?《餐桌上的偽科學》?
Part 1 好食材，壞食材
椰子油，從來就沒健康過
茶的謠言，一次說清
雞蛋，有好有壞
牛奶致病的真相
還味精一個清白
代糖有害無益
紅肉白肉說分明
追求有機食物的迷思
蔬果農藥清洗方法
冷凍蔬菜的營養檢驗
基因改造食品的安全性
紅鳳菜有毒傳言
番茄和馬鈴薯生吃疑雲
鋁鍋和含鉛酒杯的安全疑慮
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Part 2 補充劑的駭人真相
維他命補充劑的真相（上）
維他命補充劑的真相（下）
維他命D，爭議最大的「維他命」
酵素謊言何其多
正確認識抗氧化劑與自由基
益生菌的吹捧與現實
戳破胜?的神話
魚油補充劑的最新研究
膠原蛋白的迷思（上）
膠原蛋白的迷思（下）
維骨力，有效嗎？
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Part 3 重大疾病的謠言釋疑
癌症治療的風險
咖啡致癌謠言追追追
地瓜抗癌，純屬虛構
微波爐致癌迷思
常見癌症謠言大集合
淺談免疫系統與癌症免疫療法
阿茲海默症的預防和療法（上）
阿茲海默症的預防和療法（下）
膽固醇，是好還是壞
五十歲以上的運動通則
阿司匹林救心法
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Part 4 書本裡的偽科學
似有若無的褪黑激素療法
備受爭議的葛森癌症療法
生酮飲食的危險性
「救命飲食」真能救命？
間歇性禁食法，尚無定論
減鹽有益，無可爭議
酸鹼體質，全是騙局
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?《餐桌上的偽科學2》?
Part 1 基礎健康講堂
1-1 亞硝酸鹽的惡名與真相
1-2 反式脂肪的謠言與真正問題
1-3 電視醫生，爭議不斷
1-4 棕櫚油和芥菜籽油的謠言破解
1-5 黑糖和甜菊糖的注意事項.
1-6 高糖是否導致失智症和胰腺癌
1-7 高果糖玉米糖漿的安全分析
1-8 果糖、純果汁與水果的利弊分析
1-9 酒的不良影響
1-10 咖啡因的疑慮，科學證據.
1-11 口腔衛生確實影響全身健康.
1-12 銀粉、洗牙與牙膏的注意事項
1-13 跑步與健康的科學研究
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Part 2 食補與保健品的騙局
2-1 鳳梨可溶解飛蚊症是鬧劇一場.
2-2 護眼補充劑與太陽眼鏡
2-3 保健品業配文賞析三則
2-4 壯陽食補與藥物的風險
2-5 空汙危機的運動風險
2-6 抗空汙食物，青花菜芽
2-7 銀杏的醫學功效，最新報告.
2-8 缺鐵、憂鬱症與寂寞
2-9 鎂的吹捧與空腹不能吃的食物
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Part 3 特殊療法，不要輕信
3-1 無麩質飲食，炒作無上限
3-2 法國悖論，仍無定論
3-3 呼吸養生法，有真也有假
3-4 一位生酮醫師之死
3-5 生酮逆轉二型糖尿病的迷思
3-6 補充劑可預防感冒的神話.
3-7 維他命 C 抗癌與正分子醫學騙局
3-8 白鳳菜、尼基羅草，救命仙草的吹捧.
3-10 結石謠言大調查(上)
3-11 結石謠言大調查(下)
3-12 早餐，重要還是危險？
3-13 水的謠言，無所遁形
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Part 4 食材謠言追追追
4-1 木瓜謠言大集合
4-2 勾芡、太白粉與修飾澱粉有害傳言
4-3 增筋劑的安全分析
4-4 蕨菜與過貓致癌查證
4-5 再談可可效用與阿茲海默的預防
4-6 山藥滋陰的真相
4-7 毒物與劑量的重要性
4-8 一片起司，磷就破表？
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Part 5 新科技，還是偽科學？
5-1 氫水、低氘水、氧化還原水的偽科學
5-2 大小分子水的垃圾科學
5-3 新型污染，塑膠微粒 Q&A
5-4 遠紅外線的醫療效果
5-5 大麻的藥用和娛樂價值
5-6 電蚊香安全性與防蚊意識
5-7 不鏽鋼保溫杯與鐵鍋傳言
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?《餐桌上的?科學系列：維他命D真相》?
