想像力,好處可是非常多,請你一定要試看看喔!




    其 他 著 作
    1. 美味營養的手作親子壽司捲:捏捲切就完成!和孩子一起做野餐點心X造型便當