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深夜食堂 6
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二樓書籍分類
 
日本菜:品嘗與烹製 原著書名: Enjoy Japanese Cooking

日本菜:品嘗與烹製
9789621426642
馬基良 
萬里
2003年9月01日
68.00  元
HK$ 61.2
省下 $6.8
 
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日本菜清雅精緻,少油味淡,崇尚原汁原味。本書全面介紹日本菜的飲食文化,配以曙U著名食譜作示範,助你深度認識日本菜。全書圖文並茂,書後還有材料介紹和飲食小詞典,讓你輕鬆掌握日本的製作竅門。


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