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3步驟學會65道菜

3步驟學會65道菜

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邱寶郎?楊桃文化 
楊桃文化
2009年10月14日
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內容介紹:【做菜一點也不難,掌握步驟123美味就成功】跨入料理的門檻一點也不難。記憶中的許多菜色,都只要簡單三步驟,就可以輕鬆端上桌。書中分別以常見的蔬菜、豆腐、蛋、雞、豬、牛、海鮮等食材,概分成配菜和主菜兩大篇,以一般家中常用的蒸、煮、炒、炸、燴等烹調方式做菜,每道菜不多不少的全都掌控在3步驟中即可完成。65道菜毫不費力的馬上送上桌!


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