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日本家庭定食
9789621434562
櫻井景子 譯者: 葉翠顏Tracy Ip, Tiffany Li, Fanny Chan
萬里機構
2008年7月01日
78.00 元
HK$ 70.2
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簡
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作者櫻井景子是一位居港多年的日本人，修讀營養學，也是一位food stylist(食物造型師)。在本書裡櫻井小姐詳細分析多種常用日本調味料的製作和應用，並利用各式調味品搭配本地可得材料親自示範10套日本家常套餐，製作簡單，資料詳盡。
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