出版緣起

引言｜Cindy，我們愛您！

自序｜寫在前面



1 1976 | 哈囉，加拿大

一見鍾情溫哥華�又聾又啞邊緣人�態度決定命運



2 1977 | 安身立命

想當洗碗工，別人也不要�我願意…不要薪水打白工�外子安邦的「加拿大初體驗」�豬肚小兵立大功



3 1980 | 批發興家

安邦成立六福食品，自立門戶做批發�我也辭工回來幫忙，走向奇幻新旅程�生意走下坡，無奈做推銷�下班走黑巷，送貨也被撞�跳蚤逼我去算命�商場素人的震撼教育�總管六福食品



4 1993 | 點亮夢想，大統華誕生

如果幫華人開一家大超市…�結緣統一企業，催生統一廣場�統一廣場延宕，大超市夢停擺�Metrotown後發先至�大超市取名「大統華T&T」�第一位師父，美國大華超市陳董，領我入行�開張前突發，全面改價錢�開張前突發，大西瓜之亂�開張當天，全場救援�榴槤味發威，引來消防隊�找不到分店？台灣節破解�統一廣場第二店，完勝隔壁八佰伴�「爸爸，我不知道該怎麼辦，我做不下去了！」補貼一半保費，也不參加保險�讀書快遞特效偏方�犯錯正好學習�財報公開，利潤共享�貴人千里來相助



5 1998 | 鞏固戰果，接手八佰伴

渡盡劫波又遭搶，千錘百鍊出深山�先求佔地為王，封殺對手機會�魔鬼藏在細節裡�新鮮的世界，東方的風情�有大統華真好，有家鄉的味道�用心說話，用情說理



6 1999 | 跨省向東，前進亞伯達

客人瘋搶鴨梨，喜歡物美價廉 �平定龍眼之亂，高手竟在基層�卡加利成功，愛民頓跟上�週年晚會，全場嗨翻�家庭同樂日，大家庭歡聚�第二位師父，台灣7-11徐總，教我連鎖



7 2002 | 放眼全加，揮軍多倫多

明知山有虎，偏向虎山行�金山超市給我上了一堂企管課�多倫多，挑戰多又多�你不給現金，我就去隔壁�迎難而上，一炮而紅�遭遇東岸開業以來最大危機�自己左右手，成競爭對手



8 2009 | 鴻鵠高飛，加入Loblaw

小雞變鳳凰，被主流看上�大統華，大抉擇�好事多磨，峰迴路轉�公開宣佈重磅消息�四不一堅持，大步向前行



9 2014 | 世代交替，第二代接棒

第三位師父，Loblaw專業團隊，助我扎根�培養接班梯隊，安排世代交替�民族自尊心，為華人爭光�親耳聽到客人讚美，所有辛苦都已值得�願意接受挑戰，願對自己負責�光榮的畢業典禮�再見了，大統華



10 內部教戰職場心法

以終為始

1)以終點，為起點�2)以終為始，你想上哪兒去？�3)管理時間，是為了完成目標�4)為了收穫而耕耘�5)分成小塊，化整為零�6)Think BIG�7)別把「手段」當「目的」�8)講原則，說重點！



化身為顧客去做決定

9)換位思考才會贏�10)從外面，看回來�11)化身為顧客去做決定�12)假裝自己是顧客�13)給鉛筆加上橡皮頭�14)先處理情緒，再處理問題�15)準確反映客人需求

態度決定命運�16)水到100度，才會有泡泡�17)先輸後贏，才能雙贏�18)胖豆芽，有壓力，才壯壯�19)職場新鮮人，先追求能力�20)先求專精，再求寬廣∼�21)先與後�22)加薪靠升職�23)培養員工，就是栽培自己�24) with heart！�25)投資大方，費用小器�26)帶領部屬去贏得掌聲



新鮮第一，顧客滿意

27)生鮮超市，沒了新鮮，還有什麼？�28)品質保證，以客人回家吃的時候為準�29)不為短期，犧牲長期�30)給客人驚喜，超出他預期�31)發自內心愛顧客�32)創新突破動腦筋�33)絕對不可改效期�34)?? 把傳統市場的人情味帶進來�35)我是客人貼心的採購代理�36)態度不一樣，生意大不同�37)讓顧客引以為傲，讓自己引以為榮�38)看到老外不要躲



工作改善，問題解決

39)小童軍瓶頸�40)隨時隨地補「破窗」�41)「80/20」，Follow就靈！�42)向上向下越級，必須「三角傳球」�43)有心人 �44)有容乃大�45)用專業化，複製成功�46)找出問題根本的原因�47)正常的放下去，異常的拿起來！�48)REASON BEHIND！�49)部屬做錯了，對事不對人�50)找對，不找責任�51)主管要敢管：不好的人一定要走�52)假設＋驗證＋修正＝成功�53)不能完全照系統數據來訂貨�54)用行動計劃，讓心想事成�55)活動做完，馬上檢討，下次改進�56)??? 勤觀察、真關心、很主動、有行動�57)不要把問題往上丟



