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樂遊台灣,綠色慢旅:步入山海農食的深度巡禮

樂遊台灣,綠色慢旅:步入山海農食的深度巡禮

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訂購需時10-14天
9786267096970
樂寫團隊
四塊玉文創
2024年8月23日
179.00  元
HK$ 143.2  






ISBN:9786267096970
  • 叢書系列:讚旅行
  • 規格:平裝 / 272頁 / 17 x 23 x 1.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
    讚旅行


  • 旅遊 > 台灣 > 台灣旅行











    品讀深度慢旅,綠色微旅行提案!

    產地餐桌、生態旅遊、有機農場、農夫市集,

    與島內土地共好,讓永續,走入你我之間。



      ?一場溫柔的綠色革命悄然開啟

      走進熙熙攘攘的市集,或漫遊雨後青翠的農場,餓了就大口享用無毒、環境友善種植的安心蔬果,或細細品味熱氣騰騰、結合當地食材的創意餐食。



      ?當你需要能休憩的處所,「這裡」將成為你在城市中放鬆所在

      盡情啜飲有機農場香茗,品嘗新鮮、天然的在地美食、產地餐桌,在行走於翠綠蓊鬱的氤氳山林、有機農場,用慢步調感受著最純樸真摯的人、事、物。



      現在就跟著「樂寫團隊」出發!

      帶你在喧囂的世界裡,追尋一場與大地共好的療癒旅程,重新認識台灣,這座美麗的綠色寶島。



      ※活動期間至全台活動店家掃描書內「專屬QR code」,即可獲得優惠!



    本書特色



      ?不同綠色旅程,帶你感受不同的遇見


      產地餐桌?體驗當地新鮮食材的美味,品嘗由在地農產品製作的餐點,感受食物無農藥添加的美好餐食。

      有機農場?參觀有機農場,了解有機農業的耕作方法,並親身體驗農耕生活,享受純淨無毒的農產品。

      農夫市集?在農夫市集中挑選新鮮的蔬果、手工製品,直接與農夫交流,了解每一個產品背後的故事。



      ?透過實際採點,體驗綠色魅力

      探訪北、中、南、東?實際走訪台灣各地綠色生活的人和事,期待讓更多人了解對環境友善的農業和有機農場、農夫們如何守護土地。

      無農藥食材,在地享用?提供健康、天然的美味佳餚的綠色友善餐廳,藉此推動健康無毒的飲食文化。



      ?專屬店家活動,帶你從實踐中體驗綠色生活

      透過活動倡導永續生活方式,從飲食到旅遊,都強調著環保和友善地球的理念,讓參與者在旅程中實踐永續生活。



    誠摯推薦



      YouTuber、作家|工頭堅

      作家、主持人|王浩一

      荒野保護協會共同創辦人|李偉文

      綠媒體總編輯|林美慧

      旅遊YouTuber、金鐘主持人|屠潔

      山岳紀錄片導演|麥覺明

      綠色飲食作家|番紅花

      綠色餐飲指南共同創辦人|黃俊誠

      風尚旅行共同創辦人|游智維

      上下游新聞總編輯|楊語芸



      (順序按姓氏筆畫排列)


     





    Chapter 1 北部

    .農場

    大菁休閒農場

    向日有機農場

    慈心淨源茶場

    綠光農園

    遇見雞母嶺農場

    牧蜂休閒農場

    高厝聚落

    大溪碧蘿村農場

    斯馬庫斯有機農場

    頤禾園有機農園

    ?

    .農夫市集

    水花園有機農學市集

    十三好市集

    竹蜻蜓綠市集

    ?

    .綠色友善複合空間

    找到幸福咖啡店

    嶼人咖啡廳

    植境plant?rium

    呷米JIAMI友善餐廳

    諦.Veganism 共響空間

    我們。他們

    江山藝改所

    攪攪實蔬

    fifteen拾吾純植西餐廳

    ?

    Chapter2 中部

    .農場

    多多龍有機農場

    大象自然生活農家

    魔菇部落休閒農場

    紅腳掌自然生態農園

    桃源自然農場

    晁陽綠能休閒農場

    ?

