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高效健身解剖書:熱銷3萬本!史上最完整!你最想知道的「體重管理飲食法則」與「肌肉成長運動戰略」

高效健身解剖書:熱銷3萬本!史上最完整!你最想知道的「體重管理飲食法則」與「肌肉成長運動戰略」

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9786269511747
文碩氣(FITVELY)
葛瑞絲
瑞麗美人國際媒體
2022年7月07日
133.00  元
HK$ 113.05  






ISBN:9786269511747
  • 叢書系列:Ray Health
  • 規格:平裝 / 176頁 / 17 x 23 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    Ray Health


  • 生活風格 > 運動/戶外活動 > 體能訓練

















      ★韓國狂銷30,000本,長踞YES24網路書店暢銷榜50週!

      ★超過104萬人訂閱的王牌健身教練,首度出書!




      已經少吃多練,肌肉卻成長緩慢,體重也掉不下來?

      低醣、生酮、168斷食、高強度間歇,坊間不斷出現「減重新方法」,

      如何在有限的時間裡,達到「最有效率」的增肌減脂?

      讓業界唯一擁有「國際訓練員&運動生理學&營養學」三大證照的專業教練,

      教你透過「聰明吃」搭配「簡單動」,健身新手也能練出肌肉、打造完美身形!



      ◎專為追求「高效率」的你設計!以下各種健身目的都適用──

      •想消滅脂肪的你�妳→告別節食、斷食地獄,只要吃對時間點,不減醣,瘦更快!

      •想練出肌肉的你→不必狂吃高蛋白食品,正確掌握刺激強度,輕鬆讓肌肉成長最大化!

      •想雕塑線條的妳→女性吃不胖就要靠「肌肉」!一週練兩次,就能擁有緊實的身體曲線!



      ◎經過科學研究實證!運動前一定要知道的基礎生理學&營養學

      ?運動方式會隨著「目的」而改變,減重和增肌的訓練方法大不同!

      ?肌力訓練和有氧運動要聰明「分配」,才能讓訓練成效達到最佳!

      ?正確掌握有氧運動的「時間點」和「時間長度」,燃燒脂肪最快速!

      ?先用自由重量強化肌肉,再用機械式器材加強刺激,增肌最有感!



      如果你曾經疑惑:「為什麼我運動再多都瘦不下來?」、「為什麼我練得這麼辛苦,肌肉還是長不大?」很可能是因為你使用的運動方法錯誤、零碎,而且不適合你!書中不講複雜理論,只告訴你最簡單易懂的「飲食」與「運動」知識,先快速瞭解「營養攝取與能量消耗之間的關係」,再利用豐富的插圖詳解身體結構,幫助讀者們獨自一人也能自己設計運動步驟與強度。只要熟悉肌肉生長的原理、瞭解減重的生理學和營養學,任何人都可以成為健身專家!



    本書4大特色



      【特色1】省時高效率!提供運動前中後的飲食建議與系統性的訓練菜單,直搗有效鍛鍊的核心!

      【特色2】新手&女性適用!靈活飲食搭配肌力訓練+有氧運動,降體脂、塑曲線都超有感!

      【特色3】作者親自示範!附贈18組重訓動作詳解影片,用手機掃描QRCODE就能跟著練。

      【特色4】唯一一本!結合「運動生理學&營養學&肌成長」三大新知,最全面的增肌減脂知識。



    好評推薦



      ◎專業推薦



      「這本書能夠解答你在減重或增肌時會遇到的許多問題,非常有趣!」──JohnFit創辦人�江旻諺



      ◎韓國YES24讀者五星推薦



      「以前為了減肥就跑跑步機跑到快累死,可是看到FITVELY的影片後,才把重點放在肌力訓練上。這個頻道會告訴你所有須知的運動方法和生理學知識。」──李素*



      「男教練常常都不瞭解女性身體和賀爾蒙的變化,但FITVELY以生理學的角度說明了女性運動方法,每個人都可以輕鬆跟著做。」──Amyu**



      「以前不知道怎麼安排運動計畫,去健身房只是摸摸器材,但FITVELY的頻道仔細教我如何為自己設計運動菜單和調整姿勢,超感動的。我明天開始就要努力運動!」──KimBugak**


     





    前言|身上的肌肉永遠不會背叛你!為自己好好運動一次



    第1章|健身與減重時,最想知道的科學化飲食法則




    ● 想正確減脂,必須先了解身體如何取得能量?

