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好吃(NO.5+6)套書(共二冊)
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神奇的泡菜
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9799579860498
曹麗娟
楊桃文化
2000年5月10日
50.00 元
HK$ 42.5
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容
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炎炎夏日,面對滿桌豐盛菜餚,但卻不知如何下嚥?在這時刻,其實只要準備一碟開胃泡菜,就能讓你胃口大開。
如果你從來沒有試過自己製作泡菜,如果你很想知道各種泡菜的製作方法,再這一本「神奇的泡菜」中,我們就公開了韓、台、日各國泡菜的製作方法,只要擁有這一本書,你就擁有改變食慾的魔術棒,輕輕一揮,家人的笑聲便充滿餐廳。
另外,這本書還設計了18道利用泡菜做出來的美味料理,顛覆泡菜傳統的角色,讓泡菜一躍而成為餐桌上的最佳主角。
最開胃的料理,就在神奇的泡菜。
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