不會就去學

58)讀書真有用�59)愛讀書，勤思考�60) 專家解疑難，書中有答案�61)就是因為忙，更要去上課！�62)重細節，勤思考，做專業



外一章｜如何影響讓孩子更獨立？

我們家的三個寶貝�「妳上班這麼忙，要怎樣教小孩？」�我上班很忙，你們自己要學會獨立�但有困難時，找媽媽，媽媽一定會出現�孩子小時候，我先講道理，然後數三下�孩子長大後，我就引導、影響他們�等進入社會，我更鼓勵他們及早規劃人生�培養「善於溝通，表達清楚」的能力�對自己負責，把事情做好



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自序



寫在前面



　　在這裡，我想先分享一下，為什麼會起心動念，把大統華的故事寫下來。



　　我不是一個喜歡自我膨脹的人，也知道寫大統華的故事，是一件很耗時間、耗精力的工作。因此，如果只是想給自己留個紀念的話，意義和動力都不是很大。



　　但是從第一線退下來之後，有比較多的時間和朋友接觸，就發覺大家都很鼓勵我分享創辦大統華的故事。



　　因為好多朋友都覺得，我在北美創業的經驗很特別、很難得，也很勵志，如果分享出來，可以幫忙啟發其他移民，尤其是新移民，在這個新的國度，怎麼去開展新生活，怎麼從困難中跌倒再擦乾眼淚站起來，繼續向前走。



　　尤其我在創業時已經四十歲了。很多人好奇，怎麼開始得這麼晚還能應付得來，還能在短短的時間內，就開出這麼多分店，覺得不可思議。



　　有一個朋友甚至說，他在新移民英文班上課時，就有一位老師指定英文報上一篇有關我創業的報導要學生讀。



　　朋友說，老師就是想讓學生知道，新移民來到新國家，一樣可以做得很好──像我就是一個很鮮活的例子──大家社區裡的大統華，就是由一個沒有超市經驗、廿七歲才來加拿大的新移民，一步一腳印走出來的精彩故事。



　　另外，我也想跟大家分享，自己是怎麼教導三個孩子成長的。



　　最近剛跟任職KPMG稅務會計師的Simon Chen分享過自己教導孩子的方法。他聽完後，也很鼓勵我寫出來。他覺得我的方法不錯又特別，更何況我工作那麼忙，還能將三個孩子都教導得很出色。



　　東西方文化，在教導孩子的方法上有很大不同。重要的是，要如何讓孩子既保有東方的優點，也汲取西方的長處。所以我會在後面用一點點篇幅，分享一些我如何將三個孩子拉拔長大的經驗。



　　大統華能夠做起來，除了運氣之外，我是關關難過關關過，不斷迎難而上、意志堅決、自我學習，一步一腳印，踏實、用腦、用心地走出了自己的路。



　　這本大統華的故事，我不想寫得像教科書一樣洋洋灑灑，只想用直白的口語，講真實的故事，希望深入淺出，也能帶出一點點教科書上的大道理。



　　勇敢，就能翻轉人生。如果年輕的一輩，在跟我一起回首大統華的成長後，能在創業或職場上少走一些彎路，那我的辛苦，也就值得了。



出版序



創新不忘初心，圓人生最重要的事

《商業周刊》出版部



　　每次我回到台灣，還總是會去逛菜市場，用心體會家庭主婦的需求，和菜市場的活力。

　　這就是我對超市的熱情。因緣際會，我把它變成了終身事業。

　　那些記憶中剛出爐麵包的撲鼻香，以及充滿人情味的試吃叫賣，燃燒出了我的熱情，更是許多創意的來源。

　　它們就像火苗一樣，助燃了大統華的成功。

　　──摘自《勇敢，就能翻轉人生》第5章



　　人因夢想而偉大，在這本書說的正是夢想改變人生的故事：你將看見一位加拿大新移民女性自我培力的過程，如何一次次地從困境中突圍，把卡關的問題轉化為啟動夢想的鑰匙，驅使自己不斷前進，一路開疆闢土，成功創辦加拿大最大亞洲連鎖超市「大統華」。更可貴的是，做為企業領導人，李羅昌鈺女士（Cindy Lee，以下稱Cindy）始終不忘初心──如同逛超市的每一位鄰家媽媽的心，把照顧家人的心，擴及到員工、顧客，分享最好的福利與服務，讓每一個來到「大統華」的人，都能感受幸福，見證「家和萬事興」的正能量。



