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比利戰爭【完整新譯本】
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二樓書籍分類
 
餅乾夢工場

9789621428868
信太康代  譯者: 黃瓊仙
萬里
2004年7月01日
68.00  元
HK$ 61.2
省下 $6.8
 
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手工餅乾可以說是甜點製作的入門篇。本書介紹了包含堅果&香料、穀類、糖漿&蜂蜜、咖啡&巧克力等多種口味的美式鄉村風味餅乾;以紅茶王國—英國的人氣午茶餅乾為主的午茶餅乾,以及包含了法國、瑞士、德國等國的傳統歐風餅乾。另外還有手工餅乾的基本製作技巧、基本材料及工具的詳盡介紹,是製作手工餅乾的最佳參考書!


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