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成為賈伯斯:天才巨星的挫敗與孕成
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餐飲英文(第五版)?

餐飲英文(第五版)?

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9786263287679
鄭寶菁?
全華圖書
2024年3月04日
150.00  元
HK$ 142.5  






ISBN:9786263287679
  • 叢書系列:大專餐旅
  • 規格:平裝 / 160頁 / 21 x 29.7 x 1 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 五版
  • 出版地:台灣
    大專餐旅


  • 專業/教科書/政府出版品 > 休閒餐旅類 > 餐旅管理











      最美味的餐飲英文學習指南!

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      本書作者擁有多年留美經驗,回臺後,將自身經歷轉化為書中的4位主角,透過主角群的帶領,熟悉電話訂位、現場訂位、餐點服務、點餐應對、結帳買單等12則對話內容,再輔以課前的「Conversation Preview」,以及課後的「Conversation Review」,加深學習印象!書中附有QR code,方便隨時聆聽書中內容。?

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    本書特色

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      最美味的餐飲英文學習指南!

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      12則實境對話,內容含括餐廳訂位及開瓶費、炸雞、臺灣傳統早餐、披薩、得來速、咖啡廳、臺灣珍珠奶茶、葡萄酒、米其林指南、冰淇淋、牛排館、甜甜圈。

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      240個餐飲基礎字彙,讓您服務外國人時No Problem!

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      ●最道地!依據筆者自身的經驗撰寫而成,讓有志於餐飲相關行業的讀者透過本書學習最道地的餐飲英文。

      ●全收錄!從訂位到各類型餐點及餐廳的實境對話,通通有!

      ●練習多!透過課後及課前的練習,掌握每一單元的重點字彙及句子。

      ●超方便!書中附有QR code,方便隨時聆聽書中內容。



     





    Unit 1 Restaurant Reservations & Corkage Fees

    Unit 2 Fried Chicken

    Unit 3 Traditional Taiwanese Breakfast

    Unit 4 Pizza

    Unit 5 Drive-thru’ Fast Food Restaurant

    Unit 6 At a Cafe

    Unit 7 Taiwanese Bubble Tea

    Unit 8 Wine

    Unit 9 Michelin Bib Gourmand Selection

    Unit 10 Ice-cream

    Unit 11 At a Steakhouse

    Unit 12 Donuts?





    其 他 著 作
    1. 餐飲英文(第五版)?
    2. 餐飲英文(第四版)?
    3. 餐飲英文(附英聽光碟)(第三版)