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那些動物告訴我的事:用科學角度透視動物的思想世界
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基礎入門做甜點 原著書名: An Introduction to Dessert
9789621421357
加藤千惠 譯者: 黃瓊仙
萬里
2001年10月01日
28.00 元
HK$ 25.2
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簡
介
本書介紹10款基本甜點與15種變化款式的甜點的製法,包括小餅乾、蛋糕卷、烤餅、奶油蛋糕、小鬆糕、奶油泡芙等。本書由最基礎的烹調奶狺J手,教您利用簡易的步驟,和最簡單的材料,做出可口的甜點。
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