自序

引言｜人類最大的禁忌

第一章｜美國連環殺手的數據

　　什麼是食人殺手？

第二章｜美國食人案件：掩藏在社會邊緣的食人惡行

　　理查．蔡斯（Richard Chase）

　　馬克．薩平頓（Marc Sappington）

第三章｜德國食人歷史與案件：文明中的黑暗

? ?　卡爾．格羅斯曼（Carl Grosmann）

　　卡爾．登克（Karl Denke）

　　弗里茲．哈爾曼（Fritz Haarmann）

　　約阿希姆．克羅爾（Joachim Kroll）

第四章｜俄羅斯的食人陰影：紅色帝國中的黑暗

　　霍洛多莫爾（Holodomor）

　　納濟諾慘劇（Nazino Tragedy）

　　安德烈．齊卡提洛（Andrei Chikatilo）

　　尼古拉伊．朱馬加列夫（Nikolai Dzhurmongaliev）

第五章｜精神疾病與連環殺人的關聯

第六章｜吞噬的根源：從創傷到食人

第七章｜暴力行為可以提早預防嗎？

自從我出版《上帝的黑名單：美國七大連續殺人犯實錄》之後，有一個問題就不斷地被提出。事實上，在我寫完那七個檔案後，自己也注意到了這個現象──為什麼有些殺人犯會吃人呢？?



我寫《上帝的黑名單》的本意，是希望透過真實案件，讓大家可以看見，那些令人發毛的犯罪故事背後，其實是藏著多少值得我們深思的人性陰影。但我沒想到，「食人」這個主題，反而成為這麼頻繁讓大家會關注與想要提問的焦點。



「人吃人」這件事，對大多數人來說，實在是太超出常理，也令人難以想像了。也正因如此，本來就越挖越深的我，開始反過來問自己：這些人為什麼會走到這一步？他們到底經歷了什麼才會變成這樣？吃人，真的只是瘋了嗎？還是背後藏著更多我們沒看見的東西？

這些疑問，最後變成一股力量，推著我往這方向前進，使我選擇了這個主題，終於寫下了這本書。



我花了很長一段時間查資料、研究犯罪心理學，也和臨床精神科醫師、學者、研究者深入討論過。我翻遍了新聞檔案、研究文獻與統計數據。越深入了解，我越發現這背後，沒有單一的答案。



有些人，是因為精神疾病長期沒被發現、也沒被治療；

有些人，是童年創傷太深，留下的影響一路延續到成年；

有些人，是毒品或藥物侵蝕了他們的判斷力與自控能力；

還有一些，則是在極端孤立、與社會徹底斷裂的狀態下，一點一點地走向崩壞。



寫這本書的過程，對我來說，不只是一次調查，更像是一種深層的震撼與提醒。它逼著我去直視人性最邊緣、最極端的樣貌──有時令人作嘔，有時卻意外地讓人心疼。



那為什麼我要把這本書取名叫《饕餮》呢？

因為，在中國古代神話裡，「饕餮」就是一種永遠吃不飽的怪獸。它的整張臉，就是一張嘴。它不分東西，只要吞得下，就全都吃掉。它吃人、吃獸、吃萬物。像個黑洞一般，它把世界一口一口的吞光。



而這本書，寫的就是我們現實生活中的「饕餮」──那些吃人肉的殺手們。他們不是神話，也不是恐怖片裡的角色，而是真實存在過的怪物。



他們活在世界各地，穿梭在人群中，外表看起來跟你我沒什麼兩樣，但內心深處卻潛藏著難以理解的黑暗。

因此，我選了「饕餮」這兩個字，作為這次的書名。它不只是貪吃的象徵，更代表人性裡那個我們不願直視的黑洞；也象徵這個社會對精神疾病、孤立狀態與異常行為的長期忽略。



這本書，是我寫給你的，是一封邀請你一起思考的信。

我想說的是——

也許我們都可以更早留意那些潛藏的情緒困境，

多關心那些在生活中逐漸安靜下來、開始被忽略的人，

也重新理解：人性其實沒有我們以為的那麼堅強。?

有時候，脆弱和失控，只差一條線。



寫完這本書，我必須特別感謝那些在過程中協助我的法醫心理學家、精神科醫師與行為研究學者，還有一路上願意陪我一起提問、催我交稿、跟我討論的朋友與讀者們。如果沒有你們的關注與好奇，這本書不會存在。



十五年前，我為了逼自己完成這本書，立下了一個「毒誓」──如果我沒寫完《上帝的黑名單 II》的話，我和我所有的朋友都會發胖。

現在書終於出版，希望這個詛咒正式解除，也祝大家都變瘦了（笑）。



我知道，這不是一本可以輕鬆閱讀的書。但我希望，在你翻到最後一頁時，心裡能多一份對社會的理解、對人性的體諒，也多一份對自己內心情緒的誠實與關懷。



也許我們無法阻止所有悲劇，但我們還是可能少讓一個人，被推向那條沒人想走的路。



── Ruby 盧春如