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我的第一堂餅乾課
9789889879402
陳志雄
知出版
2006年2月01日
62.00 元
HK$ 55.8
詳
細
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推
薦
內
容
簡
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內容分為六個章節：《戀戀心情》、《奇脆曲奇》、《輕柔•慕絲》、《酥皮情緣》、《千變情撻》及《溫馨朱古力》餅類系列。除詳列四十二個實用食譜外，更附有難度、麵糰製法等資料作參考，加上老師的入室弟子阿翹與嘉的書信，為每款餅乾烘焙出點點情懷，使本來看似平平無奇的烹飪書，更見特色、更加個人化。
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