{itemname}
{itemname}
香港二樓書店 > 今日好書推介
魔法森林（《秘密花園》第二集，中文版獨家附贈32頁練習本）
定價93.00元
8
折優惠：
HK$74.4
●二樓推薦
●文學小說
●商業理財
●藝術設計
●人文史地
●社會科學
●自然科普
●心理勵志
●醫療保健
●飲 食
●生活風格
●旅 遊
●宗教命理
●親子教養
●少年讀物
●輕 小 說
●漫 畫
●語言學習
●考試用書
●電腦資訊
●專業書籍
愛上煮湯 精緻小巧杯湯 輕鬆簡單鍋湯
9789621437006
橋本加名子 譯者: 何姵儀
萬里
2007年10月01日
68.00 元
HK$ 61.2
詳
細
資
料
分
類
[ 尚未分類 ]
同
類
書
推
薦
內
容
簡
介
內容簡介：全書分四大章節，第一個部份介紹基本湯品，例如巧達湯、南瓜濃湯、西班牙冷湯的做法；第二個部份則以主要食材為分類依據，詳列以豆類、蔬菜、肉類、海鮮、起士、豆腐等為主材料時的各種食譜；第三個部份是一般人印象中需要花費許多時間燉煮的湯品，附上一張張實地照片及解說，只要照著做，好湯輕鬆上桌再也不是難事；第四個部份是甜湯，使用新鮮水果製作、美味又賞心悅目，不論當作下午茶或飯後甜點都非常適合。全書中還穿插介紹各種煮湯時的配料、烹調小秘訣，不愛喝湯的人看了也會愛上。 賣 點：不需要繁複的手續、不用耗費太多時間，只要3∼4個步驟，再加上使用一些市售已處理好的食材，即可輕鬆煮出一道道美味好湯；2∼4人份的設計，不僅能當吃巧又吃飽的輕食，作為配菜端上餐桌時，色香味俱全亦是分量十足。
此叢書 飲食天地叢書 書目
好吃戚風蛋糕輕鬆上手
我愛布丁
懷舊風時尚甜點
愛上煮湯 精緻小巧杯湯 輕鬆簡單鍋湯
全方位介紹low-fat菜單 美味低卡食譜
超愛精巧小甜點
港式粵菜筳席大全
入廚水果大全
飲食業企業管理(增訂本)
書
評
其 他 著 作
