在史上第一本針對蘇格蘭威士忌獨立裝瓶商的專書裡，作者透過回顧威士忌產業的歷史，探討了獨立裝瓶商的誕生與發展、與酒廠互利共生卻又愛恨交織的關係，以及獨立裝瓶如何對威士忌文化產生了深遠的影響。



　　作者以自身經驗與自己的獨立裝瓶事業為例，帶著讀者近距離觀察獨立裝瓶商的運作與面臨的挑戰，以及如何憑藉著熱情來孕育出一批高度投入的威士忌迷。



　　此外，本書也系統性地整理了那些已經消失與仍然活躍的獨立裝瓶商。透過業者們的第一手告白，勾勒出一個個以家族精神與對威士忌的熱情為基石的事業縮影。?



　　＊獨立裝瓶商的桶子是從哪來的？

　　＊開獨立裝瓶商一次就上手？

　　＊獨立裝瓶商的生存之道？

　　＊酒廠與獨立裝瓶商之間的火花？

　　＊獨立裝瓶商的未來？



　　＊台灣版推薦序 蘇格蘭雙耳小酒杯執杯大師姚和成