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台灣小吃

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			9789867044211
			張松碧
			人類文化
			1990年1月01日
			17.00 元
			HK$ 15.3

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什麼是台灣精神？台灣人的驕傲？台灣小吃大概是最令所有台灣人民不論身在何處，都要為之魂牽夢縈的美食。
台灣小吃不僅是海外遊子心繫的美食，更是中外遊客來台必嚐的美食，本書示範了好吃又大塊的炸雞排、QQ的珍珠奶茶，以及隨時都想來一口的水煎包！39道傳統料理，教您在家也能輕鬆烹調台灣地道好滋味！?了讓喜歡路邊攤的讀者，也能做出地道的小吃，我們以簡學易懂的圖解說明，讓您不必夜市走透透，隨時可以做出「俗閣大碗」的台灣小吃！

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