庫存狀況
「香港二樓書店」讓您 愛上二樓●愛上書
我的購物車 加入會員 會員中心 常見問題 首頁
「香港二樓書店」邁向第一華人書店
登入 客戶評價 whatsapp 常見問題 加入會員 會員專區 現貨書籍 現貨書籍 購物流程 運費計算 我的購物車 聯絡我們 返回首頁
香港二樓書店 > 今日好書推介
   
二樓書籍分類
 
柔嫩甜點

9789621428080
葛西麗子  譯者: 鄭涵壬
萬里
2004年1月01日
382.00  元
HK$ 343.8
省下 $38.2
 
二樓書卷使用細則 二樓書卷使用細則








[ 尚未分類 ]











布朗曼加、巴巴露、布丁、慕斯、果凍等五大甜點,入口的瞬間,濃稠的甜味便在口中擴散開來。彷彿就要崩解一般的柔軟感在口中融化,連人的心也可以化掉!本書介紹如何使這五大美味甜點,保有適度柔軟感的秘訣,還介紹以葛粉、蕃薯粉、糯米粉等天然素材製成的日本風香濃Q軟甜點


此叢書 精緻美食系列 書目

酥皮麵包大集合

甜點冰工場

名家獨創──義大利菜

餅乾夢工場

美味速簡料理

餃子、春卷──迷你點心

愛上做麵包

初試身手做甜點

柔嫩甜點

在家輕鬆做甜點 (增頁改訂版)

簡單量輕鬆做巧克力甜點

今天就吃泰國菜

韓國風香辣家常菜

料理基礎入門

定食屋ソ招牌料理

和風洋食

吃香喝辣韓國菜

清淡日式小菜

香辣咖喱百匯

醬汁料理百?

還有... [顯示此系列所有商品]







其 他 著 作