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格雷的五十道陰影I：調教(電影封面版)

定價127.00元
8 折優惠：HK$101.6

美食進補 (彩色)


			9789621702227
			李曾鵬展
			博益集團
			1996年7月01日
			48.00 元
			HK$ 43.2

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細
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料

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簡
介

中國人對進補十分重視，方法也很多「美食進補」提供的菜譜，主要特點是味道好、營養好。

進補食品不限於湯水，也不一定要加入中藥。「美食進補」菜譜，除了傳統式的進補湯水外，還有蒸、炒、炆、□、焗、燴、鹵等多樣化的進補菜式，四季皆宜。部分菜譜雖有加入中藥同烹，味道都十分鮮美。

每款菜式註明了所用材料的弁遄C菜式的特點是注重材料的配合，烹調時顧全材料的特質，以簡單烹飪方法處理，保持食物原味。

「美食進補」應用的中藥，附上性味與歸經、孕弇P主治以及一般用量簡表，方便檢鴃C

全書六十款菜式，圖片美觀，彩色精印，中英對照。

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