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三個模型的巧思


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9789621429858
許正忠, 林倍加 
萬里
2004年9月01日
98.00  元
HK$ 88.2  









[ 尚未分類 ]









本書教讀者運用三種模具,做出各款美味的麵包,蛋糕,西點,果凍,慕斯等。步驟清楚,解說詳細,模具也很簡單,讓初學者一看就明白。讀者可以邊看書邊動手做,在家中也能品嚐到高級點心。




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