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魔法森林（《秘密花園》第二集，中文版獨家附贈32頁練習本）
定價93.00元
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香濃綿密的誘人滋味──乳酪蛋糕
9789621428257
伊藤榮里子 譯者: 鄭涵壬
萬里
2004年3月01日
28.00 元
HK$ 25.2
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細
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內
容
簡
介
乳酪蛋糕是一種充滿魅力的蛋糕，熱愛它的蛋糕迷不計其數。有人喜歡烘烤類的，有人則偏愛生冷類的乳酪蛋糕。除了上述兩大類之外，書中還介紹了頂極美味的舒芙蕾乳酪蛋糕，以及在常見的甜點中加入乳酪的作法，另有多款用自己或家人喜歡的乳酪製作的蛋糕，共有36種之多。
此叢書 MAGIC魔法廚房 書目
香濃綿密的誘人滋味──乳酪蛋糕
香膨的誘惑──泡芙
鮮紅的誘惑──蘋果點心
簡單新花樣──蛋•豆腐•青菜
香軟的誘惑──麵包
基礎入門做甜點
透明的誘惑──果凍
柔嫩的誘惑──布甸
鮮嫩的誘惑──餃子
書
評
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