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韓國菜:品嘗與烹製 原著書名: Enjoy Korean Cooking

韓國菜:品嘗與烹製

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9789621427793
黃政傑 
飲食天地出版社
2003年12月01日
68.00  元
HK$ 61.2  









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韓國菜烹調簡單直接,屬自然樸實的鄉土料理,以山菜、殼物和海鮮為主。本書為你介紹韓國飲食文化,配以曙U著名食譜作示範,讓你深度認識韓國菜特色。書末還附韓食、韓風拾趣專輯,輕鬆介紹韓國著名食品和韓國人的飲食風俗。


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