內 容 簡 介
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方太掌「家廚」經驗豐富,又曾正式拜師學藝,編寫食譜及示範講解烹調方法時,往往能指出煎、炒、煮、炸的訣竅,使主婦烹調時更得心應手。
本書28款「易發新春」食譜,可在家中自製各式新年美點,用料十足,自來己品嚐或招呼親友,都更能顯出心思及手藝。
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