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好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
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百種明星醬料完全收錄 [套裝4本]
9780030086374
李德全•連愛卿•董孟修
2005年1月01日
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【百種明星醬料完全收錄】套裝四本,每本都是集合特式經典醬料收錄
【餐廳名菜調味醬大公開】─眾人耳熟能詳的22道中式醬料,再搭配上當紅的10道韓、泰式酸辣醬汁,讓你從此不再只是望「醬」興嘆,輕輕鬆鬆就能將餐廳名菜端上自家餐桌。
【致富小吃沾醬大破解】─書中將帶你認識37種台灣知名小吃沾醬+13道夜市熱門小吃示範,讓想一圓小吃創業名店夢或尋求到地味的你,都能從書中汲取必備養份,讓你的小吃醬料贏人一等!
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【咖哩醬完全收錄】─傳授30款經典咖哩醬美味配方+10道咖哩的示範料理,廚房新手也能快速變出咖哩套餐,讓你單用味蕾就能感受濃厚的異國風情。
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