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用英語說臺灣文化:浮光掠影話臺灣

用英語說臺灣文化:浮光掠影話臺灣

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9789865560577
崔正芳
瑞蘭國際
2022年2月21日
160.00  元
HK$ 136  






ISBN:9789865560577
  • 叢書系列:繽紛外語
  • 規格:平裝 / 216頁 / 17 x 23 x 1.3 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    繽紛外語


  • 語言學習 > 英語 > 旅遊會話

















      ★國立政治大學外國語文學院「教育部高教深耕計畫」,展開國際交流的里程碑!

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      《用英語說臺灣文化》緣起

      我們發現太多外國師生來臺後都想繼續留下來,不然就是臨別依依不捨,日後總找機會續前緣,再度來臺,甚至呼朋引伴,攜家帶眷,樂不思蜀。當然,有些人學習有成,可直接閱讀中文;但也有些人仍需依靠其母語,才能明白內容。為了讓更多人認識寶島、了解臺灣,雙語的《用外語說臺灣文化》便提供了對大中華區文化,尤其是臺灣文化有興趣的愛好者諸多素材,其中內容深入淺出,易懂、易吸收,內文亦能博君一粲。

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      ★浮光掠影話臺灣──猶如萬花筒般繽紛精彩的國度!

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      《用英語說臺灣文化》共有9章,分別以臺灣地理歷史、產業、宗教信仰、社會脈動、藝術休閒……等不同角度介紹臺灣,內容皆是臺灣人熟悉的日常。

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      本書內容豐富多元,以英文為主,中文為輔,深入淺出,易懂、易吸收,認識寶島、了解臺灣就靠《用英語說臺灣文化》!9章內容如下:

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      I. Natural Landscapes地理景觀

      II. History & Population歷史與人口

      III. Industry & Innovations產業脈動

      IV. Religious Mural宗教信仰

      V. Holidays & Festivals節慶與祭典

      VI. Culinary Delights飲食文化

      VII. Social Pulse 社會脈動

      VIII. Folk Practices民間習俗

      IX. Arts & Entertainment藝術與休閒

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      每章有2∼7個主題介紹該篇內容,主題豐富詳實:

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      I. Natural Landscapes地理景觀|地理位置、氣候

      臺灣地處東亞,地形豐富多變化,北迴歸線在島嶼的中央通過,居於熱帶與亞熱帶之間,雖然國土面積很小,卻造就了很多美麗的自然景觀與生態。

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      II. History & Population歷史與人口|歷史回顧、人口變遷

      自17世紀起,臺灣便開始經歷許多外來勢力的統治,而現今二千三百萬的人口中更涵蓋了各種族群,其中還有近20年來自東南亞移民到臺灣的新移民,都成就了臺灣當今多元包容的社會。

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      III. Industry & Innovations產業脈動|蛻變的經濟體、臺北101大樓、蘭花王國、中醫、交通號誌的故事

      臺灣自1950年代至今,走過七個階段的經濟轉型,仍不斷在各個領域力求創新,除了建造抗震性佳的臺北101大樓,臺灣目前也是全世界最重要的蝴蝶蘭出口國,而動態小綠人交通號誌也是臺灣創新的點子。

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      IV. Religious Mural宗教信仰|宗教多元化、廟宇文化與神祉信奉、媽祖遶境、發光發熱的傳教士

      臺灣的宗教包容度在全世界232個國家中名列第二,僅次於新加坡,更有超過一萬二千多所的廟宇在大街小巷中崢嶸並存。本章也將介紹從17世紀至今,許許多多來臺的西方傳教士,他們為臺灣的醫療、教育及文化發展無私奉獻,也在臺灣找到另一個故鄉。

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      V. Holidays & Festivals節慶與祭典|重要節慶、鬼月、王船祭、原住民慶典

      農曆新年、端午節、中秋節並列臺灣的三大節慶。農曆七月十五日則是中元節,這天全國各地的寺廟都會舉辦盛大的中元祭典。除此之外,原住民族也有各自的重要慶典,充滿了對大自然的崇敬、對祖先的感懷、以及對族人的相互照顧。

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      VI. Culinary Delights飲食文化|鼎泰豐、夜市文化、珍珠奶茶、辦桌文化

      外國人常聽到的鼎泰豐小籠包和珍珠奶茶,是如何發跡的呢?夜市和辦桌也都展現了強韌的庶民文化,在每道端上桌的美食背後,都有值得一探究竟的好功夫。

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      VII. Social Pulse 社會脈動|性別友善的臺灣、性別平權在臺灣、統一發票兌獎、便利超商、倒垃圾文化