    .農夫市集

    興大有機農夫市集

    三小市集

    ?

    .綠色友善複合空間

    樹合苑&合樸農學市集

    Enrich restaurant & cafe時尚蔬食餐廳

    ?

    Chapter3 南部

    .農場

    惠生泉有機菇場

    空姐雨來菇沁園生態農場

    林后可可園

    柚園。微棲所

    ?

    .農夫市集

    微風市集

    ?

    .綠色友善複合空間

    赤崁璽樓

    漫步維根

    allOnda 浪。義大利慢食廚房

    ?

    Chapter4東部

    .農場

    張美阿嬤農場

    竹湖山居自然生態休閒農場

    新心向榮生態農場

    陳金榮有機農場

    德森有機農莊

    拉索埃湧泉有機生態農場

    銀川永續農場

    禾亮家香草&家市集

    ?

    .農夫市集

    花蓮好事集

    行健有機夢想村&好日市集









      你有多久沒在和煦陽光下深呼吸,離開3C撲向一望無際的藍天白雲和大海,撫摸庇蔭萬物的大樹,聆聽婆娑樹葉的簌簌聲?又多久沒見老鷹傲氣翱翔,蜜蜂辛勤穿梭授粉吸蜜,清澈水中魚兒快樂擺尾,樹蛙安心傳宗接代,蚯蚓鑽洞挖土了呢?



      2010年至今,我參加過多場慈心有機農業發展基金會及里仁事業股份公司舉辦的產地之旅後,被農友為了守護大地及珍惜水源,乃至與動植物和諧共存而從事有機友善事業的心意深受感動。後來到有機蔬果物流的福業國際股份有限公司上班,和同事路過施用化肥及農藥的慣行農場時,發現倒立吊掛的小貓頭鷹在捕鳥網上奮力掙扎。同事拿出刀具割網,驚恐的鳥兒因被線纏繞而弄傷翅膀,臨飛前還痛啄同事,這一幕到現在還深深印在我心上。



      2016年,一群來自世界各地、熱愛寫作與旅遊的人,成立「樂寫團隊」。



      2023年初,五位圓夢寫手相聚討論「樂遊台灣3.0」的主題。



      「如何在旅遊中吃喝玩樂,才是對自己、對他人和地球更友善的方式?希望能寫關於有機農場的故事。」這是我的初衷。



      但願從一顆關懷的心出發,深度探訪默默耕耘的有機友善勇士守護土地與生命的故事,在飽覽當地獨特地理、生態美景、文史,品嘗在地當季美食後,將友善的人事物傳遞給更多人,療癒更多久久沒有親近大自然的心靈。



      因此,除了農場篇,還參考「綠媒體」和《綠色生活地圖》,加入可以一路尋寶同時把健康一次買齊的有機農夫市集,以及社區中的綠色友善餐廳或複合空間。蒐羅全台北中南東各大縣市,嚴選50家農場、市集與綠色空間,搭配鄰近的順遊景點,構成本書的設計藍圖。



      正所謂德不孤必有鄰,感謝樂寫團隊、四塊玉文創及關心書寫進度的親友們,為了讓這本書順利問世,我在一年中遊遍書中1/4個景點,更在蒐集資料與旅途中,發現更多認真實踐綠色生活的人們。



      特別感謝上日下常老和尚帶領弟子眾,在有機不被看好的1995年在嘉義朴子農場灑下第一顆慈心有機種子,勇於去做「應該做、但沒人願意做的事」。也感謝發心當先鋒卻曾被譏笑為傻子和瘋子的農友勇士,以及背後努力的相關產業人士、販售通路與消費者等,才有深受啟發的我與樂寫團隊促成本書的誕生。



      這不只是本介紹景點的綠色旅遊書,更是人與人、與動植物、與環境共同生存和生活的生命之書。



      想知道什麼樣的旅行可以對自己、他人和地球更加友善?本書獻給每一個好好吃飯、好好工作上課、好好休閒與生活的人,在食衣住行中,就從打開這本書、細細品嘗作者字裡行間的療癒開始。


    樂寫《樂遊台灣3.0》商業出版企劃總監余茂瑄




    其 他 著 作