    身體的終極能量來源──ATP?碳水化合物、脂肪、蛋白質如何成為能量

    ● 你的目的是控制體重還是長肌肉?運動方法大不同!

    ATP-PC系統(無氧代謝)?乳酸系統(無氧代謝)?肝醣系統(無氧+有氧代謝)

    肝醣+脂肪系統(有氧代謝)

    ● 如何配合運動目的設定運動時間與強度?

    為什麼運動三十分鐘後才會開始燃燒體脂肪?

    ● 有氧運動VS無氧運動,哪一個比較有減重效果?

    ● 能快速燃燒脂肪的有氧運動是什麼?

    如何設定適合自己的有氧運動強度

    ● 碳水化合物真的是會讓人變胖的食物嗎?

    會讓人變胖的碳水化合物:簡單碳水化合物?好的碳水化合物:複合碳水化合物

    ● 為什麼減重時要吃碳水化合物?

    如何吃對碳水化合物時不發胖?不要在運動前吃碳水化合物

    ● 地瓜是好的減肥食品嗎?

    ● 為什麼會一直想吃碳水化合物?

    如何解決對碳水化合物上癮

    ● 不願面對的真相:蛋白質也會讓人變胖

    為什麼在減重或運動時要吃蛋白質??為什麼吃太多蛋白質也會變胖?

    蛋白質一次要吃幾克、要吃幾次?

    ● 一定要吃蛋白質補充品嗎?

    如何挑選蛋白質補充品?攝取蛋白質補充品的時間點

    ● 減重的原理非常簡單

    測量基礎代謝量?測量活動代謝量?利用熱量赤字來達到理想的減重

    ● 如何聰明控制食欲來讓減肥事半功倍?

    為了感受到飽足感而欺騙大腦?變胖後食欲會變得更旺盛

    ● 早上運動和晚上運動,哪一個效果比較好?

    早上運動的優缺點?早上運動前先攝取果糖的優點?晚上運動的優缺點

    ● 空腹運動是毒還是藥?

    為什麼早上運動後整天都很疲倦??如何空腹運動不傷身?

    運動前吃的食物不會被當作能量使用

    ● 打造不易變胖的身體

    明明吃一樣的東西,為什麼只有我變胖??提升肌肉量就不容易變胖的理由

    ● 一周內減重五公斤是有可能的

    減掉真正讓你變肥的體脂肪?減脂時最好的運動順序

    ● 流汗與減重的關係

    ● 正確瞭解「生酮飲食」

    ● 咖啡因對減重有幫助嗎?

    ● 紅參對減肥的影響

    ● 因為一餐吃太多而胖了3公斤該怎麼辦?

    ● 女性在生理期因食欲暴增和便秘而吃盡苦頭

    聰明運用生理期來減重?為什麼會在生理期前飽受便秘之苦

    ● 為什麼在生理期要減少蛋白質的攝取



    第2章|健身和減重時,最想知道的科學化增肌戰略



    ● 運動成癮者的身體很虛弱嗎?

    必須運動的五個原因

    ● 自由重量和機械式器材,哪一種比較好?

    自由重量?機械式器材

    ● 運動時該如何呼吸?

    伐式呼吸法(Valsalvas Maneuver)

    ● 每天按摩淋巴,消水腫、排出老廢物質

    ● 為什麼運動時膝蓋會發出聲音或感到疼痛?

    膝蓋痛的原因──軟骨?膝蓋發出聲音還能繼續運動嗎?

    ● 如何有效促進肌肉生長

    ● 如何在運動時減少肌肉流失:BCAA的效果

    ● 胸部運動的核心是什麼?

