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魔法森林（《秘密花園》第二集，中文版獨家附贈32頁練習本）
定價93.00元
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玉米食譜
沒有庫存
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9789576302206
梁瓊白
躍昇
1993年1月15日
33.00 元
HK$ 28.05
省下 $4.95
詳
細
資
料
ISBN：957630220X
叢書系列：
品味誌
規格：平裝 / 78頁 / 16k菊
品味誌
分
類
飲食
>
食譜
>
蔬果料理
同
類
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推
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水果切雕教科書
目
錄
前言 Introduction
序 Preface
玉米蝦仁 Stirred Fried Shrimps with Corn
玉米燴雞塊 Braised Chicken with Corn
玉米燴豬排 Braised Pork Chops with Corn
玉米蝦鬆 Stirred Fried Shrimps in Bird’s Nest
鮮菇玉米盒 Pork on Fresh Mushrooms
五彩肉丁 Rainbow Pork
玉米沙拉 Corn Salad
玉米麒麟魚 Corn Sauce over Fish
鳳眼玉米舟 Oval-Shape Corn Boats
黑玫瑰 Black Roses
洋菇素燴 Mushrooms with Assorted Vegetables
烤洋菇串 Mushroom Shish Kebab
香蒜洋菇 Carlic Mushrooms
玉米墨魚球 Corn and Cuttlefish Balls
鮮嫩玉米丸 Corn Balls
碎肉玉米 Chopped Pork with Corn
雪菜玉米 Salted Cabbage with Corn
玉米蒸蛋 Steamed Beaten Eggs with Corn
玉米肉凍 Corn and Pork Jelly
玉米地瓜舟 Corn and Sweet Potato Boats
玉蘭牛肉 Broccoli with Beef
素蔬蛋排 Mixed Vegetable Egg Loaf
洋菇炒香腸 Stir Fried Mushrooms with Sausage
粟米燴魚條 Corn over Fish Strips
龍舟載玉 Jade on Dragon Boats
玉米鬧豆腐 Corn & Tofu Mix
洋菇雞丁 Chicken with Mushrooms
海鮮玉米羹 Seafood Corn Chowder
雞茸玉米羹 Chicken Corn Soup
翡翠玉米羹 Jade Corn Soup
金銀羹 Gold and Silver Chowder
什錦牛肉羹 Beef Combo Chowder
番茄玉米湯 Tomato Corn Soup
竹節玉米盅 Corn in Bamboo Stem Cups
洋菇濃湯 Cream of Mushroom Soup
玉米餛飩 Corn Wonton
髮菜玉米羹 Corn and Hair-like Seaweed Chowder
翡翠羹 Jade Chodwder
玉米炒飯 Corn Fried Rice
碎肉玉米粥 Ground Pork and Corn Congee
玉米肉醬麵 Corn & Meat Sauce over Noodles
綜合蔬菜粥 Mixed Vegetable Congee
什錦蔬菜燴飯 Mixed Vegetable over Rice
玉米煎餅 Corn Pancake
玉米燒賣 Corn Shao-mai
玉米南瓜糕 Stuffed Pumpkin Buns
玉米元寶 Corn Dumplings
玉米蛋糕 Corn Loaf
玉米塔 Corn Custard
玉米酥角 Corn Short Pastries
玉米餡餅 Corn Meat Pie
玉米三明治 Corn Sandwich
清涼玉米捲 Cool Corn Rolls
酥皮玉米奶凍 Flaky Milk Corn Nuggets
玉米刨冰 Corn Slush
玉米珍多冰 Multi-Treasure Slush
冰糖粟米甜湯 Corn in Crystal Sugar Soup
香芋玉米露 Taro and Corn in Coconut Syrup
水晶玉米凍 Crystal Corn Jelly
晶瑩玉米糕 Sweet and Salty Corn Dumplings
紅玉珍珠 Read Jade and White Pearls
堆金砌玉 Gold and Jade Pork
錦盒 Treasure Box
什錦黃玉粽 Yellow Jade Rice Dumplings
玉田朝陽 Corn Fields Under the Sun
分秒必爭 Every Second Counts
玉米金貝殼 Golden Shells
奶油八珍盒 Creamy Treasure Triangles
書
評
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