時間,以精巧絢爛的工藝在臺南刻下深情的脈絡。
這座古老城市文化厚度來自一代又一代臺南人在日常生活中的積攢。當我們細細拆解老城的靈魂,就會遇見根植於常民生活的工藝,它們在重禮俗、尚信仰的氛圍中,行過漫長光陰,最終蓄積成一種別樹一幟的風格——「臺南體」。
看見臺南最細緻、最深層的文化肌理
「臺南體」,是一座城市以手藝書寫的靈魂。
從府城的繡黼金工,到神轎、彩繪、剪黏、粧佛——
每一件作品,都是時間的淬鍊,也是生活的哲學。
三位作者以田野與史料交織,追索匠師們的生命軌跡,
讓我們看見「工藝」如何成為城市的語言、文化的根。
這是一部獻給珍惜傳統、相信手作仍能改變世界的人文經典,
在手與心之間,重新理解「臺南」的真正形體。
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看見「臺南體」——一座城市的手工靈魂
如果說,一座城市的性格藏在街巷的氣味裡,那麼臺南的氣味,來自榫卯的木香、鎔金的火光、繡線的絢爛與紙糊的柔韌。
《臺南體:府城傳統工藝》是一部以手為筆、以時間為墨的城市誌,書寫臺南如何在四百年的歲月裡,以手藝立身、以信仰成形,凝鍊出獨屬於「臺南」的文化體質。
這不僅是一部關於「工藝」的書,更是一部關於「人」與「城市」的史詩,作者長期深耕臺南傳統工藝研究,以田野調查為基礎,結合歷史脈絡的考證與工匠訪談的生命書寫,完整描繪府城八大工藝——糊紙、金銀細工、粧佛、茄苳入石柳、神轎、彩繪、剪黏與繡黼——的起源、演變與當代樣貌。
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一座古老城市,才能積蓄的精彩
臺南是台灣歷史最悠久的城市。自1624年荷蘭東印度公司築城開港以來,從西拉雅人的手製陶器、竹編、十字繡,到漢人移民帶入的木作、金工、剪黏、繡藝,手工技藝與生活信仰交織成一張漫長的文化網。這張網,支撐了城市的形貌,也承載了庶民的智慧與信仰的重量。
書中〈時空淬鍊〉一章,回溯府城工藝四百年的發展,從「赤崁磚」到「紅毛土」、從官廟匠師到民間師傅,揭示工藝如何在不同政權、不同時代的激盪下持續變形。工藝,不僅是生活的器物,更是時代的語言——它講述了誰來過、誰留下、誰仍在延續。
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匠心所在,即城市之魂
本書的每一章都圍繞一位代表性的工藝師,從他們的手路(tshiu-l?o)與人生談起。
府城的「繡黼」名聞全台,嚴訓祥、王蘭貞、林玉泉等師傅的故事,讓人看見手藝不只是職業,更是一種生命的修行。從金銀細工師以纍絲、鑲嵌鍊出龍鳳紋飾,到彩繪名師以丹青描繪神明英姿,再到神轎匠以榫卯結構撐起信仰的威儀,每一道工序都不只是技法的展演,而是文化的延續。
在〈茄苳入石柳〉一章中,我們看見木藝師如何以異木鑲嵌技法在細節中發明美學;〈粧佛工藝〉則揭示信仰造像背後的嚴謹結構與宗教倫理;而〈剪黏工藝〉中「南何北洪」的傳承故事,則是一段台灣民間藝術與生命韌性的見證。
這些故事不只是技術史,更是「臺南體」的精神寫照——一種融合信仰與美感、傳統與創新的生活美學。
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手藝即生活,工藝即信仰
《臺南體》最動人之處,在於它讓我們理解工藝不是孤立的藝術品,而是生活與信仰共同編織的結果。
糊紙,不僅是節慶的裝飾,更是信徒的祈願;繡旗,不只是工藝競技,更是廟會動員的凝聚力;彩繪與剪黏,是廟宇外牆的裝飾,同時也是台灣庶民宇宙觀的視覺化語彙。
書中不乏令人動容的段落:一位八十歲的匠師回憶父親在日治時期被迫停工、在戰後重新開業;一位年輕學徒在工廠倒閉後仍堅持畫稿、磨刀,試圖用現代設計語言重塑傳統樣式。
這些生命史,讓「臺南體」不僅是一套工藝標準,更是一種人文精神——一種「慢工細活、靜心入世」的臺南式氣質。
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傳統不止於保存,而是再生
《臺南體》不將工藝視為靜態的遺產,而是活著的文化能量。面對現代化與全球化的挑戰,臺南的工藝師們並未止步於傳統技法,而是在創新與實驗之間找尋平衡。從佛像造型融入現代雕塑語彙,到神轎設計吸收當代建築的空間思維,府城的工藝正以新的形式回應時代。「工藝之所以是臺南的血脈,不在於形,而在於心。」這句話道出了全書的精神核心——工藝是一種對土地的凝視,?
這本書不是一部靜態的圖錄,而是一場深度的文化散步:你將沿著刺繡的金線、鑿刻的木紋、彩繪的筆觸與火爐的光影,一步步走進臺南的時間。在那裡,傳統不是過去,而是一種仍然活著的「臺南體」。
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閱讀《臺南體》,就是走進一座活生生的工藝博物館,感受四百年來,府城匠師們如何用一筆一鑿、一針一線,雕刻出這片土地上最真實、最堅實的文化記憶。這是獻給所有熱愛臺灣文化、追求細膩生活美學的讀者,一本不可或缺的府城工藝指南。
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