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定價93.00元
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一星期菜錢700元

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			4711213292057
			江麗珠.楊桃文化
			楊桃文化
			2008年5月06日
			25.00 元
			HK$ 23.75

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一周700元，吃三餐！省錢秘訣報你知！
抗通膨！教你只要花700元，就能搞定一週三餐的料理秘訣！省錢也要營養均衡，不是省錢就代表要餓肚子，想要吃的好又營養均衡，就要善於搭配食材，本書以一人份作單位，用700元的預算購買七天份、早午晚三餐的食材，教你肉類與蔬菜的保存秘訣，以及一週菜色的變化搭配。像是買了一大顆高麗菜，菜除了最基本的清炒之外，可以放入炒飯、炒麵、火鍋之中，或是變化作個高麗菜煎餅或是菜飯，肯定能為餐桌豐富不少。

書中還有更多豐富內容：
＊食材購買省錢撇步
＊蔬菜與肉類處理保存法
＊料理變化運用秘訣
＊ 700元一週食譜搭配示範
＊製作簡單方便，吃出營養均衡

目錄
==================
導讀一周700元，吃三餐！省錢秘訣報你知！
700元平價食材購買一覽表
省錢必學！蔬果、肉類保存方法
基本省錢篇一周省錢菜單全收錄
家庭常備調味料、辛香料
本書一周搭配食譜範例

【一】
（早）鮪魚三明治
（午）蝦仁炒飯
（晚）白飯�烤雞排佐青花椰菜�香煎豆腐�蛤蜊湯
【二】
（早）蔬菜鹹粥
（午）吻仔魚小飯糰�青花菜炒紅蘿蔔
（晚）海鮮湯麵�紅燒豆腐�滷雞腿�高麗菜捲
【三】
（早）鮪魚飯糰
（午）雞腿餐盒
（晚）陽春麵�滷味拼盤�涼拌小黃瓜�蒜泥白肉
【四】
（早）肉排蛋土司
（午）香腸餐盒
（晚）白飯�三杯雞�清蒸鱈魚�韭菜炒豆芽�味噌豆腐湯
【五】
（早）吻仔魚粥�蔥花蛋
（午）肉絲炒麵餐盒
（晚）白飯�空心菜炒肉片�味噌煎魚�麻婆豆腐�蘿蔔湯
【六】
（早）蔬菜煎餅
（午）鮪魚炒飯�炒回鍋肉�清炒空心菜�蕃茄蛋花湯
（晚）白飯�開胃辣蘿蔔�芹菜炒中卷�蘿蔔燒肉�肉片鮮菇湯
【日】
（早）法式土司
（午）什錦味噌小火鍋
（晚）香腸高麗菜炒飯�香煎豬排�黃瓜炒蝦仁�吻仔魚羹

變化應用篇你也可以這樣作替換
土司披薩、豆漿、米漿、涼拌雞絲、蔥油雞、金針菇雞湯、木須肉絲湯

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