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神績妙算:零售業�餐飲業�烘焙業經營計算題庫總覽

神績妙算:零售業�餐飲業�烘焙業經營計算題庫總覽

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9786269630196
陳春久,流通快訊雜誌社
流通快訊雜誌社
2025年6月13日
127.00  元
HK$ 107.95  






ISBN:9786269630196
  • 規格:平裝 / 172頁 / 21 x 28 x 0.9 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣


  • 商業理財 > 管理與領導 > 各行各業經營











      國內服務業產值已經佔了全年GDP60%以上,如何提升服務業從業人員的素質與經營知識,現在已經成為顯學之一。

      神績妙算這本書的出版,主要內容是針對經營知識、商圈計算、營收數字等計算,透過各式題目的呈現,讓有心從事服務業的學生或工作人員,有一個根本的教學版本與素材。

      社會環境、生活機能、人口演化一直再變化中,希望此書的出版能為日後發展提供有益的助力,讓從業人員能更得心應手服務消費者。


     





    作者簡介�9

    序言�9

    目錄�11

    計算題

    1. 餐飲篇�12

    2. 烘焙篇�54

    3. 零售篇�70

    解答篇�116

    公式篇�166

    版權頁�170




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