　　本書可分為四個創業心法，其中的經驗與智慧，不只是有志創業者會有收穫，每一位職場工作人、甚至社會新鮮人，都能獲益。這也是《商業周刊》出版本書的初衷。



　　一、學創新，來自滿足需求

　　二、學領導，前進永不設限

　　三、學分享，你好我好共好

　　四、學初心，人生最重要的事



　　一、學創新，來自滿足需求



　　創新是一種能力，也是一種心態與選擇。生活中時而遭遇的不便與缺口，有些人選擇忍耐或埋怨，有些人卻把這些未被滿足的需求放在心底，進而動念想改變，觸動了創新的契機。創新將能帶我們遠離平庸，看見新世界、新商機，也代表你必須踏出舒適圈，承受種種風險與壓力；創新是一切的原點，卻也是鑄造夢想、鍛鍊創業的必經之途。



　　「大統華」的創生，也正是為了滿足人們為滿足的需求。身為台灣移民的主婦，李羅昌鈺深刻體會加拿大華人對「明亮、乾淨、寬敞，且能一站購足的華人超市」的渴望，這個未被滿足的市場需求，成了一顆創新創業的種籽。為了給種籽澆灌水分與營養──創業需要資金與土地，還需要專業零售經驗，Cindy積極串接台灣統一企業的資本後盾，以美國最大華人超市老闆陳河源為師，串接各項資源，百轉千迴，終於開了第一家大統華超市。而這只是挑戰的開始。顧客常找不到超市的入口？超值鴨梨造成瘋搶、為了減重少付款的龍眼枝被丟得滿地凌亂，又該如何化解？不斷出現的經營考題，是激發經營者創意的火苗，也是在「錯誤中學習」的必然戰略，就像Cindy的名言「有心，就有計」，用心下功夫，一定有解方。



　　二、學領導，前進永不設限



　　在系統化的時代，全球各地都有超大連鎖品牌插旗，新品牌如何找到立足點？關鍵之一就在清楚定位與人性化服務。而創辦企業的領導人，必須具備為利害關係人權益負責的自覺，積極為永續營運找出最佳佈局。



　　「新鮮的世界，東方的風情」是大統華的品牌訴求，食材講究新鮮第一，再以有人情味服務、結合節慶氣氛，創造獨特的大統華體驗。正因如此，立足西岸、跨越東岸的版圖拓展上，數度遭逢日系超市與華人超市的正面對決，明確的營運定位與差異服務，使大統華總能取得贏面。而當一手拉拔成長的品牌，遇上「併購」的請帖，Cindy在意的不是自己的位階與權益，而是維護員工安定工作、良好服務模式長長久久，實現品牌永續，才是領導者的高度。



　　三、學分享，你好我好共好



　　隨著網路發達，出現許多商家和需求者直接連結的平台，讓供需雙方都能有效節省成本，甚至獲利，即「共享經濟」。當分享成為一種商業模式，不僅代表時代的進步，透過分享重新檢閱人我的需求，更容易發現盲點與不足，加速改善。同理可證，善於分享的企業，必將有多贏的收穫。



　　「財報公開，利潤共享」展現大統華的前瞻管理思維。Cindy相信，員工知道得越多，就越能根據數據去改進，在商機機密外露的可能風險下，將財報盈虧完全公開，選擇信任，讓公司上下真正成為夥伴關係。不只分潤，「知識共享」也是大統華培訓人才、凝聚共識的關鍵。樂在終身學習的Cindy，本身就是愛書人，從閱讀中汲取營運管理的解方精華，收錄在本書第10章「內部教戰職場心法」；這份屬於大統華同仁的「特效偏方」，篇篇切中職場眉角與管理智慧，隨手讀來，工作與人生皆能有所得。



　　四、學初心，人生最重要的事



　　英國管理大師韓第在《你拿什麼定義自己？》一書提醒人們思考：我們珍視的價值是什麼？是金錢還是家人？工作在人生扮演什麼角色？而組織存在的目的是什麼？為股東賺錢，還是成就更高的使命——不管正走到人生的任何階段，韓第的詰問，正是人生與職涯的暮鼓晨鐘，值得反問己身，時時省思。



　　1993年創立第一家大統華超市，到成為30多家分店的加拿大最大亞洲連鎖超市，Cindy始終謹記自己的兩個身分：華人與母親。她惦念華人對「家鄉味」的渴望，大統華永遠有節慶氣氛、充滿人情味的服務；一份民族榮譽感，對外的慶祝活動，她一定要做到大器體面。事業成績輝煌，Cindy如同所有職業婦女對家庭責任的牽掛，對三個孩子的成長與教育，她有愧疚，但從沒忘記看顧——聽見孩子有難的信號，她會放下所有，回歸母親的角色，陪伴孩子走過低谷——與自己所愛的人一起幸福，才是人生真正的圓滿，這份貫徹Cindy生命的智慧，值得讀者細細體會。

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