Part 1 維他命的起源與濫用
維他命簡史與分類
維他命D的離奇身世
維他命D，爭議最大的「維他命」
動物攝取維他命D的途徑
「維他命D正常值」，是一種迷思
維他命 D 悖論
維他命D萬靈丹之父
如何正確看待維他命D補充劑
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Part 2 維他命D抗癌，是思想大躍進
維他命D抗癌迷思（上）
維他命D抗癌迷思（下）
大腸癌與維他命D的迷思
維他命D抗癌？科學證據打臉（上）
維他命D抗癌？科學證據打臉（下）
2019，維他命D實驗大失敗的一年
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Part 3 維他命D與其他疾病的關係
維他命D護骨，實證無效
防止骨質疏鬆最有效的方法
維他命D修復肌肉的「代價」與名醫言論
心血管疾病與維他命D的關係
糖尿病、腎臟病跟維他命D的關係
呼吸道感染，維他命D有幫助？
自體免疫疾病，維他命D有效嗎？
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Part 4 更多維他命補充劑真相
健康補充劑的危害，遠超你的想像（上）
健康補充劑的危害，遠超你的想像（下）
維他命和礦物質補充劑，無益有害
安慰劑效應與世界最貴的尿
維他命B，預防疾病有效？（上）
維他命B，預防疾病有效？（下）
被包裝成仙丹的維他命B3
素食者該如何攝取維他命B12
保健食品大哉問（上）
保健食品大哉問（下）
破解「抗癌四大營養密碼」
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?《?科學檢驗站》?
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Part 1 常見食材安全分析
1-1瘦肉精爭議與科學證據（上）
1-2瘦肉精爭議與科學證據（下）
1-3養殖鮭魚和魚皮的健康分析
1-4牛奶的謠言與科學
1-5嬰兒與乳品的注意事項
1-6羊奶的營養成分分析
1-7塑膠袋與塑化劑的危害
1-8草菇、番茄、西瓜，論烹煮之重要
1-9醃製食品與泡菜的疑慮
1-10蜂蜜的健康分析
1-11MCT油、印加果油、亞麻籽油的營養分析
1-12鹽，趣事與謠言
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Part 2 新冠肺炎謠言區
2-1老藥新用，瑞德西韋與奎寧分析
2-2? 維他命補充劑抗新冠，真的嗎？
2-3新冠疫苗，基礎知識與優劣分析
2-4精油防疫的誤解與真相
2-5冠狀病毒恐慌與次氯酸水的分析（上）
2-6冠狀病毒恐慌與次氯酸水的分析（下）
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Part 3 新科技還是偽科學？
3-1電子菸的安全分析
3-2從戒菸到戒命，電子煙的爭議探討
3-3LSD，是毒還是藥？
3-4精油騙局與詐騙首府猶他州
3-5不沾鍋和爽身粉，謠言與毒性分析
3-6精準醫學和功能醫學，名詞的濫用與真相
3-7皮膚炎的謠言：寶特瓶與基因檢測
3-8逆轉失智症，到底有多難
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Part 4 保健食品辨真偽
4-1鹿胎盤幹細胞的直銷大騙局
4-2奇蹟海參與國寶牛樟芝的查證
4-3芝麻素與穀維素，吹捧與現實
4-4直銷神藥能抗老？SOMADERM和AgeLoc的真相
4-5石榴、咸豐草，降血糖分析
4-6維他命C與太空人維他命
4-7補充維他命D，嬰兒聰明又變高？
4-8維他命D的活性和水溶性探討
4-9海藻鈣與鈣質補充劑的問題
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?《健康謠言與它們的產地》?
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Part 1名人、名醫與偽科學
1-1 醫療靈媒的「神奇」西芹汁療法
1-2 網球天王偽科學:再談無麩質飲食
1-3 用偽科學勸善的「哈佛醫生」
1-4 以油漱口可排毒?純粹的壞科學
1-5 「名醫」的荒唐言論集:雞蛋與臭屁
1-6 氫氣能治病療癌?
