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基礎入門做甜點 原著書名: An Introduction to Dessert

基礎入門做甜點
9789621421357
加藤千惠  譯者: 黃瓊仙
萬里
2001年10月01日
28.00  元
HK$ 25.2
省下 $2.8
 
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本書介紹10款基本甜點與15種變化款式的甜點的製法,包括小餅乾、蛋糕卷、烤餅、奶油蛋糕、小鬆糕、奶油泡芙等。本書由最基礎的烹調奶狺J手,教您利用簡易的步驟,和最簡單的材料,做出可口的甜點。


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柔嫩的誘惑──布甸

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