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滿月珈琲店 星月食帖:明月與繁星的優雅食譜

滿月珈琲店

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9789864015702
櫻田千尋
闕韻哲
瑞昇
2022年6月27日
127.00  元
HK$ 107.95  






ISBN:9789864015702
  • 規格:平裝 / 80頁 / 21 x 21 x 0.55 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 飲食 > 咖啡/茶 > 咖啡












    將星星、月亮、晚霞、夜空變成玻璃杯和瓷盤裡的精緻甜品吧


    濃縮整個宇宙的溫暖和愛,在一輛小小的餐車裡


    靜悄悄等待疲倦的客人到來


    請將這份溫情好好學習,保存下來


    留給更多需要的人


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      #作者累計銷售突破33萬冊!


      #Twitter超人氣療癒系插畫師——櫻田千尋


      #夢幻甜點與料理完整實現!你也做得到!


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      【滿月的世界觀】


      「?月珈琲店」是日本插畫家櫻田千尋在Twitter上開的一家虛擬咖啡店。


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      這個世界觀的基本設定是:太陽下山後開始營業,由和譪穩重的胖貓店長供應各式美味的輕食料理,專門招待忙碌一天後想放鬆片刻的客人。


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      店內的餐點都是一幅幅夢幻插畫。一開始只是插畫家隨手PO出「天空顏色的蘇打」,這系列清爽空靈的感覺大受網友歡迎,於是又產生「滿月黃油鬆餅」的靈感。在這之後接續有了華夫餅、牛角可頌、奶茶特調等設想。


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      由於它的設定和畫風有著撫慰人心的作用,這家咖啡店自此獲得世界各地網友的朝聖,成為網路熱門話題!


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      插圖+照片+材料+步驟


      星月食帖中一樣有大量櫻田老師的夢幻插畫,


      不僅僅只是一本食譜,也是一本抒情療癒系menu,


      翻開本書,你會獲得視覺和味覺的雙重享受!


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      【甜點】


      ★天狼星生起司蛋糕


      濃郁的起司加上輕柔的甜味是充滿魅力的絕品,


      閃亮的銀箔砂糖裝飾讓蛋糕宛如在銀河中發亮一樣。


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      ★射手座太妃蘋果


      紅通通的蘋果上,纏繞著光澤艷麗的糖衣,


      口感滿分。當作箭矢的竹籤也可以用免洗筷。


     


      ★夏日大三角冰棒風之星空果凍


      在呈現透明感的沁涼夜空果凍裡,撒上銀珠糖的繁星點綴,


      做成一道適合夏夜的甜點。


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      ★參宿四布丁


      在一層不變的布丁上放上主宰的糖漬櫻桃,


      如同參宿四一樣,高品質地再度呈現!


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      ★深夜的百匯冰淇淋


      令人想到夜晚的黑,用咖啡與黑芝麻呈現。


      圓形的香草冰淇淋,為我們演繹出如同滿月的光彩。


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      ★細雨椒鹽卷餅�星空奶油夾心餅乾


      由蝶豆花製作出柔美的藍色、增添神秘的印象。


      以雨和星空為意象的甜蜜,請好好品嘗吧!


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      ★滿月派對


      滿月圓頂蛋糕�滿月奶油美式鬆餅�滿月冰淇淋的熔岩巧克力蛋糕


      盡情品嚐鬆軟的舒芙蕾、入口即化的打發鮮奶油,


       以及滿月圓冰淇淋裝飾點綴的「三大滿月甜點」。


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      【飲料】


      ★星塵特調


      摘採來的星塵與咖啡的相遇。


      由滿月咖啡店原創特調完成。


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      ★月暮特調


      將月亮的碎片特調而成的咖啡。


      請享受那醇厚的餘味。


     


      ★櫻花奶昔


      櫻吹雪�夜櫻


      將美麗盛開令人讚嘆的櫻花製做成奶昔。


      備有甜到令人融化的櫻吹雪、以及帶點微酸的夜櫻2種口味。


     


      ★土星漂浮咖啡


      由巧克力描繪出冰冷又美味的土星模樣。


      請盡情享用這咖啡苦味與冰淇淋甜味交織的和絃。


     


      ★星塵與隕石的珍珠奶茶


      蘇打特調�草莓特調�豆漿特調�牛奶特調


      由星塵與隕石特調而成的珍珠奶茶。


      請享受經過大氣層燃燒的隕石香氣吧!


     


      ★蘇打


      夕空�晴空�星空


      沁涼的蘇打裡將天空色糖漿靜靜地注入,


      清澈的天空漂浮在其上,三種不同的時段,三種不同口味,


      一邊喝一邊欣賞天色逐漸轉變的過程吧!


      


      ★啤酒


      晚霞�黃昏�星空


      白色的啤酒沫從凝結了水露的玻璃杯中溢出,


      加入啤酒、蘇打水和糖漿,調製出炫目的天空。


      


      【餐點】


      ★滿月煎蛋法式薄餅


      使用沉浸在大量月光下成長的雞生產的「滿月雞蛋」製作的法式薄餅。


      請跟著烘烤地恰到好處的培根、以及入味的菠菜一起品嚐吧!


      


      ★獅子座漢堡


      將代表春天到來的星座—獅子座,做成漢堡。


      看起來表現出張大嘴巴、吞食獵物的模樣。


      跟著彗星馬鈴薯一起品嚐看看吧!


     


      ★天空吐司


      晚霞�太陽�朝霞�深夜�第一顆星


      在這裡介紹滿月咖啡店特製的吐司!


      只塗奶油也好吃,


      加上果醬、番茄或放上紅豆餡也美味。


      請探索你個人喜歡的吃法吧!


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      ★貓座蛋包飯


      本店的私藏菜色是鬆軟的蛋包加上滿月奶油,


      香味四溢的蛋包飯。


      請將佈滿繁星與滿月的夜空之法式多蜜醬汁,


      大量地淋上後享用吧!



     





    前言

    關於滿月咖啡店 星月食帖



    Sweets

    天狼星生起司蛋糕

    射手座太妃蘋果

    夏日大三角冰棒風之星空果凍

    參宿四布丁

    深夜的百匯冰淇淋

    細雨椒鹽卷餅�星空奶油夾心餅乾

    滿月派對

    滿月圓頂蛋糕�滿月奶油美式鬆餅

    滿月冰淇淋的熔岩巧克力蛋糕



    Drink

    星塵特調

    月暮特調

    櫻花奶昔

    櫻吹雪

    夜櫻

    土星漂浮咖啡

    星塵與隕石的珍珠奶茶

    蘇打特調�草莓特調�豆漿特調�牛奶特調

    天空色蘇打�天空色啤酒

    蘇打

    夕空�晴空�星空

    啤酒

    晚霞�黃昏�星空



    Food

    滿月煎蛋法式薄餅

    獅子座漢堡

    天空吐司

    晚霞�太陽�朝霞�深夜�第一顆星

    貓座蛋包飯



    後記(跋)……78





    其 他 著 作
    1. 滿月珈琲店 星月食帖(博客來獨家貓店長書衣):夢幻甜點與料理完整實現!你也做得到!
    2. 滿月珈啡店 櫻田千尋插畫集:「那是心靈疲憊的人才能到達的店」超越季節、徜徉星空,融合甜蜜與溫暖,用視覺擄獲味蕾,享受虛擬中的真實快樂!