1-7 醫學顯影技術的謠言與釋疑
1-8 肺癌低劑量電腦斷層(LDCT)的風險
1-9 首席品水師提倡的喝水迷思
1-10 再談橄欖油與炸油選擇
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Part 2新冠疫情與疫苗謠言
2-1 清冠一號，防疫中藥的隱晦真相
2-2 新冠口服藥:輝瑞與默克的優劣與禁忌
2-3 老藥新用:無鬱寧&NAC 抗疫效果分析
2-4? 伊維菌素抗疫，充滿爭議
2-5? mRNA 疫苗發明者的爭議與釋疑
2-6 散播疫苗謠言的專家學者
2-7 新冠疫苗的副作用探討
2-8 解讀疫苗不良事件通報系統(VAERS)
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Part 3保健食品檢驗站
3-1 巴西蘑菇療癌?木鱉果護眼?效果查證
3-2 藥師的假科學真廣告:乳清蛋白與花青素分析
3-3 魚油補充劑，最新科學證據
3-4 補充睾固酮與 DHEA 的風險須知
3-5 阿拉伯糖和寡醣對身體有益?科學調查
3-6 碧容健和野山參幹細胞，回春有用?
3-7 補充膳食纖維，問題探討
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Part 4真科學補充站
4-1 素食和葷食的迷思與探討(上)
4-2 素食和葷食的迷思與探討(下)
4-3 抗性澱粉和寒涼飲食分析
4-4 重申減鹽有益:低鈉鹽和代鹽的分析
4-5 再論咖啡的謠言
4-6 爬樓梯和跑步有害。運動才是最好的藥
4-7 隔夜菜導致截肢？真相調查
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?#6《生活中的?科學》?
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Part 1智商稅產品的謊言與偽科學行銷
1-1? 磁力貼與鈦項圈，金屬治療的吹捧與現實
1-2? 萊威貼片和沃倫勒夫手環，誇大不實的直銷手法
1-3? Q-Link無燈銅線燈，量子共振的騙局
1-4? 把毒素吃下肚？保鮮膜與烘焙紙的謠言破解
1-5? 防蚊液DEET和派卡瑞丁的成分探討
1-6? 油漆甲醛與光觸媒的安全性分析
1-7? 鹵素燈和LED藍光有害？科學調查
1-8? 陶瓷不沾鍋和牙線的疑慮：再論鐵氟龍
1-9? 手機會導致腦瘤和癌症？謠言澄清
1-10? 電磁波的惡名與真相
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Part 2各式藥品及療法的效用與副作用
2-1? 熱門減肥藥分析：羅氏鮮、防風通聖散
2-2? 知名生髮藥分析：柔沛、波斯卡和欣髮源
2-3? 抗焦慮藥物分析：贊安諾、怡必隆
2-4? 減肥神藥？「瘦瘦筆」臨床試驗與最新報告
2-5? 從療法變詐術：安慰劑效應與順勢療法
2-6? CGM與血糖女神的商業行銷
2-7? 為何腎上腺疲勞與抗老化醫學是偽科學？
2-8? 極端飲食療法：《肉食密碼》與《茹素運動員》
2-9? 哈姆立克法的爭議與救命神器AED
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Part 3常見食材的迷思與反迷思
3-1? 被渲染的致癌物，蘇丹紅與三鹵甲烷
3-2? 貧血不適合吃五穀米？燕麥會升高三酸甘油脂？
3-3? 破解燕麥有害論，詳述燕麥的好處與美味食譜
3-4? 糙米的謠言與健康分析
3-5? 全麥麵包與小麥的謠言釋疑
3-6? 偽科學經典：《植物的逆襲》
3-7? 咖啡謠言說分明（上）：升血糖、傷腎
3-8? 咖啡謠言說分明（下）：高血壓、胰臟癌
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Part 4保健食品與膳食補充劑的真相
4-1? 紅麴保健食品的疑慮與致命事件
4-2? 薑黃保健品的大規模騙局
4-3? 維他命的實話與胡說：公視紀錄片推薦
4-4? 抗氧化劑補充劑：維他命C、E與NAC的查證
4-5? 抗老神藥？維他命B3補充劑的效果與查證
4-6? 牛奶和鈣片，長高又助眠？
4-7? 維他命D和鈣補充劑，對骨質疏鬆有益嗎？
4-8? 助眠補充劑效果查證：GABA與褪黑激素
4-9? 國家SNQ標章與小綠人認證，真有保障？