    ● 打造女性完美胸型的運動菜單

    上斜臥推?平躺臥推

    ● 連肌肉內側都能刺激到的胸部運動

    坐姿胸推?臥推?蝴蝶機夾胸

    ● 打造女性性感直角肩的肩部運動

    肩上推舉?側平舉?肩上推舉與側平舉連續動作菜單

    ● 打造男性厚實寬肩的運動菜單

    啞鈴肩上推舉?肩上推舉?側平舉?槓片前平舉?反向蝴蝶機

    ● 打造女性迷人美背&腰線的運動菜單

    暖身+硬舉?闊背下拉?划船機?背部伸展

    ● 打造男女性緊實背肌的運動菜單

    滑輪下拉正握?滑輪下拉中立握?滑輪下拉反握?滑輪下拉單手

    ● 讓男性手臂壯碩、女性手臂緊實的運動

    槓鈴寬握距?槓鈴與肩同寬握距、窄握距

    ● 做腹部運動就能瘦小腹嗎?

    ● 一次解決上下腹肌運動

    懸吊抬腿?坐姿抬腿?臥推椅捲腹?抬腿?全棒式

    ● 女性出現臀部凹陷的原因

    肌肉型臀部凹陷?脂肪型臀部凹陷

    ● 打造女性蜜桃臀的提臀運動菜單

    臀推?分腿蹲?單腳硬舉?背部伸展

    ● 運動會讓骨盆變寬嗎?

    ● 打造女性漂亮大腿曲線的負重蹲舉

    ● 女性下半身更容易肥胖的原因

    ● 擺脫下半身肥胖的運動菜單

    負重蹲舉?大腿推蹬?腿部屈伸?臥姿腿彎舉

    ● 完全征服下半身的經典運動──蹲舉

    全蹲?深蹲?寬距蹲舉

    ● 消除下半身浮腫的筋膜放鬆伸展

    放鬆小腿筋膜?放鬆大腿筋膜



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    前言



    身上的肌肉永遠不會背叛你,為自己好好運動一次!




      Hey what’s up guys! 大家好,我是FITVELY文碩氣。這次不是透過YouTube影片,而是透過這本書跟大家見面。我非常喜歡研究運動生理學、運動營養學、運動力學這些乍看之下很困難的知識,目前也仍然不斷地精進學習中。從前我只是一個喜歡健身的普通人,現在卻變成了「運動專家」;之前我對營養學知識一知半解,現在卻變成了「運動營養教練」。



      其實在成年之前,我從來不是個讀書的料。學生時期,我的成績在班上是吊車尾,英文成績非常差。後來我才知道,我只是不適應填鴨式教育罷了。後來我用我的方式念書、對我有興趣的領域努力學習,考取了各種國際教練證照,也去過四十個國家旅遊,現在是一位國際教練。當然,我沒有服用任何非法藥物,單純憑自學雕塑身材。



      因為熱愛健身、想瞭解與鍛鍊身體的相關理論而持續學習,有一天就開始在YouTube上以「FITVELY」的身分,與大家分享減重與肌肉運動的方法。現在我與多位女性生理學、運動研究專家一起創設女性運動專家協會「WTPA」,以專業理論為基礎,栽培各運動領域的專業講師。



      各位一定多多少少都嘗試過運動,如果你曾經疑惑「為什麼我運動再多都瘦不下來?」、「我為什麼都不會長肌肉?」很可能是因為你使用的運動方法錯誤、零碎,而且不適合你。每個人的四肢長度不同,基因也不同,世界上沒有兩個一模一樣的人,所以運動不是單純模仿別人的課表就有效。如果自己能夠知道在運動時身體會出現什麼反應、肌肉是以什麼原理運作,也稍微去理解運動生理學、營養學、運動力學等知識,每一個人都能自己設計出符合自己的運動方法與菜單。



      這本書會著重在健身和減重時須瞭解的運動生理學、運動營養學理論。我把經營健身房「Hip-up工廠」以及YouTube頻道「FITVELY」時最常被問到的問題集結起來,完成了這本書。希望能讓那些一直不敢踏入健身房或零運動基礎的人,都能輕鬆看懂這本書。



      出書之前適逢疫情,我經歷了很多辛苦的事情。健身房因為Covid-19而暫停營業,「Hip-up工廠」創始店甚至倒閉了。感謝FITVELY的會員在這段時間陪伴我們,讓危機變成轉機。再次感謝百萬訂閱者的認同,並一直支持著FITVELY頻道。


    2021年5月,於適合運動的夏天

    文碩氣(FITVELY)




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