      臺灣在2019年成為亞洲第一個認可同性婚姻的國家,在亞洲地區名列前茅。1950年代推出統一發票為政府及民眾帶來財政雙贏。自1997年起,臺北市率先發起了「垃圾不落地」的政策,也成功讓民眾成為參與回收工作重要的一環。

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      VIII. Folk Practices民間習俗|十二生肖、春聯、送禮、婚禮習俗、冥婚、算命、禁忌與迷信

      十二生肖有如西方的星象學,它的由來是什麼呢?冥婚背後乘載了哪些特殊的文化意涵呢?送禮、婚禮、算命,有哪些習俗和禁忌是外國人來臺灣必須注意的呢?一起來看看吧。

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      IX. Arts & Entertainment藝術與休閒|雲門舞集、歌仔戲、布袋戲、溫泉、新衝浪樂園、平溪天燈節

      享譽國際的雲門舞集,有許多舞作都反映了臺灣社會的現況與國際處境。歌仔戲及布袋戲更已從傳統的休閒娛樂躍升藝術殿堂。溫泉、適合衝浪的海岸線及平溪天燈,每年更是吸引眾多國際觀光客前來體驗。

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      《用英語說臺灣文化》不僅是英語學習書,更是一本讓外國人能夠了解臺灣的國情和文化,進而擴展臺灣在世界能見度的文化導覽書。英語的學習不僅是單向了解及投入英美等國的生活情境,更可以反向讓外國人認識並體驗臺灣國情、民情及文化。

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      希望《用英語說臺灣文化:浮光掠影話臺灣》可以成為外國人認識臺灣民情文化的指南,也能扮演文化交流的角色。

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    本書特色

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      •最道地的英語導覽解說

      •最詳盡的臺灣文化認識

      •最貼近臺灣人的日常生活

      •建立臺灣與國際交流最實用的文化專書



     







    Preface 緣起

    Foreword 編著者序



    第一章 Chapter 1

    地理景觀Natural Landscapes


    1-1. 地理位置Geography

    1-2. 氣候Climate



    第二章 Chapter 2

    歷史與人口History & Population


    2-1. 歷史回顧Foreign Powers

    2-2. 人口變遷Population



    第三章 Chapter 3

    產業脈動Industry & Innovations?


    3-1. 蛻變的經濟體 Economic Transformation

    3-2. 臺北101大樓Taipei 101?

    3-3. 蘭花王國World Class Orchid Industry?

    3-4. 中醫Traditional Chinese Medicine?

    3-5. 交通號誌的故事The Story Behind the Little Green Man Traffic Sign



    第四章 Chapter 4

    宗教信仰Religious Mural


    4-1. 宗教多元化Religious Diversity?

    4-2. 廟宇文化與神祉信奉Temples and Rituals?

    4-3. 媽祖遶境Mazu Pilgrimage

    4-4. 發光發熱的傳教士Missionaries



    第五章 Chapter 5

    節慶與祭典Holidays & Festivals


    5-1. 重要節慶Major Holidays

    5-2. 鬼月Ghost Month?

    5-3. 王船祭Boat Burning Festival?

    5-4. 原住民祭典Aboriginal Festivals?



    第六章 Chapter 6

    飲食文化Culinary Delights


    6-1. 鼎泰豐Gourmet Dumplings at Din Tai Fung?

    6-2. 夜市文化Night Markets?

    6-3. 珍珠奶茶Bubble Tea

    6-4. 辦桌文化Bando -- Roadside Banquets?



    第七章 Chapter 7

    社會脈動Social Pulse


    7-1. 性別友善的台灣Gender-friendly Country??

    7-2. 性別平權在台灣Gender Equality Conscious Taiwan?

    7-3. 統一發票兌獎Taiwan Receipt Lottery?

    7-4. 便利超商The Almighty Convenience Stores

    7-5. 倒垃圾文化Trash Collection and Recycling?



    第八章 Chapter 8

    民間習俗Folk Practices


    8-1. 十二生肖Taiwanese Zodiac?

    8-2. 春聯Lunar New Year Spring Couplets?

    8-3. 送禮Gifting Culture?

    8-4. 婚禮習俗Wedding Traditions

    8-5. 冥婚Posthumous Marriage?

    8-6. 算命Fortune-telling?

    8-7. 禁忌與迷信 Taboos and Superstitions?



    第九章 Chapter 9

    藝術與休閒Arts & Entertainment

    9-1. 雲門舞集Cloud Gate Dance Theatre

    9-2. 歌仔戲Taiwanese Opera?

    9-3. 布袋戲Taiwanese Hand Puppetry?

    9-4. 溫泉Hot Springs

    9-5. 新衝浪樂園Surfing Paradise?

    9-6. 平溪天燈節Sky Lantern Festival



    References 參考書目






    緣起




    其 他 著 作