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那些動物告訴我的事：用科學角度透視動物的思想世界
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遇見美味香草
9789621431431
陳祐松
萬里
2005年10月01日
78.00 元
HK$ 70.2
詳
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推
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內
容
簡
介
本書由奧勒岡、羅勒、百里香、迷迭香、胡荽、蝦夷蔥、肉桂、薄荷、香草蘭等9種香草製作出六十一種菜式, 分類包括沙拉、點心、米麵食、魚肉主菜、湯品、甜點, 並另外說明香草的種植及除了料理菜餚外, 香草的其他多種用途。
書
評
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