第一冊:
史上最強、最貼心營養師媽媽K力副食品影音教學全書(全新修訂版)
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125個視頻教學+152道詳細步驟+300張全彩圖解
瀏覽率最高、分享數最多,最受媽媽肯定的副食品網路教學,跟著步驟做,寶寶開心吃,不挑食。
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本書最貼心
•標示各期餵食重點及副食品計畫表方便跟著製作
•提供一目了然的料理技巧與各階段副食材狀態表
•依照寶寶的成長變換食材及烹飪技巧方便好入口
•示範如何快速做出1週冰磚,節省媽媽下廚時間
•設計基礎高湯.醬料.鮮味粉方便運用快速出菜
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適用0-24個月,新手媽媽也能輕鬆上手
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營養師媽媽K力,親自設計、示範上百道副食品,使用超過百種食材,方便媽媽訓練寶寶自己動手吃,並愛吃天然食物好味道,不挑食。
〔本書特色〕
.依據寶寶的成長階段提供適合的副食品,如前期泥狀、中期小塊狀、後期手指食物及完成期適合親子共同享用的食譜。
.依媽媽下廚的習慣設計方便製作及保存的副食品份量,如初期的少量副食品、中期的一週快速副食品、後期的親子共食美味食譜。
.融和中西料理精髓的異國風味料理及點心,方便媽媽寶寶一起補充能量午點,如疙瘩糊、奶油玉米糕、蘋果奶酥奶油、義大利麵包棒等。
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第二冊
BLW寶寶主導式離乳法實作指導暢銷修訂版:130道適合寶寶手抓的食物,讓寶寶自己選擇、自己餵自己!
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實踐BLW離乳法必讀的第一本實作食譜書
不必將食物製作成可愛圖案吸引寶寶吃,
不必將不好吃的食材切碎隱藏,哄孩子吃。
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讀者好評不斷,養出最喜歡原味食物的不偏食小孩!
.各類食材準備提案,形狀、大小、材質及料理方式、提供方法。
.早餐、午餐、湯、沾醬、沙拉、配菜、主菜、甜點,都有好點子。
.提供多元食物的口感與口味,方便寶寶探索,全家都能健康吃。
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安全、自然又簡單的離乳法,媽媽寶寶都輕鬆
.快樂進食經驗有助於提升寶寶對天然食物的興趣、建立正確飲食觀念,不偏食。
.書裡介紹的寶寶餐不僅做法簡單、也能輕鬆進行調整,零廚藝媽媽也能輕鬆快速上手。
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〔寶寶如何學習BLW?〕
我家寶寶準備好了嗎?�學習吃固體食物�協助寶寶學習進食技巧
〔如何施行BLW?〕
提供食物的方法�開始BLW的食物�信任寶寶的胃口�出門時的點心
〔該給寶寶吃什麼?〕
健康的餐食�應避免的食物�素食寶寶的飲食建議
〔讓吃飯變得簡單〕
有寶寶時的分階段下廚法�大量料理並冷凍�擬定餐食計畫�食物的安全
〔開始製作BLW食譜〕
早餐�輕食午餐�沾醬和塗醬�湯�沙拉�沙拉醬�主菜:肉類.家禽.魚.蛋和乳酪.蔬菜.披薩、麵.米飯�配菜與蔬菜�甜點�麵包與糕餅�基本技巧與食譜配方
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〔本書特色〕
.不需循序漸進的副食品表、親子都能輕鬆用餐
沒有複雜的食譜及需循序漸進的副食品表,寶寶不必經歷麻煩的三階段離乳就能直接吃到「真正」的食物,媽媽也不必緊張地遵循複雜的寶寶進餐日程表。只要放輕鬆,親子就能輕鬆愉快的享受寶寶的食物冒險之旅。
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.寶寶、全家人都適合吃的天然優質食物
書中充滿優質的原味家庭食物,不僅寶寶喜歡吃,甚至大人也會愛吃。作法簡單、美味又營養。不需要將食物切成笑臉形狀來「引誘」寶寶,也不需要將紅椒「隱藏」起來,騙孩子吃。
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.建立正確飲食觀念,孩子不偏食
「寶寶主導式離乳法讓生活變得簡單多了。」「我看到很多快樂的孩子,他們獨立自主的選擇自己的食物,並且用自己的步調來進食。」「幫自己做事情,寶寶比較快樂」,這些快樂的進食經驗有助於提升寶寶的學習能力並增進對天然食物的興趣、建立正確飲食觀念,不偏食。