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調對醬汁涼麵就好吃

調對醬汁涼麵就好吃

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李德強 
楊桃文化
2007年7月03日
42.00  元
HK$ 39.9
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炎炎夏日沒胃口吃飯,那麼就來盤沁涼開胃的涼麵吧!不管是傳統的台式芝麻醬涼麵,還是日式喬麥麵或是辣口卻清爽的韓式冷麵,完全收錄起來,除此之外連西式的義大利冷麵、低脂清爽的蒟蒻涼麵也一樣包括,就是要讓你這個夏季天天吃涼麵也吃不膩!

◎經典涼麵篇
傳統芝麻醬涼麵、川辣涼麵、雞絲涼麵、日式蕎麥冷麵、流水素麵、泰式酸辣麵、韓式冷湯麵

◎中式涼麵篇
油潑辣子涼麵、川味香辣麵、花生芝麻醬涼麵、芝麻沙拉醬涼麵、怪味涼麵、芥末油膏涼麵、西北涼麵、川北涼粉、雲南涼麵、貴州涼麵、北方炸醬涼麵、沙茶涼麵、五味醬涼麵、蠔油蒜酥醬、腸粉醬涼麵、白糖花生沙涼麵、淡豆漿涼麵、香椿醬涼麵、味噌芝麻涼麵、腰果枸杞醬涼麵、青蔬麻醬涼麵、蒜蓉傳統涼麵、傳統素涼麵、三絲辣醬涼麵

◎異國風涼麵篇
韓式辣醬涼麵、松子醬涼麵、茄汁羅勒涼麵、鮮奶油羅勒涼麵、檸檬酸奶麵、紅酒醋涼麵、海苔醬涼麵、日式芝麻涼麵、咖哩涼麵、咖哩酪梨醬涼麵、緬甸涼麵醬、茄汁冷湯麵、馬來涼麵、水梨優格涼麵、魚露涼麵、月見涼麵、水果優格蒟蒻涼麵、鮮奶蘋果蒟蒻涼麵、西芹紅蘿冷湯麵

◎還要教你如何煮出香Q彈牙麵條訣竅。


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